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【9月26日開催セミナー】現役カメラマンが伝授!見違えるほど美味しそうに料理・食品写真を撮る方法

こんにちは、スタッフの飯田です。

夏本番ですね。
暑いなかいつも多くの方にオカビズにお越しいただきありがたいです。
オカビズにお越しになる方々には、
飲食店や商品を扱う事業者さんも多くいらっしゃいます。

みなさんの悩みで多く聞くのが、
お店の集客や食品の良さを多くの方に伝える方法など。

そんな皆さまのお悩みに役立つセミナーを
9月26日(火)に開催します!


セミナー内容は
「見違えるほど美味しそうに
料理・食品写真を撮る方法」




飲食店や食品を扱う方にとって、ウェブ、紙媒体などでお店の集客、商品の購入をしてもらうためには、
料理や食品を魅力的かつ、美味しそうに伝える必要があります。

そのために欠かせない要素の一つが「写真」
ウェブ情報収集のが主流になっている今、視覚に訴えられるため特に求められていると言えます。

それはわかってはいるけど、
上手く撮れない、どう撮ったらいいのか悩む、撮影するときのポイントが分かれば、、
という方も少なくないですよね。

そんな皆さまのために、
現役カメラマンで、料理写真の教室も多く行っている鈴木紀之氏をお招きし、
分かりやすく魅力的で美味しそうに撮るポイントを伝授していただきます!


みなさん、貴重な機会となること間違いなしです。
是非ご参加ください。
なお、今回のセミナーはビジネス利用目的の方限定とさせていただきます。

以下セミナー詳細です。

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<ビジネス利用目的限定>
現役カメラマンが伝授!
見違えるほど美味しそうに料理・食品写真を撮る方法
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飲食店や食品を扱う方々にとって、
Web等でお店への集客や商品を購入してもらう
ためには、料理や食品の良さを見た方に
魅力的、美味しそうに伝える必要があります。
そのために欠かせないのが写真。
分かってはいるけど上手く撮れない、
どう撮っていいか分からない、
という方のための撮影講座を開催します。

【こんな内容】
・美味しそうな写真を撮るコツの説明
・撮影時の構図による変化
・撮影時のライティングによる変化
・典型的な失敗例、その問題点を改善した例
・その他ワンポイントアドバイス
・デモンストレーション、ワーク

【こんな方が対象】
・飲食店や食品を扱う事業者さま
・SNSなどで情報発信するときの料理写真がうまく撮れない
・ネットショップ等で食品写真がうまく撮れない
・料理・食品撮影をする際のポイントを知りたい
・写真撮影の知識はないができるところから始めたい

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■ 申込方法
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↓イベントページ(外部サイト「こくちーず」に移動します。)
>>http://kokucheese.com/event/index/480529/

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■ 開催概要
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日 時  2017年9月26日(火) 14:00-16:30/13:30開場
場 所  岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
     住所:愛知県岡崎市康生通西4丁目71(名鉄東岡崎駅下車)
>>http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対 象  飲食店や食品を扱う事業者さま、これから始めようとお考えの方
     中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生など
定 員  30社(抽選)9/10(日)申込締切 ※結果は9/11(月)以降にお知らせします
参加費  無料
講 師  鈴木紀之(すずきのりゆき)氏

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■講師のご紹介
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<講師>
◆ 鈴木紀之(すずきのりゆき)氏
昭和44年 8月生まれ、山手フォトスタジオ チーフカメラマン
営業写真館のカメラマンとして主にを人物撮影する傍ら、
飲食店のメニュー写真、雑誌、広告、看板などの料理宣材用の撮影も数多く手掛ける。
現在はその撮影ノウハウを飲食店向けにレクチャーする料理写真教室を開催。
本業とは別に軍隊の非常食である戦闘糧食研究家として、数多くの新聞やテレビに出演し、
ミリタリー専門誌SATマガジンにて7年間戦闘糧食の記事と写真を連載するとともに、日本の兵食史を執筆。
 >>http://www.yamate-studio.com/

