こんにちは^_^
岡崎市の完全無料のビジネス相談所OKa-Bizです！

注文が入ってから、自家焙煎珈琲をペーパードリップで
一杯ずつ丁寧に淹れてくださる岡崎市の自家焙煎珈琲店uchi coffee (ウチコーヒー）さん
今回はスタッフ伊奈が訪問させていただきました^_^！！

uchi coffeeさんは岡崎市稲熊町にあります。

駐車場は地面の白いところ+緑のところと
お店の目の前に5台停められます。

※↑駐車場の写真はブログのお写真をお借りしました。




店内の雰囲気がとってもよく、落ち着く空間です

メニューは豊富なコーヒーの種類に加えて
コーヒーにぴったりのケーキ・トーストサンドなども頼むことができますよ！

今回は人気のコーヒーセットを注文！
大変恥ずかしながら、コーヒーの知識がまったくない私…
種類が多くて決められない…

そこで、オーナーの内田さんに聞いてみました。
「酸味が少ないものが良いのですが、おすすめはありますか？」
内田さんが淹れてくださったのは”アメリカンコーヒー”


なんと！！
インテリアかと思いきや店内に飾られているカップ達の中から
自分の好きなコーヒーカップを選ぶことがます

普段お砂糖を入れないと飲めない私ですが
ケーキと一緒に頂いたら、お砂糖のことなんて
忘れちゃうほどスッと飲めました^_^♡

迷ったときは内田さんにそっと聞いてみてください★
その人の好みにぴったりなコーヒーをドリップしてくださいますよ！

最近uchi coffeeさんでは
お知り合いの方が取り扱っているという、
ニュージーランドからの贈り物「マヌカハニー」を店頭で取り扱っているそうです！
完全非加熱充填で製法されているマヌカハニー。

左から順に
60％以上マヌカ花蜜、真ん中:93％以上マヌカ花蜜、右:甘露蜜です！
（個人的には一番左が好みです）
特徴としては
●酵素が活きている
●天然の殺菌力がそのまま
●ビタミン＆ミネラルがたっぷり
●とれたてのおいしさをそのまま　　など
身体に良い事づくしのマヌカハニーです^_^
摂取目安は1日1スプーンだけで良いそうですよ
食べ方はヨーグルトにかけたり、そのまま頂いたり色々…！
詳しくはuchi coffeeさんの店舗または、ブログでもご紹介していますのでご覧くださいね！


uchi coffeeさんがOKa-Bizにお越しいただいたのは、去年の春頃
「美味しいコーヒーをより多くの方に飲んで欲しい。」
「どうしたらお店を知ってもらえるか」という相談から始まりました。
美味しいコーヒーと、手作りにこだわったケーキ、
パン、チョコレートを提供するuchi coffeeさんですが
こんなに素敵なお店が岡崎にあることが
地域の方々に伝わっていないのはもったいない！と高嶋。

多くの方にuchi coffeeさんの魅力を伝えるため
地元三河地域に根強いブーログをおすすめしました！
ブログ作成から運用・活用方法については
ITアドバイザーの梅村が担当。
uchi coffeeさんの魅力が伝わるように
カスタマイズや投稿内容についてなど具体的にサポートしました！
ブログを始めてからブログを見て来店してくれたお客さんも増えたそう！
内田さんもブログ発信は初めてのことでしたが、
ブログを見て来店してくださる方から声をかけてもらえる事が
何よりも励みになると仰っていました
OKa-Bizでも同じブーログをスタッフで更新しています！
ブログ発信頑張っているぞ！これからブログ発信を頑張るぞ！という方！
一緒に頑張りましょうね
ブーログの操作方法など基本的なことであれば
事務局スタッフも対応できますのでブログでお困りの際は、お気軽にご連絡くださいね★


そして、店内を眺めていると、発見しました！！

OKa-Bizでサポートした
「Bean to barチョコレート：UCHI CACAO（ウチカカオ）」です
内田さんのこだわりである自家焙煎のコーヒー豆を使用した
Been to Barのチョコレートです。

Been to Barとは？
Bean：カカオ豆 Bar：板チョコのことを指していて、
Bean to Barはカカオ豆を仕入れて焙煎・粉砕するところから、
板チョコになるまでの全ての製造工程を、一つの工房で行なう事を意味します。

ブログ発信も好調とのことで
次なる試みにチャレンジしました！！
お客さまにもっと自社の魅力を伝えるため「UCHI CACAO」の
商品開発に向けてご意見交換を重ねました！
試作品をOKa-Bizへお持ちいただき実際に試食しながら改良に改良を重ねました。
そして、パッケージデザインの魅せ方やネーミングについて
デザインアドバイザー瀧口がサポート！



「UCHI CACAO」の種類は全部で4種類！
・ガーナ産
・トーゴ産
・インドネシア産
・コスタリカ産
の中から、2種類の組み合わせで
コーヒーと一緒に提供してくださいますよ

全部を楽しみたい！！という方には
食べ比べセットもありますのでオーダーしてみてくださいね！



手作りにこだわっているuchi coffeeさん。
豆は自家焙煎かつ、手作業で良質な豆を選定したもの。
一つ一つ丁寧にドリップして淹れてくださいますし、
絶品の手作りケーキや無添加の自家製食パンなど
お客さんに安心して食べていただきたいという
内田さんご夫婦の優しさあふれるお店です♪
今後もOKa-Bizスタッフ応援しています


【事業所さん情報】
uchi coffee (ウチコーヒー）
〒444-0071 愛知県岡崎市稲熊町１丁目47−１
電話： 0564-79-2236
ブログ：http://uchicoffee.boo-log.com/
Facebook：https://www.facebook.com/uchicoffee.roaster/
インスタ：https://www.instagram.com/yukimi_uchida/

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岡崎市に「とろろ専門店」ともいえる、
自然薯のとろろ汁が味わえるお店があるのをご存知ですか？

岡崎市の和食店「和亭やなぎ」さん。

またまたオカビズの飲食店訪問記といったら（？）
スタッフまつしたがランチに訪問してきました。

こちらが今回いただいたとろろランチ。（税込み800円）

麦とろご飯、小鉢２品、赤だし、お漬物。
ランチは定休日の水曜日以外、土曜日、日曜日も食べられます。

まもなくリニューアル完了の籠田公園のすぐそば

お店があるのは、岡崎市連尺通り。
岡崎市民の憩いの場、籠田公園のすぐ西側にあります。






本日の魚を確認しつつ入店！

落ち着いた店内であたたかく迎えてくれます
入店するとカウンターから店主の畔柳さんが迎えてくれました。




カウンターとテーブル席が２つの、明るく落ち着いた店内。

ランチはシンプルに３種類
こちらがランチメニュー。



ここはやっぱりとろろを存分に味わおう！と、とろろランチをチョイス。
ちなみに一番人気は「やなぎランチ」だそうです。

注文して一息ついていると、厨房から突如音が。

ゴリッゴリッゴリッゴリッ…！

なんとこの音は自然薯を擦り下ろす音でした！

畔柳さんいわく、自然薯は擦って置いておくと、
鮮度が落ちておいしくないので、
すべて注文が入ってから調理を開始しているのだそう！

ちなみに自然薯を擦り下ろしただけの状態がこちら。
この粘り気の強さ！もはや塊！



擦った自然薯をとろろ専用に作ったお味噌汁で
のばしていくと、とろろ汁の完成。
お味噌汁でのばしているなんて知りませんでした…！

地域によって調理法は違っていて、お味噌汁の場合もあれば、
澄まし汁でのばす地域もあるようです。

のばしたとろろ汁が冒頭のこちら！



自然薯は香りが強く、アクもあるので、
普通に飲める味噌汁でのばすと薄いそうです。

やなぎさんのとろろ用味噌汁は、
鯖節でパンチを効かせたもの。
それにより、自然薯のアクに負けず、
うまみをより引き出したとろろ汁になるんですって！

食べてみると長芋とはまた違った風味！
自然薯のコクと粘り気、そこに加わるお出汁の味わい…
クセはなく、思ったよりさっぱりしているので、
スルスルーと食べられます。おいしい！

ご飯はご飯、とろろ汁はとろろ汁で
食べる（飲む）方もいらっしゃるそうですよ！

地元産の食材と手間を惜しまない調理
やなぎさんで出されるお魚は、
なるべく地元、近場にこだわり、
大半を岡崎魚市場で仕入れています。
（漁の状況によって替わります）



（やなぎさんブログのお写真をお借りしています。イサキ！）

そして、添えられている小鉢からもこだわりと、丁寧さが伝わってきます。
焼き茄子のおひたしは、焼いた茄子をお出汁につけて味付けし、
そのうえに同じ出汁で作ったジュレを。

野菜の炊き合わせは、
冬瓜、かぼちゃ、練り物をそれぞれ別に
お出汁で炊いたものをあわせています。

どれもお出汁の優しい味わいが感じられて、
そして夏を感じる食材でとても美味しかったです。

お客様にできたてを食べてもらいたい
焼き魚も注文が入ってから焼き始めます。



（やなぎさんブログのお写真をお借りしています。イナダ！）

「できたてが一番おいしいので、できたてを食べていただきたい。
わざわざお客様に来ていただくからには、
おいしいものを食べていただきたい。」と畔柳さん。

注文を受けてから調理開始するので、
時間がかかってしまうこともあるそうです。

来店予約ができるので、
「何時に行くので、着いたらすぐに出してほしいです」
といって利用されるお客様もいるそうです！
仕事のお昼休憩だと時間が限られているので、
こういった対応をいただけるのは嬉しいですよね。

