こんにちは！OKa-Biz（オカビズ）です。

今回は
「買って飲むだけで、世の中がちょっと良くなる！？」
そんな珈琲を提供する、
what’s!? coffee（ワッツ！？コーヒー）さんのご紹介。

クラウドファンディングを活用して、新たに
「福祉」と「珈琲」をつなぐ新ブランド
「君と僕と珈琲と」の立ち上げに向け、奮闘中です。
支援募集の〆切：10月30日（金）までもう間もなく！
▼https://camp-fire.jp/projects/view/326144

what’s!? coffee さんは岡崎市を拠点に
キッチンカーで珈琲の移動・出張販売を行っています。

実は1号店であるこのキッチンカーも、
オーナーバリスタの柴田さんが2019年に
クラウドファンディングで資金を集めて始めたのだとか！

Q．「福祉」と「珈琲」をつなぐってどういうこと？
障がいを持つ方が働く場である就労継続支援事業所（通称、「B型作業所」）に
業務を依頼することを前提とした、
珈琲豆専門のブランド「君と僕と珈琲と」の実現を目指しているとのこと。

最初に協力していただく、同じ岡崎市の一般社団法人あすなろさんとは
・焼けすぎたり、焙煎が足りない珈琲豆の選別
・ドリップコーヒーや豆の販売、それぞれの商品の梱包作業
・コーヒーの特徴を活かした珈琲キャンドルや珈琲石鹸、珈琲グラノーラなど
雑貨を制作・販売
などの工程を一緒に行うそうです。

Q．どうして障がいを持つ方々のいるB型作業所に
仕事を依頼しようと思ったの？
実はオーナーの柴田さん自身も、生まれつき聴覚障がいを持っています。

また、このコロナ禍であらゆる業界の生産ラインが
一時ストップや縮小した影響で、多くのB型作業所への業務依頼が激減。
苦境に立たされているB型作業所へ新たな仕事を提供できるしくみとして
what’s!? coffee 初の店舗のと新ブランドの立ち上げを決めたそうです。

柴田さんは

「今後はもっと多くの就労継続支援事業所と連携を図りたい」

と展望を話しています。

＜オカビズのサポート＞
what’s!? coffeeの事業について、柴田さんのこれまでの経験について、
いろいろ秋元が聴かせていただきました。

クラウドファンディングの成功のため、
新たにアプローチできる情報発信先や方法、
クラウドファンディング後の事業継続のために
今から始められる準備についてサポートしました。

そして開業前ですが、
早速各メディアから注目を集めています！


「君と僕と珈琲と」という名前を掲げ、
ウィズコロナ時代に立ち向かう柴田さんから
たくさんのヒントが得られそうな、
そんな新事業のスタートになりそうですね。

■新ブランド「君と僕と珈琲と」
＜コンセプト＞「自分らしく生きる君に」
障がいがあってもなくても、
誰もが「頑張らない生き方」という選択肢を発見でき、
それぞれの良さを大切に自分らしく生きることのできる
未来を実現する。

＜珈琲の特徴＞
・珈琲が好きな人にも、今まで珈琲は苦手だった方にも
みんなにおすすめできる、
苦味と酸味あえて抑え甘味を一番に引き出した飲みやすい味
・イタリアでの珈琲修行やドミニカ共和国のコーヒー農園の視察
から得た経験と人脈で、世界各地の珍しい高品質な珈琲豆を仕入れ、
丁寧に焙煎

■プロジェクト概要
利用サービス名：Good Morning　社会問題と向き合う人のクラウドファンディング
プロジェクト名：
「共に立ち上がりたい。愛知県岡崎市から始まる福祉×珈琲の新しい挑戦」
https://camp-fire.jp/projects/view/326144

目標：170万円　
※2020年10月22日に100％達成、ネクストゴールの200万円に挑戦中！
終了日：2020年10月30日（金）
返礼品：3000円～30,000円まで。

＜リターン例＞
・「君と僕と珈琲と」自家焙煎珈琲豆
・「君と僕と珈琲と」自家焙煎コーヒーバッグ
・手染め珈琲色エコバッグ
・手作り珈琲キャンドル

■事業者概要／what’s!? coffee

オーナーバリスタ・柴田恭兵（しばたきょうへい）
「聴覚障がいをもつバリスタ」
1993年生まれ、愛知県岡崎市出身。生まれつき両耳感音性難聴。聴力は87db程度で補聴器を使用。日本福祉大学を卒業後、地元・岡崎でのレストラン勤務などを経て、イタリアで珈琲修行を経験。ヨーロッパスペシャリティコーヒー協会（SCAE）のバリスタ資格を取得。コーヒースタンドの店長やカフェの新規事業立ち上げに携わり、2018年にwhat’s!? coffeeをスタート。2020年現在、法人化に向け準備中。
HP：https://peraichi.com/landing_pages/view/whatscoffee
Twitter：https://twitter.com/coffee_what

