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岡崎市は110歳。でも創業244年の“大パイセン”も！ オカビズ13周年企画「110歳の岡崎市より、ぜんぜんパイセン展」
岡崎市の経営相談所「岡崎ビジネスサポートセンター（通称：オカビズ）」（センター長：髙嶋舞）は、開設13周年企画として、2026年10月5日（月）から19日（月）まで、「110歳の岡崎市より、ぜんぜんパイセン展」を開催します。
岡崎市が市制110周年を迎える中、市内には100年以上にわたって地域を支えてきた企業・団体が数多くあります。本展では、創業244年の株式会社糸惣をはじめ、株式会社三浦太鼓店、合資会社池田屋など、110年以上の歴史を持つ企業・団体を紹介。代表する商品や技術、現在そのバトンを担う人々の姿を紹介します。
本展示を通じて、地域の事業者には次の挑戦を考えるヒントを、地域の人々には「岡崎にはこんなに誇れる企業がある」という地域への愛着やシビックプライドにつなげることを目指します。
■背景／地域の未来をつくる老舗企業やアトツギの挑戦を、オカビズが継続して支援
地域経済を支えるうえで、地域に根ざす中小企業・小規模事業者の存在は欠かせません。また企業が時代の変化に対応しながら成長していくためには、新しい商品やサービス、事業のあり方を生み出すイノベーションが重要です。
オカビズでは、その担い手の一つとして、家業を受け継ぎながら新たな挑戦を進める「アトツギ」に注目。これまで、新商品・新サービス開発や新規事業などを支援するとともに、その挑戦を広く発信してきました。
2026年、オカビズは開設13周年を迎え、岡崎市も市制110周年という節目を迎えました。そんな岡崎市内には、市制施行よりも前から事業を続け、100年以上にわたって地域を支えてきた企業・団体が数多くあります。
そこでオカビズでは13周年企画として、市制110周年を機に、市よりも長い歴史を持つ“パイセン”企業・団体に注目。「何を守り、何を変えながら事業をつないできたのか」をひもとく本展を企画しました。
■企画のねらい／老舗の挑戦を、次のイノベーションと地域の誇りへ
100年以上続く企業は、受け継いできた技術や理念、信頼を守りながら、時代に合わせて商品やサービス、事業のあり方を変え、新たな挑戦を重ねてきました。本展では、その「守るもの、変えるもの」を紹介することで、今まさに地域企業を担う経営者やアトツギたちに、自社の次の挑戦を考えるヒントを届けます。老舗企業の歩みを過去の歴史として見るのではなく、「自分たちは次に何を変え、どんな新しい価値を生み出せるのか」を考え、次のイノベーションにつなげてもらうことを目指します。
同時に、地域で働く人やその子どもたちにも、身近な企業が100年以上にわたって岡崎を支え、挑戦を続けてきたことを知ってもらうことで、「岡崎には、こんなに誇れる企業がある」という発見を届けます。
老舗企業の挑戦を、次の企業の挑戦へ。そして、地域の誇りへ。
本展を通じて地域企業の新たな挑戦を後押しするとともに、岡崎への愛着やシビックプライドを育むことを目指します。
■開催概要
本展では、岡崎で110年以上続く企業・団体を取り上げ、それぞれを象徴する商品・製品・技術・仕事とともに、現在そのバトンを預かり、未来へつないでいる代表者や事業を牽引する人々を紹介します。
単に「創業○年」という歴史の長さを伝えるのではなく、その歴史の中で「何を守り、何を変えてきたのか」に焦点を当てることで、企業が長く続くためのヒントと、今も挑戦を続ける老舗企業の姿を伝えます。
＜掲載予定企業・団体＞
· 株式会社糸惣 創業244年
· 株式会社三浦太鼓店 創業161年
· 合資会社池田屋 創業144年
· 宝生園 創業141年
· 岡崎商工会議所 創立134年
· 有限会社びさん仏壇店 創業131年
· 畔栁提灯店 創業約130年
· 麩屋万商店／株式会社麩屋万 創業115年
· 岡崎石工業株式会社 創業112年
※掲載企業・団体は都合により変更となる場合があります。
※オカビズを利用したことがある企業、および関係団体から選定をしています。
＜展示概要＞
展示名 「110歳の岡崎市より、ぜんぜんパイセン展」
会場・会期 ①岡崎市図書館交流プラザ りぶら2F エスカレーター上展示コーナー
2026年10月5日（月）～10月19日（月）
②イオンモール岡崎 オカビズ前
2026年10月5日（月）～11月3日（火）
特設ページ
https://www.oka-biz.net/info/news/entry-3965.html