夜は定食を中心に、和食で一杯も
夜は定食を食べに来られる方が多いそうですが、
小鉢やお造り、焼き魚で一杯、
〆にとろろご飯もいいですね。

夜のメニューはこちら。



今回、ランチのピークタイムを避けての訪問。
「ごちそうさま！美味しかったです！」
と帰っていくお客さんたち。
ヘルシーでお得なランチに大満足でした。

５名以上での利用やお座敷希望の場合などは、
事前予約で対応いただけるそうなので、
ぜひ問い合わせてみてくださいね。

駐車場スペースが限られているので、
お乗り合わせでの訪問をおすすめします！



夏バテになりがちな時期も、
自然薯パワーで乗り切ってみてはいかがでしょうか？
やなぎさん、おすすめのお店です！

新メニュー開発中！
オカビズでは、副センター長の高嶋を中心にサポート。
籠田公園がリニューアルされることもあり、
この機会によりたくさんの人にお店を知っていただきたいと
オカビズに来訪されました。
そのきっかけになるような新メニューを開発していて、
まもなくお披露目です！





情報発信もサポートしています！



和亭やなぎさん、引き続きチームで応援します！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
和亭やなぎ
住所： 岡崎市連尺通3-13
電話： 0564-21-2927
営業時間：11:00～13:30／17:00～20:00
定休日：水曜
ブログ：http://wateiyanagi.boo-log.com/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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こんにちは！
愛知県岡崎市にある、無料のビジネス相談所「OKa-Biz」です。
今回は、岡崎市の事業者さんの新しいお取り組みをご紹介しますよ！

木材、金属、樹脂など
あらゆる材料で治具製作を行なっている「株式会社オーケーエスさん」

治具とは・・・？
製品の加工・検査・組み立ての際、部品や工具の作業位置を示したり
誘導するために用いる器具のことを指します。

オーケーエスさんでは、設計から木材・金属の加工、機械操作や組み付けなど
製造業のほぼあらゆる工程を行なっています。
・あらゆる工程を一つの場所で体験ができる
・実際に体験することで就職・転職希望者自身が
　 製造業に向いているのか、実感できる
ことから、
2019年6月から製造業で就職や転職を希望する人が仕事体験できる
モノづくりキャリア相談プロジェクト「OKAZAKI 就職・転職応援し隊」を
本格的に始めました^_^！

このお取り組みはオーケーエスさんへの就職希望者だけでなく、
製造業への転職を考えている方に向けたサービスなので
多くの現場で体験の機会ができるよう、より広く工場の開放を開始する予定だそうです。
また現在、「OKAZAKI就職・転職応援し隊」に興味を示している企業も続々！とのこと
今後地域全体でモノづくり人材の支援を目指しています！

OKAZAKI就職・転職応援し隊は
転職に悩んでいる方が、様々な会社を見ることができる機会となります^_^
・就職転職を考えている方
・仕事というものに対して、悩んでいる方
・ブラックだけど転職するにもできない　　など
様々なお悩みをお持ちの方にぜひご利用いただきたいサービスです。
詳しくは下記開催概要・詳細リンク先をご参照ください。

【開催概要】
日　時 毎月第2土曜日（1時間〜3時間程度）
（予定：8月10日、9月14日、10月12日、11月9日）
　　　　 ※月によっては第二以外の土曜に設定されることもあります。
場　所 株式会社オーケーエス　／岡崎市日名南町4-12
対　象 就職転職を検討している人
人　数 1名〜
内　容 木材や金属加工、設計、CAD 操作、組付など製造業の工程で
　　　　 気になっているところを希望してもらい体験できる。
希望があれば、太田とのモノづくりキャリア相談も可能。
参加費 無料
申　込　 必要（HP、電話から）
詳　細 https://peraichi.com/landing_pages/view/k19v4

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ここからはOKa-Bizでのサポートをご紹介！
副センター長高嶋を中心にご意見交換をしました。
お話する中で、
「製造業といっても仕事内容は幅が広く、
本当は違うことがしたかったとミスマッチを抱えている相談を
受けてきたことが多かった。
地域貢献の一環として就職・転職相談をしたい。」という
太田さんのお気持ちをお伺いしました。
そこで、高嶋が　
事業者同士で、「応援し隊」を結成し、
任意団体として活動するのはどうでしょうかと提案。
活動に向けて、コピーライターの松田も加わり
オーケーエスさんのコンセプトや想いが明確に伝わるように、
ディスカッションを重ねました。
またYoutubeの活用についてなど、情報発信のことは
ITアドバイザー梅村がサポート！
デザインアドバイザー瀧口はチラシの魅せ方をサポートしました！



今回のお取り組みについて
中部経済新聞さんの取材が入ったそうです！！
（掲載情報は後日ご紹介しますね♪）

今後も、OKa-Bizスタッフ一同
オーケーエスさんのお取り組みを応援しています^_^！


【事業者情報】
株式会社オーケーエス
〒444-0915
愛知県岡崎市日名南町4番地12
TEL　0564-22-1366
FAX　0564-23-4634
HP：http://www.oks-web.co.jp/
https://peraichi.com/landing_pages/view/k19v4

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オカビズは2019年10月1日に、開設6周年を迎えます。

そこで！皆さまに感謝の気持ちを込めて、10月19日（土）に、
『オカパー ～オカビズ6周年パーティ～』を開催します！

ここまで来れたのも、関係する多くの皆さまのご協力があったからこそ。
今回のイベントを通し日頃の感謝の気持ちをお伝えさせていただきます。

それと同時に、お越しくださる事業者の皆さまが、
互いに刺激し合い、今後の事業に活かせる学びの場になればと考えています。

プログラムはセンター長秋元による講演のほか、
オカビズにきてこんな成果やよい変化がありましたという事例のご紹介、
軽食付きで気軽に情報交換が出来る交流会を予定。
地域でビジネスに取り組む事業者さま同士、
気軽に情報交換や刺激・学びを得られる機会にできればと思います！

皆さまのお越しをお待ちしております！
イベントの詳細は随時、ブログやFacebookで更新していきます。


↑昨年の様子

※以下詳細です。
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＊岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz　開設6周年イベント＊

　オカパー　～オカビズ6周年パーティ～

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お陰さまでOKa-Bizは、2019年10月1日に6周年を迎えます。
今回のイベントでは、これまで支えていただいた相談者の皆様、
関係機関の皆様をお招きし、日頃の感謝の意を表するとともに
チャレンジ精神あふれる事業者の皆様同士、互いに刺激し合い、
今後の事業に活かせる場に出来たらと思っております。
お子様連れのご参加も大歓迎です！
皆様、是非ふるってご参加ください。お待ちしています！

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■ 開催概要
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日　時　　2019年10月19日(土)　14:00-16:00／13:30開場
場　所　　岡崎市民会館　甲山会館
　　　　　住所：愛知県岡崎市六供町字出崎15番地1
　　　　　＞＞https://shiminkaikan.com/hall/index.html#kouzankaikan
定　員　　100名
　　　　　※　お申込み多数の場合、抽選といたします。
参加費　　1,000円／1人
　　　　　※　ソフトドリンク・軽食代として
　　　　　※　中学生以下無料
申込締切　10月7日（月）
　　　　　※　抽選の結果、最終案内は10月10日（木）以降に順次メールにてご案内いたします。

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■イベント内容
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＜プログラム（予定）＞
1.OKa-Biz6年目の活動報告とこれから
☞センター長　秋元より
2.事例に学ぶ「オカビズ活用法」
☞こうして売上があがりました！を実際の事例でお伝え
3.大交流会（軽食付きの立食パーティ）
☞事業者の皆様で気軽に情報交換しましょう！

【ご案内事項】
・イベント当日に交流の促進を目的とし、名簿を配布いたします。（名簿記載内容：氏名／会社名／業種等）
・交流会は、人々が気軽に交流し、刺激しあって、お互いの知識・能力の向上をはかることを目的としています。
　強引な営業行為や迷惑行為は固くお断りいたします。
・イベント会場にチラシや商品を設置する場所を設けます。是非、ご持参ください。

【個人情報の取り扱いについて】
お申し込み時にいただいた個人情報は、当センターおよび岡崎市で厳重に管理し、
主催する事業にのみ利用させていただきます。

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▼　お問い合わせ　▼　
　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz（担当：松下、武田）
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
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◆イベントの申込みはこちらから↓


申込締切　2019年10月7日（月）

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御社のお客様に「元気なシニア」は含まれますか？
もし「含まれる」のであれば、御社の商品・サービスを
より多くの方に知っていただくチャンスかもしれません。