<ナビゲーター>
◆ 秋元祥治(あきもとしょうじ) OKa-Bizセンター長
早稲田大学社会連携研究所招聘研究員
慶應義塾大学SFC研究所所員、岐阜大学非常勤講師
NPO法人G-net理事(創業者) 01年創業のG-netは、中小企業支援と若者をつなぐ成功事例として全国的に評価されている。
一方、中小企業支援をf-Biz・小出宗昭氏に師事し、OKa-Bizの立ち上げを担当。
受賞歴に、13年経産省「キャリ教育アワード」優秀賞、12年内閣府「ものづくり日本大賞」優秀賞、09年経産省「ソーシャルビジネス55選」選出ほか。中小企業庁よろず支援拠点事業全国本部アドバイザリーボードに14年就任ほか、内閣府・地域活性化伝道師など公職も多数。
 >>https://www.oka-biz.net/about/member/akimotoshoji.html
 >>http://akimotoshoji.blog.jp/

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▼ お問い合わせ ▼ 
 岡崎市経済振興部商工労政課(担当:天野、橋本)
  Tel:0564-23-6212 / Fax:0564-23-6213

 岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz(担当:飯田、松下)
  Tel:0564-26-2231 / Fax:0564-26-2232
  E-mail:info@oka-biz.net
  URL:https://www.oka-biz.net/ 
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本気でネットショップの売上を上げたい方必見!「オカビズネットショップ道場」

企画広報の飯田です。


新年度も始まり、最近市内で新しく小学校に通う黄色い帽子を被った子供たちをよく見ます。
オカビズも新たな気持ちで、
より皆さまのビジネスをサポートしていけるように努力していきます。


今回は、新年度に入って最初のセミナーをご紹介。
テーマは相談を受けることも多い「ネットショップ」についてです。


「オカビズネットショップ道場」と題して、4月、6月、8月に3回連続で開催。
第1回は4月28日(金)に行います!



ヤフー株式会社の各部署の精鋭を講師に招き、売上アップのためのノウハウを無料で伝授
売上アップの施策から、実際のページ作りや集客法、売上データの分析法や実用法までとことん売上アップにこだわったセミナーです。


ネットショップを始めたばかりの方、より売上を伸ばしたいとお考えの方必見です。

是非、ご参加をお待ちしております。


以下セミナー詳細です。

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*岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz*

【3回連続で開催】オカビズ ネットショップ道場
本気でネットショップの売上を上げたい方!!
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ネットショップを始めたばかりで何から始めたらいいかわからない初級者も、より売上を上げたい中級者も、体系立った売上UP施策を理解した上で、ページ作りや集客方法を学び、さらに売上データを分析・活用した実践策まで学べます。
講師は、ヤフー各部署から精鋭が集まったオールスター集団。気になる岡崎市内のストア様と交流できる時間も用意されています。

【日 程・講義内容】
2017年4月28日(金)売上UPセミナー、岡崎市内の成功ストア登壇
2017年6月22日(木)途中経過レビュー会
2017年8月22日(火)成果発表会、特別講演「お客様とのコミュニケーションの極意」

【参加対象】
▼すでにネットショップを経営していて売上でお悩みの方
・Yahoo!ショッピング(ライト・プロフェッショナル)に出店中の方。
 ※セミナー講座は「プロフェッショナル出店」の内容で進行致します。
  ライト出店では使えない機能も含みますので、あらかじめご了承ください。

・楽天、Amazon、BASE、自社ショップなど、Yahoo!ショッピング以外で出店中の方
 ※ただし、2回目(6月22日開催)までにYahoo!ショッピングに出店完了していただきます。

▼講座で出される宿題に取り組む意欲を持っている方

【参加申込必須!】
下記項目サイトの指定フォーマットに
必要事項を記入して、申込ください。(外部サイト「こくちーず」に移動します。)
http://kokucheese.com/event/index/460369/

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■ 開催概要
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日 程・講義内容
2017年4月28日(金)売上UPセミナー、岡崎市内の成功ストア登壇
2017年6月22日(木)途中経過レビュー会
2017年8月22日(火)成果発表会、特別講演「お客様とのコミュニケーションの極意」

講義時間
各回18:30-20:30/18:00開場

場 所  岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
     住所:愛知県岡崎市康生通西4丁目71(名鉄東岡崎駅下車)
>>http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対 象  中小企業経営者、個人事業主などすでにネットショップを開設、運営している方
     
定 員  30名 ※応募多数の場合抽選とさせていただきます。3回とも参加できる方を優先致します。
申込締切 2017年4月20日(木)※抽選の場合、結果は4月21日(金)にOKa-Bizからメール致します。
参加費  無料