オカビズ13周年記念イベント 老舗企業（パイセン）に学ぶ、続く事業のつくり方～守るもの、変えるもの～
イベント概要
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■オカビズ１３周年イベント■
老舗（パイセン）に学ぶ、続く事業のつくり方
～守るもの、変えるもの～
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市制１１０周年を迎えた岡崎市。 その歴史を超えて事業を続けてきた老舗企業には、 時代を越えて選ばれ続ける理由があります。
事業とともに歩んできた”パイセン”たち。 その知恵と哲学には、これからの時代を生き抜くビジネスヒントがきっとあるーーー
プログラム
１．オープニング ｜ オカビズ１３年間の歩みとこれから
２．トークセッション ｜ 老舗（パイセン）に学ぶ、続く事業の哲学
３．テーマ別分科会 ｜ 事例で学ぶ、オカビズ活用術
４．クロージング交流会 ｜ つながりを広げよう
ゲストスピーカー
株式会社木村屋總本店
代表取締役社長 木村光伯 氏
プロフィール ｜
2001年大学卒業後、家業である木村屋總本店に入社し、翌年米国カンザス州にあるAmerican Institute of Baking（AIB）に留学し、製パン技術ならびに安全衛生管理を習得。帰国後2006年より現職。
おいしいスポーツで世界が広がる。2024年より、ぱん食い競走協会副会長として、スポーツぱんシップに則り、楽しいぱん食い競走文化を広め、幸福を世界に広げ、ぱんを通じて世界と繋がり、世界平和を実現するというミッションのもと実施している。
日本舞踊西川流
四世家元 西川千雅 氏
プロフィール ｜
幼少より日本舞踊・西川流に親しみ、5歳で初舞台。アメリカ式教育を受けながら育ち、高校卒業後はニューヨークの美術大学で現代美術を学ぶ。帰国後、西川流宗家を継承。
古典の継承に加え、「名古屋をどり」をはじめとする舞台演出や異分野とのコラボレーション、教育・地域文化活動など、日本舞踊の新たな可能性を切り拓いている。「伝承なくして創造なし、創造なくして伝承なし」を信条に、伝統を未来へつなぐ挑戦を続けている。
モデレーター｜
オカビズチーフコーディネーター 秋元祥治
プロフィール ｜
大学在学中の2001年、起業家人材育成と地方創生をテーマにG-netを創業し、03年法人化。15年8ヶ月にわたる代表理事を16年5月末日で退任し、現在理事。2013年33歳でオカビズを立ち上げセンター長に就任。2021年には武蔵野大学アントレプレナーシップ学部の立ち上げに携わり、現在教授。
分科会テーマ ｜ 事例で学ぶ、オカビズ活用術
１．選ばれる理由はターゲットにあり！刺さる商品づくり実例
２．眠っている商品が生まれ変わる！届け方を変えたヒット実例
３．話題を生む商品はこうつくる！トレンド活用実例
４．その"弱み"が強みになる！人材不足時代の採用成功事例
５．地域集客のカギはココにあり！Googleマップ集客成功事例
６．AIで何ができる？仕事に活かせるAIツール入門
７．プロンプトから完成まで！10分でできるAIチラシ作成デモ
８．オカビズの企画に乗って売上アップ！自由研究・フェア実例
９．見せる工場とtoC商品が売上をつくる！実例
10．老舗企業・アトツギ座談会
開催概要
日 時 2026年10月6日（火）14:00～16:00（13:45開場）
場 所 岡崎市図書館交流プラザりぶら１F ホール
費 用 無料
定 員 40名（要申込・応募者多数の場合抽選）
お申し込み方法
以下のフォームに必要事項を記入して、お申込ください。
申込〆切 好評につき〆切延長！
2026年9月28日（月）正午
2026年9月18日（金）正午12:00まで
当落連絡 2026年9月29（火）中
2026年9月18日（金）中
※パソコンのアドレスでご登録ください。
携帯のアドレスだと容量の関係ではじかれることがあります。
＞＞お申込みフォーム
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▼ お問い合わせ ▼
岡崎ビジネスサポートセンター・オカビズ（担当：勝又・中根）
電話：0564-26-2231（10:00〜16:30、土・日曜定休）
メール：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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