この度、岡崎市役所長寿課が開催する
「第2回　岡崎アイデアソン」では、行政と民間の枠を超えて
シニアを元気にするアイディアを出し合い、実現への道筋を探ります。

実際、「第1回　岡崎アイデアソン」の開催後、
そこで生まれたアイディアから複数の事業がカタチになりました。
当日はその成果についてもご共有します。

ご興味をお持ちの方はぜひご参加ください！

「第2回　岡崎アイデアソン～超高齢社会をおもしろくするのは私たちだ！～」
日時：2019年7月22日（月）14:00～16:00
会場：図書館交流プラザりぶら　3階会議室
　　　（〒444-0059　岡崎市康生通西4丁目71）
対象：超高齢社会を盛り上げたい企業、個人事業主、NPO、学生等
内容：趣旨説明、ワークショップ、アイディアプレゼン
費用：無料
定員：40名
申込：氏名、所属、申込理由、連絡先を明記のうえ7月17日（水）までに下記へFAXまたはメール
　　　＜事務局＞岡崎市役所　長寿課　地域包括ケア推進係
　　　〒444-8601　岡崎市十王町2-9　E-mail:chiikihokatsukea@city.okazaki.lg.jp
　　　TEL（0564）23-6774　FAX（0564）23-6520

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2019年春から岡崎市を中心に
店舗を持たないフリーランスのお花屋さんとして活動されている
mimico+（ミミコプラス）さんが、
2019年6月24日の
中部経済新聞にどどーんと大きく掲載されましたよ！！


これまで13年間フラワーギフトをつくってきた
代表の中村さんの経験から生まれた新サービスです！
サービスは大きく分けて2つ♪


①贈る人のご要望を絵にしてイメージのズレをなくす
『お花のレシピ』 プラン
贈り主さまのご要望をお伺いし、それをイラスト化。
言葉だけでなくイラストでイメージを共有するのでズレがありません。

②贈られる人に直接ご要望を聴いてつくる
『インタビューフラワー』  プラン
mimico＋がお客様に代わってお相手の方に直接お電話し、好みをインタビュー。
本当に求められているお花をお贈りします。

“贈る人”にも“贈られる人”にも嬉しいフラワーギフトですね^_^
先日、オカビズのブログでも紹介していますが、
スタッフもとても喜んでくれましたよ～


OKa-Bizでは、副センター長 高嶋を中心に
創業、新サービスをサポートしました。
コピーライター松田も加わり、コンセプト設計やネーミングを一緒に考えました。
プレスリリース発信のお手伝いもさせていただきましたよ♪

情報発信はITアドバイザーの水野が担当。
検索キーワードを拾い出して、どのようにブログを書けば検索にかかるかをレクチャー。
ブログタイトルの重要性などについてお話させていただきました


今後も中村さんの挑戦応援しています！

【事業者情報】
flower design mimico+
TEL：050-7126-3064
TEL受付：9:00～18:00
ホームページURL ：https://www.mimico-plus.com/
ブログ：https://www.mimico-plus.com/blog/
注文方法：HPお問い合わせフォーム

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初めまして、おおなんBizセンター長の矢吹 穣と申します。
今年10月から島根県邑南町(おおなんちょう)での相談開始にあたり、
相談者様で活気あふれるOKa-Bizに研修に来ております。

今回は、岡崎市の事業者のみなさまが
OKa-Bizに行くと結果が出る3つの理由について、お話しします。

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【最初の一歩を踏み出せる】
「何がわからないか、わからない」ということ、ありませんか？
そんなとき、OKa-Bizにお越しいただければ、
対話を通して、次の一歩が明確になるはずです。

「オカビズさんで話すことで方向性がみえてくる！」
「秋元さんに出会えて道が拓けた!!」

一人で悩まずに、まずはOKa-Bizにお越しになってはいかがでしょうか？

【分野に応じた相談に乗ってもらえる】
最初の一歩の方向性が定まったら、
次は歩みを更に進める個別具体的なアプローチが必要ですよね？

そんなときでも大丈夫、OKa-Bizのスペシャリストが
ひとりひとりの状況に合わせて、センター全体でサポートしてくれます。

・SNSでの情報発信
・新商品のパッケージ作成
・新しい販路の開拓

など、処方せんは多種多様です。

【継続的に支えてくれる】
あるサービスを受けるときに、こんなことはありませんか？

「今なら1か月無料!」
「最初の1回は無料、ただし、2回目以降は課金されます」

これでは、せっかくの気に入ったサービスを続けるのに、
二の足を踏んでしまいますよね。

OKa-Bizでは、2回目以降の相談も無料で受けられます！
事業者のみなさまに寄り添い、結果が出るまでサポートしてくれます。

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ちなみに、私自身が相談同席中に、
心に残った言葉をちょっとだけ、ご紹介すると…

「ブログを1日1回更新すれば、1年で365個の入り口が増える！」

イチロー選手の「小さなことの積み重ねが～」にも似た、
資産としてのブログの価値を説明した一文です。

以上、OKa-Bizの魅力をご紹介いたしましたが、いかがでしたでしょうか。
実際にお越しになり、みて、きいて、実感してみてください！

今回は、おおなんBizセンター長の矢吹がお届けしました。
邑南町(おおなんちょう)は、島根県西部・石見地方に位置する

「日本一の子育て村構想」
「A級グルメ」のまち

でも有名です。
ぜひ、邑南町にも遊びにいらしてください！

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こんにちは！
愛知県岡崎市にある、無料のビジネス相談所「OKa-Biz」です。

新着イベント情報のお知らせです！
少人数のグループで学びあう、
アットホームな雰囲気が好評のオカビズゼミ。

大好評につき、第2弾を企画しました^_^！！
2ヶ月間、3回連続の開催で、結果にコミットする「ブログ道場」です！
（第1弾の開催レポはこちらをご参照ください→★）





ITアドバイザーの水野が引き続き講師となり
2ヶ月間に渡って、10名の仲間と一緒に毎回ビジネスブログの書き方など、
売上アップに繋がるブログ作りの秘訣を学びましょう！

今回も先着順ではなく抽選制となりますので、
必ずご参加いただけるとは限らない旨、予めご了承ください。
お申し込み締切は7/17（水）です！
>>https://kokucheese.com/event/index/569242/
7/18（木）以降OKa-Biz事務局より当落のご連絡をいたします。

前回の参加者さんの生の声です！

「一人で書いていると挫けそうになるけど、仲間がいるから頑張れた」
「客観的意見を貰えることで、モチベーションが上がった」
「ターゲットを明確にして書けるようになった」
「お客さんの中でブログ見たよーと言う声が増えた」
「ブログの要素、役立て方などを知ることができた」
「ブログをきっかけにお客さんとの会話が増えた」
「ブログ道場参加する前は、ただひたすらに書いていたけど
　ターゲットを明確にして書くことので魅せ方を変えられた」

などなどたくさんの嬉しいご意見をいただきました^_^
前回、初の試みの中、仲間と一緒に継続的に進めることで、
たくさんの発見がありました！
今回は更にパワーアップししてお届けしますよ～！
みなさんのご参加お待ちしております^_^
※OKa-Bizをまだ利用したこと無い方でもご応募できますので奮ってご応募ください～★

【ブログ道場の参加条件】
・絶対に結果を出すぞ！という意欲がある方
・すでにブログを書いている方（継続的に記事が書ける）
・宿題がちゃんとできる方（毎回宿題が出ます）
・開催日全て（3回）にご参加いただける方
・Facebookのアカウントをお持ちもしくは、アカウントを作成できる方
※ブログをご商売（ビジネス）に活用している方向けです。
※初歩的な内容は取り扱いませんので、すでにご自身でブログを書くことができる方が対象です。
※今回のゼミは連続講座です。
　単発での参加はできませんのでご了承ください。

【ゼミ全体の流れ】
ゼミの内容
　第1回： 7/27 (土)
　　情熱を燃やそう
　 　情報発信の土台である、「情熱」を再確認、それが伝わる記事を作成

　第2回：8/24 (土)
　　お客様目線
　　自分のお客様は誰で、何を求めているか？
　　顧客目線で、ブログを書く方法を学ぶ
　第3回：9/21 (土)
　　魅力を伝える表現力
　　どのようにすれば、魅力が伝わるのか？
　　表現力を高めていく方法を学ぶ



【講師：ITアドバイザー水野よりメッセージ】
前回、オカビズブログ道場第一弾は、オカビズとしても、水野として初の試みでした。
3回連続の講座であること、10人のメンバーが仲間意識をもって取り組むこと、
講座の間はオンライン（Facebookのグループ）で、やり取りをすること。
こういった点がはじめての取り組みでした。
3回の講座を終えて、参加者の皆さんのお話をうかがっていると、
やっぱり10人の仲間と一緒に取り組んだことは、すごく価値があったのだと感じました。
期間中は、ブログ記事に対するコメントや、
講座の中でフィードバック大会などを組み込んでいるので、
自分以外の他者からの視点をもらえます。
そこでの、発見がすごく大きいものなのだそうです。

普段のオカビズ相談では、マンツーマンですので、相談員1人からのアドバイスになりますが、
10人から意見をもらえるのはこういった機会でないとできません。
また、仲間と取り組むことで、「更新しなきゃという意欲がわいた」とか、
違う業界の人のブログを読むことで、「知らない世界を知れた」といった意見もありました。
ひとりでブログを書いていても、行き詰まりを感じる方、
第3者からの意見が欲しい方、そんな人にピッタリの講座です(^^)v


