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むらさき麦の普及へ向けて!岩瀬食品の岩瀬さん

おはようございます!浅井です。

写真左手の方は、
むらさき麦を使った食品などの製造・販売をされている
岩瀬食品の岩瀬さんです。



むらさき麦、ご存じですか?
岡崎市の藤川エリアで古くから栽培されていた、
茎や穂がむらさき色のめずらしい麦なんですよ。

そして、お隣でむらさき麦のうどんをながめているのは、
岡崎まち育てセンター・りたの山田さん。

むらさき麦のメニューをはじめとした
岩瀬産業さんの食品事業は
地産地消がテーマの地域貢献事業でもあります。
こうした事業を広めていくために
OKa-Bizと岡崎まち育てセンター・りたが
いっしょにサポ―トしているんです。

連携によるプロジェクトにも力を入れているOKa-Biz。

さてさて、今後どんな展開になるか。
こちらでまた経過をご報告しますね~


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▼ お問い合わせ ▼ 担当:堀部・浅井
 岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz 
  Tel:0564-26-2231 / Fax:0564-26-2232
  E-mail:info@oka-biz.net
  URL:https://www.oka-biz.net/ 
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インテリアコーディネーター鈴木さんのコンセプトメイキング

こんにちは!浅井です。

先日お越しいただいた
Lime3インテリアコーディネートオフィスの鈴木さんと
専門家相談員 稲波さんとの相談の様子です。



新しい事業メニューをわかりやすく伝えるため、
慎重に言葉を選びながら
コンセプトメイクを進めています。

難しいことをわかりやすく表現するのは
骨が折れる作業ですよね。
でも、ここが実は重要なポイント。
じっくりしっかりサポートしていきますよ!

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▼ お問い合わせ ▼ 担当:堀部・浅井
 岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz 
  Tel:0564-26-2231 / Fax:0564-26-2232
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夏の新商品開発へ!リストランテ グラッパの清水さん

おはようございます!
今日も良いお天気で暑くなりそうですね。
浅井です。

昨日お越しいただいたリストランテ グラッパ清水さん。

夏に向けての新商品開発と
販路拡大について、
髙嶋副センター長とブレスト中です。




あの「メガ盛り・カルボナーラ」を生み出した
グラッパさんですから、
次はどんなメニューが生み出されるのか
楽しみですね。

グラッパ清水さんの
次なる一皿にご期待ください♪

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 岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz 
  Tel:0564-26-2231 / Fax:0564-26-2232
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