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■講師のご紹介
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◆ 伊藤 羊一(いとうよういち)氏(3回目に「お客様とのコミュニケーションの極意」を講演) 
ヤフー株式会社 コーポレート統括本部 Yahoo!アカデミア本部長
日本興業銀行、プラスを経て2015年4月よりヤフーに。企業内大学「Yahoo!アカデミア」の責任者として、またグロービス経営大学院客員教授として、次世代リーダー開発に携わる。ベンチャー企業のサポートも行っており、自社のCode Republicほか、KDDI ∞ Labo、IBM Blue Hub、MUFG Fintech アクセラレーター等の事業開発プログラムのメンターとして、プレゼンの指導を多数行う。

◆ 白山 達也(しらやまたつや)氏
ヤフー株式会社 ショッピングカンパニー 地方創生支援室 リーダー
サイバー大学 客員講師
ヤフー株式会社入社後、Yahoo!宅配の企画に従事。
eコマース革命を機に、孫正義氏の指令で全国1000箇所セミナーを開始。元々あがり症だったが、綾小路きみまろのテープを聞き込み独学で話術を磨き、TBS「がっちりマンデー」では、その話術が特集された。全国1000箇所のEC店長から得た実践的ノウハウを提供する。

◆ 山口 智子(やまぐちともこ)氏
ヤフー株式会社 スタートアップ営業部
大手ネットショッピングモールのコンサルタントとして、500社以上を担当。その後地方のEC化促進のため、官公庁へのソリューション営業職を務める傍ら、各地でEC・インターネット利活用についてのセミナー登壇を経験。現在はヤフー株式会社にてセミナー講師を務める。

<ナビゲーター>
◆ 秋元祥治(あきもとしょうじ) OKa-Bizセンター長
滋賀大学客員准教授
NPO法人G-net代表理事 01年創業のG-netは、中小企業支援と若者をつなぐ成功事例として全国的に評価されている。一方、中小企業支援をf-Biz・小出宗昭氏に師事し、OKa-Bizの立ち上げを担当。受賞歴に、13年経産省「キャリ教育アワード」優秀賞、12年内閣府「ものづくり日本大賞」優秀賞、09年経産省「ソーシャルビジネス55選」選出ほか。中小企業庁よろず支援拠点事業全国本部アドバイザリーボードに14年就任ほか、内閣府・地域活性化伝道師など公職も多数。
 >>https://www.oka-biz.net/about/member/akimotoshoji.html
 >>http://akimotoshoji.blog.jp/


OKa-BizメールマガジンVol.40

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岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz メールマガジン Vol.40

2015.7.7発行

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OKa-Bizの鎌田です!!
梅雨明けが待ち遠しい季節です。

季節が変わると、売れるものも変わる。
新聞紙面で、ビールやアイスの売れ行きなどの記事が目立ち、
夏の暑さ対策や涼を感じさせる商品が心に留まります。

日本は四季があることで
さまざまなビジネスチャンスに
恵まれているのかもしれません。

「環境や状況の変化こそチャンス、と捉えたら
身近なモノ・コトの見え方が変わる…。」
と仰る方がいました。

また一方で、モノ・コトの見方を変えるために
出会いがある、という人も。

OKa-Bizのセミナーは、参加する方にとっての
『出会い』であってほしいと願い、
今月もセミナー情報をお伝えしたいと思います。

さて、本日のメールマガジンの内容は、、、

-目次--------------------------

【1】セミナー予告:「女性のチャレンジ支援賞」受賞記念!!

【2】OKa-Bizセミナー申込受付中
 ▼チャレンジセミナー :
  社会をちょっと良くするビジネスについて考える
 『 ビジネスとソーシャルデザイン 』(2)
▼実践セミナー    :
 〈ビジネスブログ運営者限定〉
 『 新規顧客開拓!!ビジネスブログ活用法 』(1)

【3】注目の相談者PICK UP 第16弾 
創業大正11年老舗ふとん店・夫婦でクラウドファンディングに挑戦
   
【4】中小企業の売上アップを支援する相談員募集!(週1~2回勤務)
  
※セミナー名末尾に表示した(1)~(2)は、開催順序を表しています。
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【1】セミナー予告:内閣府「女性のチャレンジ支援賞」記念!!
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このたび、OKa-Bizは内閣府男女共同参画局
「女性のチャレンジ支援賞」(※)を
公的産業支援機関として初めて受賞いたしました。