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お申込みはこちら
（外部サイト「こくちーず」に飛びます。申込フォームに入力してご応募くださいね。）
>>https://kokucheese.com/event/index/569242/

【開催概要】
日　時：第1回：2019/7/27 (土)10:00～12:00
　　　 第2回：2019/8/24 (土)10:00～12:00
　　　 第3回：2019/9/21 (土)10:00～12:00
講　師：OKa-Biz ITアドバイザー水野桂輔
場　所：OKa-Biz相談スペース（岡崎市図書館交流プラザ・りぶら2F）
主　催：岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz
参加費：無料

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セミナー続々と開催決定しています！
開催日は2019年8月29日（木）！

講師には、東洋経済新報社の
長瀧菜摘（ながたきなつみ）記者をお迎えします。

今回のテーマは、
「消費増税・ポイント還元直前！
今なら間に合うキャッシュレス決済導入セミナー」です！

2019年10月1日の消費税率引上げに伴い、
政府は、消費の冷え込みに対する対策として、
消費税率引上げ後の9カ月間に限り、
中小・小規模事業者によるキャッシュレス手段を使った
ポイント還元を支援します。

中小・小規模事業者に対しては、
キャッシュレス決済の導入支援も実施。

そこで、今回のセミナーでは、
キャッシュレス決済について、わかりやすく解説します。

＜こののようなかたにおススメ＞

・キャッシュレス決済の市場や動向はどうなっていくの？
・各サービスの違いがわからない
・導入のメリット・デメリットは？
・消費増税とどのように関わってくるの？
・地域の事業者は具体的にどうすればいい？

いまさら聞けない？でも知っておきたい！
キャッシュレス決済のあれこれと、目前に迫る消費増税との関り。

今回の講師である、長瀧氏は、
「週刊東洋経済」にてキャッシュレス特集をご担当。
キャッシュレス決済を知り尽くしている長瀧氏に、
地域の事業者の皆さんが具体的にどうするべきかを、
徹底解説いただきます！

ぜひお気軽にご参加ください＾＾

申込はこちらから。
（外部サイト「こくちーず」に移動します。
登録するメールアドレスはPCアドレスを推奨します。
携帯メールアドレスだと、メールが届かない場合がございます。）

以下、開催概要です。
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■ 開催概要
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日　時　　2019年8月29日（木)　18:30-20:30／18:00開場
場　所　　岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
　　　 　 住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
　　　　　＞＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対　象　　中小企業経営者、個人事業主、起業家、店舗責任者など
定　員　　30名（先着順）
参加費　　無料
講　師　　長瀧　菜摘　氏
　　　　　東洋経済新報社　編集局　報道部　記者

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■講師のご紹介
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＜講師＞
長瀧　菜摘（ながたき　なつみ）氏
東洋経済新報社　編集局　報道部　記者
1989年生まれ。兵庫県・神戸市出身。中央大学総合政策学部卒。
2011年の入社以来、記者として化粧品・トイレタリー､ドラッグストア､軽自動車､建設機械､楽器などの業界を担当。
2014年8月から東洋経済オンライン編集部にて、外部著者の開拓や連載を担当。
2016年10月に記者部門に戻り、以降IT・ネット業界を担当。アマゾン、フェイスブック、楽天、LINE、メルカリなど、国内外の注目企業を幅広く取材。
趣味は読書（小説）、ネットフリックス、ネギ料理の食べ歩き。

＜ナビゲーター＞
秋元　祥治（あきもと しょうじ）　OKa-Bizセンター長
NPO法人G-net 理事（創業者）
早稲田大学社会連携研究所招聘研究員
慶應義塾大学SFC研究所 所員
01年創業のG-netは、中小企業支援と若者をつなぐ成功事例として全国的に評価されている。
一方、中小企業支援をf-Biz・小出宗昭氏に師事し、OKa-Bizの立ち上げを担当。
受賞歴に、13年経産省「キャリ教育アワード」優秀賞、12年内閣府「ものづくり日本大賞」優秀賞、09年経産省「ソーシャルビジネス55選」選出ほか。
中小企業庁よろず支援拠点事業全国本部アドバイザリーボードに14年就任ほか、内閣府・地域活性化伝道師など公職も多数。
　＞＞https://www.oka-biz.net/about/member/akimotoshoji.html
　＞＞http://akimotoshoji.blog.jp/

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■ お申し込み方法
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下記申し込みフォームからお申込みください。
https://kokucheese.com/event/index/569822/

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▼　お問い合わせ　▼　
　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz（担当：松下、伊奈）
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
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セミナー続々と開催決定しています！
開催日は2019年10月1日（火）！

講師には、
無料でかんたんにネットショップがつくれるサービス「BASE」
より、髙梨雄次氏をお迎えします。

新たな販路のひとつとして有効なネットショップ。

本当にかんたんに開設できるの？
色々なサービスがあるけど、違いはなに？
うちの商品にあったサービスはどう選ぶ？
他のショップと差別化するにはどうすればいい？

など、疑問をお持ちのかたもいらっしゃるのではないでしょうか。

そこで今回は、ネットショップ初心者向けに、
売れるネットショップづくりのセミナーを開催します！

主な対象は、
ネットショップに関心がある、
ネットショップをつくりたいと思っている、
つくったはいいけれど反応がない、
といったかた。

ただショップをつくるだけでは売れない商品が多いのも事実。
本セミナーでは、
運営の基本的な知識、集客アップのコツ、成功の秘訣
にぐぐっと迫ります！

ぜひお気軽にご参加ください＾＾

申込はこちらから。
（外部サイト「こくちーず」に移動します。
登録するメールアドレスはPCアドレスを推奨します。
携帯メールアドレスだと、メールが届かない場合がございます。）

以下、開催概要です。
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■ 開催概要
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日　時　　2019年10月1日（火)　14:30-16:30／14:00開場
場　所　　岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
　　　 　 住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
　　　　　＞＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対　象　　中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生、WEB担当者など
定　員　　30名（先着順）
参加費　　無料
講　師　　髙梨　雄次　氏　BASE株式会社

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■講師のご紹介
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＜講師＞
髙梨　雄次（たかなし　ゆうじ）氏
BASE株式会社

1983年生まれ、神奈川県横浜市出身。
2006年に映画会社に入社。DVDパッケージ販売営業や海外マーケットでのライセンス買い付け、邦画製作プロデュースなどを行う。
その後2013年にデジタルクリエイティブプロダクションでの企画制作ディレクション/プロデュース業務に従事したのち、2017年にBASE株式会社入社。
地域共創型プロジェクト「＆BASE（アンドベイス）」を通じた全国各地のBASEオフィシャルパートナー開拓や、パートナーと連携したショップ／プロダクトの共創活動、セミナー活動に従事。

＜ナビゲーター＞
三浦ベル　舞　OKa-Bizビジネスコーディネーター
ライフコーチ。安城市出身、20年強をアイルランドで過ごし2016年に安城に再移住。
アイルランドでは大手金融会社にて、ファンド・投資信託業務に10年以上従事。
グローバルな環境の中で顧客管理、サービスクオリティの保全・向上、社内業務の効率化、プロジェクトマネジメント、人材育成、M&A、変革マネジメント、国外へのアウトソーシング、業務委託管理などに携わる。ライフコーチの資格を取得しており、コーチングやチームビルディング、異文化コミュニケーション、モチベーション向上の為のワークショップなども得意。長期の海外経験を活かしグローバルな視点から、多様性ある『個』の生かされる地域活性と女性の活躍支援に尽力する。モットーは「想いをカタチに！」。2児の母。

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■ お申し込み方法
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下記申し込みフォームからお申込みください。
https://kokucheese.com/event/index/569001/

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▼　お問い合わせ　▼　
　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz（担当：松下、伊奈）
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
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岡崎市でネパールの“バディ族”を支援するためにオープンした「バディカフェ」を営む
ゴスペル・エイド・フォー・アジアの佐藤さん。
この度「バディコーヒーマドレーヌ」を新発売されました！
メディアでも大きく取りあげられていますよ！！

■2019年5月16日（木）読売新聞


■2019年5月16日（木）読売新聞（WEB）


実は、新商品開発の背景にはOKa-Bizでの
遠州屋さんとのお引き合わせがあったんです。
（株）遠州屋さんは名古屋でお菓子の製造をされている
商品開発力・作りたい商品・お菓子を探すマッチング力が強みの事業者さんです。
佐藤さんとのご意見交換の中で遠州屋さんとのお引き合わせの場が生まれました。
副センター長の高嶋も一緒に企画を練ります。


↓そして誕生した商品が「バディコーヒーマドレーヌ」です！


佐藤さんがOKa-Bizに初めてお越しになったのは
2017年2月頃…^_^！
ネパール支援団体を2016年に立ちげ、これから
NPO法人登記を予定しているというタイミングで
OKa-Bizをご利用いただきました。