※このブログに掲載している写真の一部は、
本件のクラウドファンディングページや柴田恭兵さんのSNSから拝借いたしました。

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岡崎を中心にベーカリー事業を展開する
株式会社サンクレールが
１０月１２日（月）、新店舗をオープンします！！


道をはさんだ市役所西庁舎の向かい、伝馬通に
　『カラダがよろこぶパンとデリ、幸せマルシェTable』　
を開店。
（※地図はこちら）

なにやら「パン屋の常識を超えた、新しいパン屋」！？として
パンだけでなく、地域の食に携わる多数事業者の
お弁当やお総菜が買える場所になるとのこと。
将来的には20事業者くらいの
当日の朝に作った出来立て商品を取り扱う予定だそうです。



すぐ横の市役所や周辺で働く人たちに
手軽で健康的な食を提供したい！　と、
「地域の食の拠点となるアンテナショップ」
として機能することを目指しています。


（上）サンクレールさんのHPからお写真拝借。

さらに10月下旬にはキッチンカーでの販売も始められるよう
準備を進めているそうです。
市内外のイベントや住宅街などを巡回しているところを
近々見かけるかもしれませんね。


■新店舗オープンにいたった背景
「外出自粛」「新しい生活様式」と言われるように、
コロナ禍での食事は外食よりもテイクアウトして
内食・中食する機会が圧倒的に多くなっています。

特に共働き世帯や高齢者家庭には
「包丁いらず」「火入れ不要」で簡単に調理ができる“ミールキット”や
「一人前」「個包装」といった少量の商品は以前から人気でした。

外出自粛の中ではさらに「巣ごもり消費」と言われる
普段よりも価格の高いメニューのテイクアウトをする人たちが増え、
「自宅でできるちょっとした贅沢」が注目されるように。

外で働く人にとっても、近隣に住む方にとっても、
岡崎のいろんなお店のヘルシーなお弁当やお総菜が手軽に買えるのは
嬉しいですよね^ ^)/


＜オカビズのサポート＞
秋元・三浦がお話を伺うと、

「これまで以上に地域の方々に根差した店舗を展開していきたい」
「地元岡崎の人々の生活に変化を与えて、新しい食の提案をしたい」

今までのベーカリー事業とは全く違う、新しいチャレンジについて
熱い想いをシェアしてくださいました。



コンセプトについて細かいところご一緒に確認し、
スピード感を持ってオープンの告知ツールをお手伝い。

「パン屋」という枠を超えて、
厳しい状況に立たされている市内の飲食店にどう手を差し伸べられるか、
また「これからの理想の食スタイル」について真剣に考えていらっしゃる姿に
オカビズも気が引き締まります！

プレオープン時には早速話題を聞きつけたたくさんの方々が
お買い求めにいらっしゃったそうで、
本オープンを迎えてからもさらなる反響が楽しみですね！


（上）こちらもサンクレールさんのHPからお写真拝借。

■新店舗概要
店舗名：　カラダがよろこぶパンとデリ　幸せマルシェTable
住所：　岡崎市伝馬通5丁目68　（岡崎市役所西庁舎北側）
営業時間：　11:00～15:00　（売り切れ次第終了）

【商品ラインナップ（例）】
サンドイッチ各種　各220円～350円（税込）
・パンプキンサラダとマスカルポーネサンド
・プリプリエビカツサンド
・欲張りサラダサンド

お弁当各種　各400～750円（税込）
・お米屋さんののり鮭弁当　
・お米屋さんの味噌カツ弁当　
・野さしい菜さんのわっぱ弁当　
・野さしい菜さんのしかくい弁当　

▽お弁当の種類によって価格が変動しますが、
ワンコインで購入できる商品を中心にそろえております。
また、ちょっとだけ食べたいというニーズにも応え、
小さめサイズのお弁当なども揃えていく予定です。

■事業者概要／株式会社サンクレール
当社は愛知県西三河地方のスーパー店内にベーカリーを展開、
2010年より本格スペイン石窯を備えた路面独立型のベーカリー
「グランクレール」を経営。2016年には自社ラボを設立、
究極の食パン開発をはじめました。何回もの試作ののちに完成した
食パンはザ・ベーカーハウス「テーブル」にて販売しており、
地域に根差したパン屋として新しい商品の開発や事業展開に
注力しています。

代表：　下村 泰広 （しもむら やすひろ）
住所：　〒444-0007愛知県岡崎市大平町石亀99-98
HP：　https://saint-clair.co.jp/

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看板商品「ありがとう。かりんとう。」で知られる
かりんとうの三州菓子工房 中田屋さん。
2020年10月5日（月）に、直売店の開店10周年を迎えます！
（ワ―！パチパチパチ）