(※)内閣府「女性のチャレンジ支援賞」
>>http://www.gender.go.jp/public/commendation/women_challenge/jisshiyoko.html

これまでに「女性パワーアップDAY」、女性応援月間、
男女共同参画推進講座の開催や
あいち戦国姫隊などを「女性チャレンジ応援大使」に任命するなど、
女性が気軽に相談できる場づくりを積極的に行ってきたOKa-Biz。
従来は女性に敷居が高いと言われる公的産業支援施設で
女性からの経営・創業の相談が3割に及び、
この取組が評価されての受賞となりました。

授賞式は6月24日、安倍首相出席のもと総理官邸で行われ
センター長の秋元と副センター長の高嶋が出席いたしました。

受賞を記念し、元日経ウーマン編集長・野村様の講演会を予定しています。
今後もチャレンジする女性を支援する取り組みを通じて、
「女性が活躍できる社会の実現」の一躍を担ってまいります。

・内閣府「女性のチャレンジ支援賞」プレスリリース
>>https://www.oka-biz.net/info/press/entry-321.html
・授賞式の様子(OKa-Bizスタッフブログより)
>>http://okabiz.boo-log.com/e323941.html


セミナー予告:第25回チャレンジセミナー

『(仮)元日経ウーマン編集長が語る
 消費者目線を活かしたマーケティング 』

 日 時  2015年8月31日(月) 13:30~15:30
 場 所  岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
 対 象  中小企業経営者、個人事業主、起業家など  
 定 員  約50名(先着順))
 参加費  無料
 講 師  野村浩子氏/ジャーナリスト・淑徳大学教授・元「日経WOMAN」編集長


セミナー内容が確定次第、
OKa-BizHP、ブログ、Facebookでお知らせします。

お見逃しのないようにチェックしてくださいね。


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【2】OKa-Bizセミナー申込受付中
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▼チャレンジセミナー : 

(2)第20回チャレンジセミナー

社会をちょっと良くするビジネスについて考える
『 ビジネスとソーシャルデザイン 』

 日 時  2015年7月28日(火) 18:30-20:30/18:00開場
 場 所  岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
 対 象  中小企業経営者、個人事業主、起業家など
 定 員  約50名(先着順)
 参加費  無料
 講 師  兼松佳宏氏/greenz.jp編集長・NPO法人グリーンズ理事


『ほしい未来は、つくろう』
「greenz.jp」は、
”ほしい未来”をつくるためのヒントを
発信しているウェブマガジン。

運営しているNPO法人グリーンズでは、
社会的な課題の解決と同時に、
新たな価値を創出する
画期的な仕組みをつくる人たちに注目し、
メディアでの発信だけでなく、対話の場づくりなど
さまざまなかたちでプロジェクトを展開しています。

今回は、同法人からgreenz.jp編集長の兼松さんをお招きし、
これまでに出会ったソーシャルビジネスの事例、
ポイントをお話し頂きます。

>>HP:http://greenz.jp/
>>Twitter:http://twitter.com/whynotnotice
>>Facebook:https://www.facebook.com/whynotnotice


>>https://www.oka-biz.net/seminar/entry-306.html

<7/28セミナー申込方法>
下記申込サイトからお願いします。
>>http://kokucheese.com/event/index/303877/

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▼実践セミナー : 
(1)第25回実践セミナー

<ビジネスブログ運営者限定>
『 新規顧客開拓!!ビジネスブログ活用法 』

 日 時  2015年7月21日(火) 18:30-20:30/18:00開場
 場 所  岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
 対 象  中小企業経営者、個人事業主、起業家など
 定 員  約30名(先着順)
 参加費  無料
 講 師  水野桂輔/OKa-BizITアドバイザー

本セミナーは、ビジネスブログ運営者限定講座です。
ビジネスブログでできることは様々ありますが、
今回は「新規顧客開拓」のためのブログ活用法に絞ってお伝えします。

正しいブログの書き方とは、、、
ターゲットを明確化
⇒ ニーズに合った検索ワードを特定
⇒ 響く記事タイトル&内容を書く

これらを簡単なワーク、参加者同士のディスカッションを交えながら学びます。
自ら主体的にブログを書き、「ブログで成果を出したい!」と
考えている方のご参加をお待ちしています。