6月にカフェをOPENさせるにあたって
副センター長の高嶋が、佐藤さんのビジョンをお伺いさせていただきながら
クラウドファンディングのお手伝いをはじめ、
お店を地元の人に、知ってもらうためにわかりやすく伝えるためには、
まず何から進めていくべきか
どんな方法があるのか一緒に考えました。
コピーライター松田も加わり
ターゲット層を絞った商品ラインナップを考案
その他、デザインアドバイザー瀧口は
プレオープンに向けての告知用チラシの魅せ方などをサポート！

その他、ネットショップ立ち上げの際もOKa-Bizをご利用いただきました。
ITアドバイザーの水野が情報整理をサポートさせていただきました。
>https://www.gosaid.org/
過去にもバディカフェさんをご紹介していますのでぜひ御覧ください！
>過去ブログ

OKa-Bizは売り上げアップに必要なツールをうまく活用しながら
地道に売り上げにつなげる「知恵」でサポートします。
ぜひご利用ください！

【事業者情報】
バディカフェ
0564-73-0889
岡崎市細川町字窪地７７−２０７
営業時間：09:00～16:00
月～金・祝日・祝前日
Shop:https://www.gosaid.org/
FB：https://www.facebook.com/321199911642635/

【事業者さん情報】
（株）遠州屋
052-571-7281
名古屋市西区新道二丁目2番9号
HP:http://enshuya.jp/
営業時間：平日09:00～17:00

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皆さんが花を贈るとき、それはどんな瞬間ですか？

贈り物、お祝い、感謝、人生の節目のはなむけなど、
きっと大切な人を想って、
その人の喜ぶ顔を浮かべるながら、
贈ることが多いのではないでしょうか。

こちらの花束は、店舗をもたない花屋の
flower design mimico+さんのもの。
（お写真は了承を得て、Instagramよりお借りしています。）
色遣いが素敵すぎて、ツボすぎて、きゅんきゅんします。

オカビズスタッフへフラワーギフトを注文！

オカビズでは、スタッフのお誕生日に
センター長からお花のプレゼントがあるんです！

4月はデザインアドバイザーの瀧口と、
事務局の武田のハッピーバースデーが！

そこで今回、mimico+さんに注文＾＾
予算、プレゼントする人のイメージなどを伝えると、
それに合わせて花束を作ってくれます。

岡崎市・大府市・刈谷市・西尾市・安城市・豊田市であれば、
お花代＋500円で配達をしてもらえるので、
渡す当日の朝に届けていただきました。
（それ以外の地域の方は宅配になります。）

お渡しいただいたときも、
「お水が入っているので、なるべくまっすぐにしておいてくださいね」
「万が一、不具合等あったら教えてくださいね」
と丁寧な対応をいただきました。

ミーティング終わりにサプライズ♪
とっても喜んでもらえました～～～！



注文が増えています♪

mimico+さんは、2019年3月より、
岡崎市を中心に店舗を持たないフリーランスの花屋として活動しています。

オカビズでは副センター長の高嶋とコピーライター松田を中心にサポート。
mimico+さんのコンセプトや想いが明確に伝わるように、
ディスカッションを重ねています。

現在、新サービスについて一緒に組み立てていますよ！



相談の際に、こんな嬉しい声もいただきました！
「母の日に向けて、ギフトの花の注文が、ブーログやインスタから入りました。」

これまで友人以外に注文を受けたことがなかったので初めて、とのことです。
おひとりで対応されえているため、
注文が受けきれず、お断りも数件したそうです。
またリピートしたいという声ももらったそう！


（インスタのお写真、素敵～～～）

注文にあわせた新鮮なお花を仕入れ、
オンリーワンのフラワーギフトを叶えてくれるmimico+さん。

今後も応援していきます！

◆店　　名：flower design mimico+
◆電話番号：050-7126-3064
◆電話受付時間：9:00～18:00
◆ホームページURL ：https://www.mimico-plus.com/
◆注文方法：HPお問い合わせフォームより

---

皆様はじめまして。
岐阜県大垣市の大垣ビジネスサポートセンター（Gaki-Biz）
プロジェクトマネージャーの金森大輔です。

日本全国に広がりつつある、ビズモデル型中小企業支援・起業家支援スタイルを体現すべく修行中の身です。
5月13日から1週間、OKa-Bizにて研修を受けさせていただきました。

「りぶら」2階の一角に拠点を構えるOKa-Bizは、
ワンストップで経営者の悩みにこたえるコンサルティング集団です。
そんな売上アップにつなげる経験豊富な経営改善テクニックもさることながら、
OKa-Bizのウリは気さくで明るい雰囲気にもあると感じました。

OKa-Biz定休日である水曜日を利用して、
OKa-Biz相談者である創業1年弱の理髪店を訪れました。
髪を切っていただきながら、店主が話された言葉が印象的でした。

「経営相談所と言われると、どこか敷居が高く感じてしまうけど、
OKa-Bizにはそんなところがまったくなかったなぁ。
事務局含め、皆が親身に丁寧に色々な相談に乗ってくれる。
明日も集客につながる効果的なブログの書き方についてのセミナーを受講しに行くんだ。
（創業して少し経ち金融機関の紹介で初めて訪れたけど）
創業前から相談に乗ってもらえば良かったよ。」

さらに、OKa-Bizには女性の相談者が多い！
研修中のとある1日は、ひっきりなしに訪れる相談者の皆さんがほぼ女性。
OKa-Bizは女性スタッフも多いので、
気付いたらOKa-Bizスペースにいる男性は私だけ、なんていう時間帯も・・・。
女性の皆さん、女性活躍サポートのトップランナーOKa-Bizをぜひご利用ください！

また、よく考えると、OKa-Biz自体もスタッフ十数名の中小企業とも呼べる団体ですよね。
無料の公的機関ですので「売上」という概念はありませんが、
ホームページ、ブログ、SNSを効果的に活用した情報発信や、
市役所、商工会議所、図書館、金融機関などとの連携など、
数多くの相談者に訪れていただくための経営努力をしています。
これって要は集客アップのための取り組みです。
OKa-Bizの運営方法自体が、経営のヒントになること請け合いです！

最後に、短い期間ではありましたが、
相談に来られた経営者や起業を検討されている方々のやる気とOKa-Bizスタッフの温かさに触れ、これからも続く修行に向けて大きな活力をいただくことができました。
本当にありがとうございました！

---

好評開催中の「オカビズゼミ～絶対に結果を出す、３ヶ月連続ブログ道場～ 」。
5/16に2回目が開催されました！
開催の様子をスタッフまつしたがご紹介。

初回では、講師のミズノから、
「もっと熱くなれよ！」
と松岡修造さんばりに熱いメッセージが。

ご自身の想いを文章にのせて発信する！
ということを皆さん改めて取り組まれました。

今回のブログ道場では、
参加者限定のFacebook非公開グループを作成。
書いたブログ記事をグループでシェアいただいて、
リアクションやコメントをしあっています。

記事のこんなところがいいと思った！
こういった情報が書いてあると嬉しい！
などなど、読み手の感想をざっくばらんに意見交換していますよ。


第2回目のテーマは「お客様目線」。

みなさんは情報発信（特にブログ）で、
クロージングメッセージを書かれていますか？

たとえば、
「〇〇という方はぜひ、〇〇してください。」
といったかんじです。



オカビズだと、
事業者さんの売上アップや集客アップを応援します。
ぜひ、お気軽にご相談ください。
というようなメッセージを締めに入れるようにしています。

でも「毎回書くと、くどいと思われないかな？」
そう、悩むんですよね。

講師の水野からは、

バランスをとるのが大事。
たしかに毎回営業コメントだとくどく感じる方も。
たとえば、施工事例などを紹介したときには、
「このような場合は相談くださいね」としめて、
自社ができることをアピールするとよいです。

とのコメントがありました！

（バランスが難しい、どういうことを書くといいの？
と思う方は、ぜひオカビズにご相談くださいね！）

そしてそして、恒例のゲスト！
今回は、
岡崎市の、蓑川新町と大平町に2店舗、
和洋菓子屋を営む「櫻園」の髙田さん
にお越しいただきました～！
（櫻園さんは豆乳を使ったカステラ・シフォン・和菓子が人気のお店。
とくに豆乳シフォンのファンです！ふわっふわでおいしいんです～。）

髙田さんは情報発信に真摯に取り組まれて、
成果をあげられているお方。
ブーログ界隈で有名なので、
ご存知な方も多いのではないでしょうか？

そんな髙田さんに、ブログ集客についてお伺いしました。
髙田さん、すごいんです。



▼更新頻度は？
毎日書く！正月も休む理由にならない（！）

▼成果はどうですか？
来店のきっかけは細かく聞けないので、
どれくらいかは正確にわからないけれど、
ブログ見て来店いただいたのかな？という方がみえる。
ブログでアップした商品を欲しいと買いに来る人がいる。

▼どの段階を経て、成果に繋がるようになりましたか？
「とにかく毎日記事をアップする」を半年。商品のことをまじめに。
書けるときにまとめて書いて、予約投稿も活用。

・・・半年続けたけれど、意味があるのかな？って思った。
でもランキングに入るぞ！と目標設定し、励みにしたり、
ブログで上位にランクインしている人と仲良くなって、
見られるコツを聞いたりもした。
そうするうちに読まれるようになっていった。
（今では見事ランクイン！ランキング上位におられます。）

