老舗企業のチャレンジ・オカザえもんコラボ食品の開発 こんにちは!堀部です。 2月20日の中部経済新聞はご覧になりましたか? 「おk崎の老舗食品メーカーコラボ事業加速」として、 川上酢店さんの「岡崎のソース」が紹介されています。 実は、川上酢店さんのソースは、岡崎市内の学校給食に 長年使用されてきた岡崎市内の方にとっては馴染みのあるソース。 今回は、話題のオカザえもんとコラボして、 少量サイズのソースを販売しました!! ご相談時に川上喜也社長もソースを持ってパシャリ。 髙嶋コーディネーターを中心にサポートさせて頂いてます。 今後も川上酢店さん、 そして多くの岡崎老舗企業さんのサポートも行っていきますよ。 ご注目ください。