【こんな方が対象】
・事業でブログを活用しているが成果が出ない
・何をネタにして良いか分からない
・コストをかけずに自力で集客をしたい
・ブログで集客できる方法を知りたい

【こんな内容】
・ビジネスブログの基礎
・ブログで集客するのに必要な4種の神器
・事例に学ぶブログコンセプトの作り方
・集客できるブログの書き方を学ぶワークショップ
※ブログカスタマイズなど中級レベルの内容は扱いません。

>>https://www.oka-biz.net/seminar/entry-319.html

<7/21セミナー申込方法>
下記申込サイトからお願いします。
>>http://kokucheese.com/event/index/309746/



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【3】注目の相談者PICK UP 第16弾 
創業大正11年老舗ふとん店・夫婦でクラウドファンディングに挑戦
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ふとんのタツネ・坂部さんご夫妻が「家康将軍座布団」商品化のため、
6月12日より「FAAVO愛知」のホームページ上でクラウドファンディングを
スタートしています。

「家康将軍座布団」は、表面に葵(あおい)のご紋をあしらった
あぐら専用の円形座布団で、足がしびれにくいのが特長です。

さらに、1級寝具製作技能士でかつ技能グランプリ銀賞受賞の奥様が
綿のブレンドや成形などを担当され、最高のすわり心地を追求しています。

坂部さんは、徳川家康公の顕彰四百年をきっかけに座布団を通して
岡崎が家康の町だということを発信したいという思いのもと、
今回のクラウドファンディングに挑戦しました。

今後、クラウドファンディングは8月7日まで行われます。
引き続き注目してまいります。

・FAAVO愛知
>>https://faavo.jp/aichi/project/631
・岡崎市オーダーメイドの手作り原綿ふとんのタツネ(ブログ)
>>http://tatune.boo-log.com/

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【4】中小企業の売上アップを支援する相談員募集!(週1~2回勤務)
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岡崎市と岡崎商工会議所が、平成25年10月に開設したビジネス相談拠点
「岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz(オカビズ)」は、
中小企業の売上アップを支援する相談員を募集いたします。

デザイン、コピーライト、プレスリリースなど企画広報の実務経験、
専門的スキルを有する方も大歓迎です。ご応募をお待ちしています。

▼勤務内容
市内各事業者の皆さんから、「売り上げを伸ばしたい」などを「きく」、
「売り上げが伸びない」などの課題や強みを「みつける」、
「相談者と同じ目線で、親身に、前向きな解決策を一緒に考える」ための
「ささえる」をモットーに、事業主の売上アップのための支援を行っています。

▼求める人材像
【必須】
・OKa-Bizのモデルである富士市産業支援センターf-Biz、OKa-Bizの取組みに共感がもてるかた
・地域で頑張っている中小企業経営者、起業家をリスペクトできるかた

【歓迎】
・中小企業に対するコンサルティング、コーチング指導、企業内においてヒット商品を誕生させたことなどの実績のあるかた
・コミュニケーション能力が高く、発想力、構成力、企画力の豊かなかた
・コピーライター、ブランディングなどの仕事に従事しているかた
・プレスリリース等の広報活動の実務経験を持つ方
・さまざまなステイクホルダーとの調整が苦ではないかた
・優先順位の変化や突然のスケジュール変更に臨機応変に対応できる柔軟性を持っているかた

▼選考の流れ
以下メールアドレスへエントリー > 書類選考 > 面接 > 内定

▼応募の詳細は下記にて
http://okabiz.boo-log.com/e323684.html

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【編集後記】企画広報コーディネーター鎌田が行く。。。。
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こんにちは!!
岡崎(在住)1年生の鎌田です。

先日、知人に「大樹寺」に連れて行ってもらいました。
有名な歴代将軍の身長と同じ高さのご位牌を見て
不思議な感覚に囚われました。

家康に続く13人の位牌。
(15代の慶喜さんのものはないんですね。)

江戸時代の時間の長さと一族の繁栄。
その礎を作った家康公の一人の人間としての苦難続きの人生。

これまでは歴史上の人物として認識していた
「徳川家康」という武将が、
一人の人間として知り合いのように、(ちょっとオーバーですが)
感じられたのです。

家康公を一人の人間として捉えると
その懐の深さや人間味あるエピソードが
とても魅力的に映りました。

岡崎は、歴史を身近に感じ学びに変える場が
たくさんある場所ですね。


鎌田