▼どんな記事が反応よいですか？
時事ネタ、地域ネタ、ランキング上位の方に関わるネタなど。
地域ブログの特徴をとらえてブーログ仲間を巻き込むのが大事。


▼たくさん記事をあげているけれどネタには困りませんか？
出かけるときには常にアンテナを張っている。
あと、「こうじゃないといけない」というものはなにもない。
直接的に商品をアピールする以外の記事も書いていく。　

すごいです…！
そして髙田さんから素敵なひとことが。

「どうやったらお客さんが喜んでくれるか、
楽しんでくれるかと意識して書いている」　

かーっ！まさに「お客様目線」を実践されています。

情熱を「相手のために」届ける。
相手が嬉しいと思うことを書く。
相手が欲しいと思っている情報を書く。

ブログは資産になるので、
とにかく記事をあげていくことももちろん大事。

そこに読み手やお客様が読んでいて、
楽しい、知りたい、買ってみたい、頼んでみたい
と思えるような情報を載せていくことがポイントなんですね。




う～ん、そうはいっても難しい…という方へご参考までに。

ブログあるあるとして、あるのが、孤独。
目の前に相手がいれば話せるけど、目の前はPC。孤独。
読まれるのかな？読まれているのかな？
という気持ちになり、そのうち、誰に対して書いているのかわからなくなる。

そうすると、みんなに対して書くようになるそうです。
でもそれでは、メッセージがふんわりしてきてしまう。

そのためにおすすめなのが、
「ペルソナの架空の人をつくってその人に向けて書く」こと。

ターゲットとなる相手、顧客層などを意識して、
より具体的に相手をイメージして書くといいそう。

これまでに来られている人がどんな人かを振り返ってみると、
相手をイメージしやすくなるそうですよ。

ブログも含めたSNSを活用しての情報発信など、
オカビズの個別相談でも対応しておりますので、
ぜひ活用くださいね！

ブログ道場もいよいよ折り返し地点。
皆さん真剣に取り組まれ、意見交換も活発に行われていて、
ゼミならではの活気がみなぎる時間になっています。

少しでも学びや成果を得られるよう、
スタッフも皆さんの意見をもとに内容をブラッシュアップしながら、
全力でバックアップしていきます！

---

2019/5/13に、
マギーズ東京共同代表の鈴木美穂さんを講師にお招きし、
「鈴木美穂のこれまでとこれから」と題したセミナーを開催しました。
（※開催概要はこちら）

今回は、オカビズ初の試みで
岡崎市（市民協働推進課）、
特定非営利活動法人 岡崎まち育てセンター・りた、
OKa-Bizの共催で開催しましたよ。

（向かって左から、OKa-Bizセンター長秋元、鈴木美穂さん、市民協働推進課の野澤さん、岡崎まち育てセンター・りたの三矢さん）

当日は満員御礼！多くの方にご参加いただきました。

皆さん鈴木さんのお話を食い入るように聞き入っていました！

鈴木さんのお話を伺い、とにかくその行動力と
パワーあふれるお人柄に心が震えました。
参加者からは勇気や力をもらった！との声が多く寄せられました。

鈴木美穂さんのこれまでのご経験、取り組みの詳細は
著書にありますので割愛しますが、
セミナーを通して、あらゆる事業者さんの
参考になるのでは、と思うポイントに絞ってご紹介。

まずは、お話を伺うなかで感じた、
センター長の秋元が鈴木美穂さんに対して、
とにかくすごい！と感じた３つのこと
を軸にお届けします。

1、発信力
鈴木さんは自分でとにかく情報を探しにいく。
そしてそれをどんどん発信していく。

こんなことがやりたい！こんな情報がほしい！ということを
どんどん発信したから、情報が入ってくる。
発信するから集まってくる。

2、行動力
思ったら、言ってみる、やってみる。
記者時代のお話からも、
STAND　UP！！、cue！、マギーズ東京の立ち上げ時のお話からも、
鈴木さんはとにかく行動力がすごいんです。
自分が知りたい、やりたい、こうしたい
と思ったことは、とにかく行動！
それってなかなかできないこと。

3、頼る力
マギーズ東京立ち上げ時の、
クラウドファンディング、土地探し、建物などなど、
限られた資金のなかで、実現させるために、
いろんな人に状況や想いを共感してもらい、
頼れるところは頼っていく。

「お金ないから」ってあきらめない。
いかに想いに共感してもらって、まわりの人に協力してもらえるか。

実際にクラウドファンディングでは、
目標700万円のところ2,200万円と
目標を大幅に超える金額を達成。
これ以外にも5,000万円の寄付が集まったそう！

小さな力をすこしずつ集めて大きな力にしていく。
それが大事。



続いて、スタッフまつしたが印象的だった、
鈴木さんと秋元とのかけあいをシェアします。

（「頼る力すごいですよね」の話から）
秋元：弱みをみせるってこわくないですか？

鈴木さん：
以前は、完璧主義で、努力すればできないことはない、と思っていた。
でもそうじゃない。
わかる人はわかってくれるし、共感してくれるので、
つくろっていてはだめ。
完璧なことが必要なわけではないと知った。
ダメなところもすべてさらけだせるようにしようと、
自分で意識してやっていった。

みんなに好かれることもできないし、
みんなに好かれるようなことをできはしない。

頼る力というところでは、意識していることとして、
その人のできる範囲で、
その人の無理のないように、お願いする、頼る。
そして助けてもらった人をとにかく大切にする。
本気で感謝することと、大切にすることは徹底している。
関わってよかったと思ってもらう。

秋元：なんでそんなに行動できるんですか？

鈴木さん：
記者にとってはあたりまえのこと。

ただ、人間関係は待っていて来るものだけじゃなくて、
自分で作っていくことが大事。
たとえ突撃してだめだったとしても、失うものはない。

できる人ができることをできるだけやっていく、ことで
持続可能な事業を行っていく。
自身の中にも無理をつくらない。

言うのはタダだし、お願いされて嫌な気がする人もそんなにいない。
なんにも失うものない。



…ひとつひとつの言葉に、心がぐっと掴まれます。
事業をやられている方、NPO、市民活動、ボランティア団体の方たちの
活動に生きるに限らず、生き方として学びになる金言をたくさんいただきました。

組織づくりについても、
コレクティブインパクトで課題解決へ。
ひとつの団体だけではできないことも、
いくつかの団体で協力しあうことで解決していく。
いろんな人が対等に語り合って課題解決に向けて取り組んでいく。
ことが重要だとメッセージ。

鈴木さんのお話を伺い、経験を力に変え、
実現したいことはまわりを巻き込みながら、
とにかく行動していくことの大切さを教えていただきました。

参加者の皆さんが、
それぞれの課題を乗り越えるためのヒントを
持ち帰っていただく機会になったのではと思います！

鈴木さん、貴重な機会をいただきありがとうございました！

今年度もオカビズでは、
無料で参加できるセミナーをたくさん準備しています。
ご自身の事業に生かしていただけるようなテーマで、
色々なジャンルでご活躍中のゲストを講師にお招きする予定です。

オカビズFBやメルマガをぜひフォローいただき、
チェックしてみてくださいね！
　▶７/１ブラックサンダーはなぜ売れ続けるのか？
　▶9/10　仮：ハローワークを活用した求人セミナー（準備中）

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岡崎市康生にある小さな美容室「Hair komorebi（ヘアコモレビ）」さん。
2018年11月、康生にオープンしました。
スタッフまつしたが（プライベートで）訪問してきましたよ～
センスが光る、おしゃれでリラックスできるお店です。

2席だけのプライベートサロン

生まれも育ちも岡崎という、オーナーの鈴木さん。
大好きな地元岡崎で、念願であった美容室をオープンされました。
特徴は2席に限ったプライベートサロンであるということ。






天井や壁にはドライフラワー、
シャンプールームの壁にはお花とイラストが。
とても落ち着く空間。



ご家族で来店され、
お母さんがカット中は、お父さんがお子さんをみていて、終わったら交代。
そしてお子さんもカットをして家族みんなでイメージチェンジ！
というお客さんもいるそうです。

他にお客さんがいないので、
お一人でもご家族でも、
ゆったりとした時間を過ごすことができます。

シャンプーからスタイリングまで１人で

コモレビさんにはアシスタントはおらず、鈴木さんが専任で担当。

それは、効率を求め分業をするのではなく、
頭もココロもお客様をおもてなししたいという想いから。

「性別・年代問わず、お茶を飲みに来るような感覚で気軽に来ていただけたら。」
カフェのようにふらっときてくつろげる、
オンリーワンサロンでありたいと鈴木さん。

つくりたいのは、乾かすだけでキマる髪。

それは、ヘアコモレビさんのコンセプト。

朝はなにかといそがしい私たち。
スタイリングがサッとできると嬉しいですよね。
ヘアコモレビがつくりたいのは、乾かすだけでキマる髪。
あなたの髪の生え方や太さ、状態に合わせて
6種類のシャンプー、トリートメントからベストを選び、
ハサミの入れ方を変えることで、
自然とキマるヘアスタイルをつくりあげていきます。
一人ひとりに合わせてお手入れ方法もお伝えしますので、
お客様からも「持ちがいい」と評判です。
アレンジ次第でいくつもの雰囲気をまとわせられる、
一石何鳥のスタイルをぜひ実感してください。

（ブログより引用）

施術中、お話を伺うなかで印象的だった鈴木さんの言葉。

「お客さんができることしかしないんです」
「説明はしっかりと、大事なことは何度でも伝えます」

ひとりひとりとしっかりお話し、
その人に合わせた髪型をつくってくれます。

施術中、髪の状態や扱い方、ケアの方法など、
丁寧に説明してくださいました。

美容室での仕上がりが最高地点にならないよう、
日常で維持できるようにと想いを込めてカットされているそう。
お客さんと真摯に向き合う姿勢がすごく伝わってきました。

なりたい髪型になれる場所

ヘアコモレビさんのブログをご覧になるとわかるように、
みなさんそれぞれに合った素敵な髪になっていますよね。

まつしたは今回訪問してみて、
クセに悩んでいる方にぜひ訪れてほしいな、と思いました。
私自身悩んでいるのですが、ヘアアイロンでごまかさない、
クセを活かした髪型にしてくれますよ！
また梅雨に備えてお世話になろうと思います。

ちなみに、場所は夜は少し見つけにくいので、
地上からみた写真をご紹介！
駐車場は鈴木さんに問い合わせてみてください。



気になった方はぜひお問合せのうえ、訪問してみてくださいね。
人気店なので、早めのご予約をおすすめします！
ヘアアレンジの受付時間なども相談に乗ってくれるそうですよ。嬉しい～！

オカビズでは起業をサポート

副センター長高嶋やコピーライター松田が
コンセプトの明確化について意見交換を。


さらにITアドバイザー梅村が情報発信を力強くサポート。
ブログの方向性や、カスタマイズ、アクセス解析の方法など、
ブログを活用した集客のアドバイスをしました。

鈴木さんがコンスタントに記事をあげられていることもあり、
「ブログを見た！と来訪いただくお客さまが増えています♡」
との嬉しい声もいただきました！



ヘアコモレビさん、鈴木さんの想いが詰まったとっても素敵なお店です！
引き続き応援しています！

◆店　　名：Hair komorebi（ヘアコモレビ）
　営業時間やご連絡先はコモレビさんのページで最新情報をご確認ください！

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好評につき増席しました！

セミナー続々と開催決定！
開催は2019年7月1日（月）！
講師には、
有楽製菓株式会社の河合辰信氏をお迎えします。


魅力的なコラボ商品の数々…！

おいしさイナズマ級！でおなじみの、
大人気チョコレート菓子「ブラックサンダー」。

このブラックサンダー、実は販売開始1年で休売になった過去があります。
それが現在では年間2億本を売り上げるほど国民的人気商品に。

ご当地とのコラボ商品なども話題を集めています。
京都に京都ブラックサンダーの専門店があるんですよ！

挫折・失敗・我慢を乗り越えて
これほど人気の商品になった、その大躍進の背景にはなにがあったのでしょうか。

河合社長に、売れる商品づくりやマーケティング展開などについて、
ぐいぐい迫ります。
事業のヒントを持ち帰っていただける機会になると思います！

セミナーはどなたでもご参加いただけます！ぜひお気軽にご参加ください＾＾

申込はこちらから。
（外部サイト「こくちーず」に移動します。
登録するメールアドレスはPCアドレスを推奨します。）



以下、開催概要です。
-------------------------------------------------------
■ 開催概要
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日　時　　2019年7月1日（月)　18:30-20:30／18:00開場
場　所　　岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
　　　 　 住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
　　　　　＞＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対　象　　中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生など
定　員　　50名（先着順）
参加費　　無料
講　師　　河合 辰信　氏
　　　　　有楽製菓株式会社　代表取締役社長

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■講師のご紹介
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＜講師＞
河合 辰信（かわい　たつのぶ）氏
有楽製菓株式会社　代表取締役社長

1982年生まれ、愛知県豊橋市出身。
愛知県立時習館高校を卒業後、2001年に横浜国立大学、2005年に同大学院と進学し、大学院修了後の2007年にシスコシステムズ合同会社にシステムエンジニアとして入社。
エンタープライズ部門で大手製造業の担当として3年間勤務。
2010年に実家が経営する有楽製菓に入社。入社後は工場勤務、商品開発を経てマーケティングの立ち上げや人事部の立ち上げに関わり、営業の統括も兼務。
マーケティング部では、ブラックサンダーの義理チョコプロモーションやYoutubeのラップ動画など、業界の常識にとらわれないプロモーション活動を牽引。
2018年2月に父である河合伴治社長（現会長）から社長を引き継ぎ、有楽製菓の3代目社長として2年目を迎えた。

＜ナビゲーター＞
秋元　祥治（あきもと しょうじ）　OKa-Bizセンター長
NPO法人G-net 理事（創業者）
早稲田大学社会連携研究所招聘研究員
慶應義塾大学SFC研究所 所員
01年創業のG-netは、中小企業支援と若者をつなぐ成功事例として全国的に評価されている。
一方、中小企業支援をf-Biz・小出宗昭氏に師事し、OKa-Bizの立ち上げを担当。
受賞歴に、13年経産省「キャリ教育アワード」優秀賞、12年内閣府「ものづくり日本大賞」優秀賞、09年経産省「ソーシャルビジネス55選」選出ほか。
中小企業庁よろず支援拠点事業全国本部アドバイザリーボードに14年就任ほか、内閣府・地域活性化伝道師など公職も多数。
　＞＞https://www.oka-biz.net/about/member/akimotoshoji.html
　＞＞http://akimotoshoji.blog.jp/

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　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz（担当：松下、伊奈）
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
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こんにちは^_^
岡崎市の完全無料のビジネス相談所OKa-Bizです！

今回はスタッフ三浦が
おとなりの街、安城市の洋菓子店「お菓子の店ナチュール（篠目本店）さん」へ
訪問してきました！！


外観はこんな可愛らしい建物です^_^
駐車場も広々としていてゆったり停められるのが嬉しいですね♪


今回はスタッフのお誕生日のお祝いに
お菓子の詰め合わせを購入しました
「お菓子の店ナチュールさん」のお菓子、とってもおいしいんです

店内も美味しそうなケーキや焼き菓子がたーくさん^_^！！
テンションがアガリます！
見てください、このおしゃれ感！！




地元の食材を使った商品、三河れもん・三河サブレ。
地元のおみやげが欲しいという方！おみやげにピッタリですよ！！

三河れもん

三河サブレ


この日訪れたのはOPENすぐの時間にもかかわらず
既に3組ほどお客さんが入店済み。
店内はOPENすぐの時間帯とは思えないほど賑わっていました！

ショーケースに並べられたホールケーキには
お名前のタグが付いていてよく見ると予約のケーキがズラリ！！

ちょうど一緒に入ったお客さんもホールケーキの予約をされていました。

クリスマスシーズン
24日・25日のケーキは事前予約で売り切れてしまうそうです！！
クリスマスシーズンは
事前予約必須ですよー！！

今回訪れた篠目本店はカフェスペースも併設されていますので
美味しいケーキが店内でお召し上がりいただけますよ♪
私も今度ゆっくり行ってみようと思います^_^！


家庭で普段楽しんでもらえるケーキとして
地元に愛される「お菓子の店ナチュール」さん。
ぜひぜひ訪れてみてはいかがでしょうか！

ここからは、OKa-Bizでのワンシーンを覗いてみましょう！
以下オーナー鈴木さん：鈴　三浦：三　


三「ケーキの破棄って結構多いんですか？」
鈴「いいえ。破棄は少ないほうだと思います^_^
　 と言うのも、うちはケーキを冷凍保存しないんです。作った分はほぼ売れちゃうから」

三「！！
　 でもそんないい事HP探してもどこにも書いてないじゃないですか」
鈴「書く程の事じゃないと思って…」
三「もったいないですよ～！どしどし発信していきましょう！
　HP上でどう伝えていくのか、一緒に整理していきましょうよ♪」


この会話の通り、「お菓子の店ナチュール」さんは、
ケーキの鮮度にこだわり、冷凍は一切しないそう。
基本的には、売り切れるだけの量をその日に焼いて販売しているので、
廃棄もものすごく少ないんですって！

鮮度にこだわるので出来る量は限られている。
売り切れる量しか作らない。

良質な素材を使っているけれど、
シンプルなケーキを作ることで、手ごろな価格を実現。
子どもからお年寄りまで、
誰が食べても美味しいと思うケーキを提供したい。
オーナー鈴木さんのこだわりがたくさん詰まっています！

お店ならではのこだわりも、
ご自身では当たり前に思われていることが、
強みだったりするんですよね！
OKa-Bizではナチュールさんの強みを見える化し、
それを踏まえて情報発信をサポートしています。
HP他、googleマイビジネスの活用方法についても
意見交換を進めていますよ！

ナチュールさん、今後もチームでサポートしていきます！

【事業者情報】
お菓子の店ナチュール（篠目本店）
〒446-0073 愛知県安城市篠目町新郷16-1
TEL 0566-93-2773
営業時間 9:30〜19:30
（カフェスペース）ラストオーダー 17:30
HP: http://nature-anjo-aichi.jp/
インスタ：https://www.instagram.com/nature_anjo/

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岡崎市で人気のハンバーガー専門店、
GABURI（ガブリ）さんに訪問。

今回はランチのセットをいただきました～
アボカドチーズバーガー！

オカビズの飲食店訪問記といったら（？）
スタッフまつしたが念願かなって訪問しました～
わくわく。



いざ入店♪

店内は広々。木のあたたかみを感じます～
大きな窓から光が入ってきて、明るくて心地の良い雰囲気。

大きなテーブル席とテーブル席が２つ。
奥にはゆったりソファ席。



入店した際には、
小さなお子さま連れのファミリー、
女性グループ、
男性ひとり客、
女性ひとり客、
などなど、幅広い層のお客さんがいました。



このバーガー祭りな空間で、
お子さんが楽しそうに遊んでいましたよ。
明るくて活気のある店内。

ランチを注文



メニューはこんな感じ。
ハンバーガーに、ポテト、サラダ、ドリンクがつくお得なセットです。
お好きなソースやトッピングも選べるので、
自分好みのハンバーガーにカスタマイズすることも可能。

毎月新商品がでて、変わり種バーガーもあるので、
名古屋から月１で来てくださるファンもいるんですって！


この時は新玉ポン玉バーガー。ポンッ

こだわりの詰まったハンバーガー

出来たてにこだわっており、
注文を受けてから調理スタート。

特注のバンズ、
国産とオーストラリア産を独自配合で合わせた牛肉100%のパテ、
フレッシュなレタス、トマト、オニオン。
くわえて濃厚なアボカド、チーズ。

見てください、この美しいフォルム。



ボリュームたっぷり！

包んで食べるための紙がテーブルにあり、
くずれないようそっとくるむ。
これでソースがこぼれないので、モーマンタイ。



（アプリダウンロードでチーズ増し永久無料とな…！？じぇじぇ！）

食べてみると、バンズふっかふか！
ほんのり甘くて、焼いてあるので香ばしさが広がります。

肉厚でジューシーなパテ。
お肉の食感をゴロゴロ感じられるしっかり系。
ブラックペッパーがピリリと全体を引き締めてくれます。

野菜がたっぷりなのも嬉しい！
サラダも、ハンバーガーのなかの野菜も
とってもみずみずしくてシャキシャキ！
トマトがジューシー。
さわやかな酸味でさっぱりと。

ポテトはサクッとカラッと。
鉄板のコンビネーションですよね。

食べ応えがあって大満足。
でも野菜たくさんなので、ぺろっと食べれますよ！

お子様大歓迎

店内が広々としているので、ベビーカーも置くことができます。
ゆったりソファはお子様連れにも人気だそう。
平日は特に利用が多いそうです。
お子様用のメニューもあり、
ブラックペッパーも抜いてもらえます。
おとなもこどもも一緒に本格ハンバーガーを楽しめますよ！

テイクアウトも人気

本格バーガーがおうちでも楽しめるテイクアウトも！
事前にお電話で注文することも可能。
おうちランチ会用に買っていかれるママさんたちも多いそう。
駐車場も広いので停めやすいです。





大きなお口でがぶりと食べたい、
ジューシーでおいしい本格バーガーでした！

お見送りの声も元気いっぱいで、
気持ちのよい接客でした～＾＾

GABURIさん、ご家族でも、お友達でも、おひとりでも、
いろんなシーンで楽しめるお店です！！

オカビズでは、起業に向けて、
ブログやGoogleマイビジネスなど情報発信の
サポートをしました。

飲食店などの起業の場合、
開業の準備段階から発信をすることで、
ストーリーが見えたり、
開店への期待が高まったり、
オープン以前から多くのかたに知っていただくことができます。

起業を考えられている方、
ぜひ一度オカビズにご相談にいらしてくださいね！

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GABURI（ガブリ）
住所： 愛知県岡崎市西本郷町字社口55-1
電話： 0564-64-5500
【営業時間】
[月火水]
モーニングタイム9:30〜11:00
ランチタイム11:00〜15:00（L.O14:30）
[木金]
モーニングタイム9:30〜11:00
ランチタイム11:00〜15:00（L.O14:30）
ディナータイム17:00〜21:00（L.O20:30）
[土日祝]
ランチタイム11:00〜14:30
ディナータイム14:30〜21:00（L.O20:30）
＊尚、ハンバーガー売り切れ次第早仕舞いさせて頂くこともございます。
定休日：不定休
全面禁煙
HP：http://www.burgerhousegaburi2017.com/
ブログ：http://burgerhousegaburi2017.boo-log.com/
FB： https://www.facebook.com/BurgerghouseGaburi2017/

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岡崎市で手作り革靴・革小物を制作している靴のパズル職人ガロチャさん。

（この写真はガロチャさんよりお借りしています）

創業されて３ヶ月。
東京や名古屋でのイベント、ワークショップへの出店、
「minneが教える売れるきほん帖」にてアトリエ紹介、
地元アーティストとのコラボレーション商品、
海外からの引き合わせ
などなど、どんどん活動の幅を広げられています。

このたび、素敵な商品が誕生しているガロチャさんのアトリエに、
スタッフまつしたが訪問してきました！
特別に制作の工程も公開！
わくわくしっぱなしでしたよ～～～

アトリエ潜入



んもう、入口からおしゃれ。

ドアを開けると…


ここは…ジブリの世界？
（天沢聖司くんがバイオリン作っているときのやつやん…）
思わず心のなかで問いかけるほど素敵な空間。
もともとはガレージだったそう。







商品がズラリ。



革を組み合わせた、靴、小物、かばんなど。
カラフルな色遣いが印象的。
世界に1つだけ、オリジナルの商品です。



パステルカラーの名刺入れやキーケース、小銭入れ。
かわいすぎぃ！女性にも人気の商品です。
パステルカラー大好物。





制作工程に迫る

キモとなるのはこちら。番号がふられたケース。


革の生地を型にあわせて切り抜き。


番号の答えはこの型紙。これが靴の形なんです。
番号ごとに切り抜いた生地を、パズルのように組み合わせていきます。
配色は頭の中で組み立てているのだそう…！



配色したイメージがこちら（この写真はガロチャさんよりお借りしています）



生地はミシンで丁寧に縫い合わせ。


底をつけて完成！


様々な色や素材の生地を、
頭の中で設計図やイメージを作って制作していく…
職人でありアーティスト。

ワークショップも好評

革の生地をつかったワークショップも開催。
自分だけのオリジナルの革小物を作ることができます。

たとえばこちら

キーホルダーやチャーム、ブローチなど。
簡単にできるのでお子さん連れの参加もあるようですよ！
ミシンの経験がない方でも、メガネケースを作れたりもするんですって！
５人集まれば、出張開催大歓迎！（遠方の場合は要交通費）なんだそう！

アーティストとのコラボ作品

西尾市出身のアーティストmaru (神田 葵)さんとの
コラボレーション作品。圧倒！
靴ひももすごくないですか！？
細部にまでこだわりと遊び心を感じる作品。
海外の方にも喜ばれそうですよね。


プレゼントにもおすすめ

ちなみに今回、プレゼント用に商品を購入しました。
いろんな色があるので、プレゼントする相手の
イメージに合わせた色を選ぶのも楽しかったです。
ラッピングもとっても素敵～


素敵な商品は素敵な空間から生まれている

実際に商品が生まれる空間に触れ、
制作の工程を見ることができて、
ガロチャさんの商品が素敵な理由がわかった気がします。


ひとつひとつ丁寧に手作り。
唯一無二、センスとこだわりの光るアトリエと商品です。

会える・手にとる・買えるはこちら

今回訪問したアトリエは、作品づくりの場所。
基本的に販売は行っていないそうので、購入したい場合は
HP、minne、Creemaなど、ネットショップをチェックしてみてください！

実際に手にとって商品を見たい、買いたいという場合は、
ガロチャさんのイベント出店やワークショップにぜひ訪れてくださいね。
今後のイベント・ワークショップ出店情報はこちら

ローソン岡崎りぶら店のオカビズサポートコーナーでも
ご紹介していますので、お近くの方はぜひ！

オカビズでは創業をバックアップ

事業計画書の作成サポートや、手続き面。
ブログを中心とした情報発信。
販路開拓のための打ち出し。
チラシのアドバイス。






ワンストップで、チームでサポートをしました。

ガロチャさんのチャレンジ、引き続きサポートしていきます！

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革のパズル職人　ガロチャ
住所： 愛知県岡崎市矢作町祇園95-11
（工房兼アトリエなので訪問を検討される方はまずはお電話を！）
電話： 090-3557-4978
Email：taizan0203@castle.ocn.ne.jp
営業時間： 11:00-18:00
HP：https://galocha-shoes.com
ブログ：http://galocha.boo-log.com/
FB： https://www.facebook.com/ガロチャ-革のパズル職人-515250965631832/

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