そこで10周年記念事業として2つの商品：
「がんばろう　かりんとう」と特製「焼きいも」を本日より新発売！
（2020/10/5現在）

新型コロナでお土産のニーズが縮小、遠のいた来客の挽回を目指し
そして10 年先も岡崎を代表するお土産品として親しんでもらえるよう、
地元の方々にも一層楽しんでいただける商品開発に取り組みました。

■背景／中田屋にしか作れないかりんとうの秘密
時はさかのぼり…1922 年に飴屋として創業した「中田屋製菓」。
二代目当主が昭和 40 年頃にかりんとう造りを始めます。
その後エンジニアとして働いていた三代目（現代表）が
製造機械をカスタマイズする技術を駆使して温度管理などをより徹底し、
中田屋オリジナルのかりんとうが誕生！！

（「三密さけてステイホームを楽しもう！三蜜スイーツ」企画にも参加いただきました。）

「工場で、できたて熱々のかりんとうをお客さんに食べてもらいたい」
そんな想いを実現する直売店を2010年にオープン。
三代目・伊與田 晃浩さんに秋元がお話を伺いました：

この10年間、苦しいときにお世話になった問屋さんや、贈答品にぴったりだと商品を愛してくれる多くの方々に支えられてきました。次の10年に向けて「想いを伝える贈り物。ありがとう。かりんとう。」というコンセプトを掲げ、様々なシーンで「感謝」を伝えるお手伝いができるもの、「贈ってうれしい、もらってうれしい、食べてうれしい」を目指します。

じわじわと来ている焼き芋ブームを背景に、
次の10年の核となる新商品として
「がんばろう　かりんとう」と特製「焼きいも」が完成。

＜オカビズのサポート＞
「なぜ、焼きいも？」と尋ねると、実は
かりんとう作りの温度管理技術がそのまま焼き芋に活かせるとのこと！
使う水、練ってねかせて揚げる全ての工程にこだわりがつまっている
かりんとう屋ならではの味に仕上がっているそうですよ♪

秋元：その話、もっと皆さんに知ってもらいましょう！
ということで、お金のかからない方法で情報発信をお手伝い。
ちょうど10周年の節目の日に間に合うよう、
事業者さんと協力して超特急での告知をサポートしました！

■開店１０周年企画の商品
①　～ 心と体を元気に ～「がんばろう かりんとう」
価格：216円（税込）
・三河産の大豆(フクユタカ）と三河産の玄米（ミネアサヒ）を焙煎し、
　たっぷりの黒糖でからめ、香ばしく軽やかな食感に仕上げました。
・揚げ油は太田油脂㈱の 「一番搾り菜種白絞油(非遺伝子組換え)」 を使用。
【原材料名】 小麦粉、黒糖、植物油（菜種油）、大豆、玄米、胡麻、イースト
【賞味期限】 120日
【 内容量 】 70ｇ 発売日：2020年5月1日


②「焼きいも」〜新⾷感！しっとり、なめらか。やさしい味わい。〜
価 格：量り売りにより、250 円〜500 円程度（税込）　※100gあたり150円（税込）
・シルクスイート…すっきり上品な甘さ、なめらかな食感
・紅はるか…しっかりした甘みと、豊かな芋の香り
発売日：2020年10 月 5 日（月）


③「かりんとう。焼きいも」⿊糖ブリュレ味 ミニかりんとう付き
価 格：450円～650円（税込）　※量り売りの芋を選択してもらい、加工する予定。
・専⽤パックからスプーンで⾷べます。
発売日：11⽉予定　※数量限定　　　　


＜その他企画＞
1. 次回使えるクーポン券の配布
1000 円（税込）以上のお買い上げで個包装マスクをプレゼント。
１枚毎に次回使える⾦額の異なるクーポン（100 円〜500 円）や
「やきいも」引換券がついているのでクジのように引いてもらい楽しんでもらいます。

2. オリジナルトートバッグをプレゼント
5000 円（税込）以上のお買い上げでプレゼント。

■事業者概要／有限会社中田屋　
代表：伊與田 晃浩
住所：〒444-0073 愛知県岡崎市能見通 1-44
TEL 0564-21-3057 FAX 0564-21-3057 Mail : info@nakataya.org
HP：https://www.nakataya.org/

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＼2020年10月4日（日）開催／
大賀屋呉服店（７代目番頭・植田浩一郎／岡崎市連尺通り）初のオンライン講座
『呉服屋が語る「鬼滅の刃」で知る日本の古典模様』

人気漫画「鬼滅の刃」のファンを対象に
人気キャラクターそれぞれの異なる柄の着物と
大正時代の背景にまつわる講座を開催することで、
敷居が高いとされる着物に興味を持ってもらうことが狙いです。
参加申し込みは2020年9月30日（水）まで。

■新商品開発の背景／今や全世代が虜！？『鬼滅の刃』の絶大な人気
もともと『鬼滅の刃』は『週刊少年ジャンプ（集英社）』で
2016年～2020年まで連載が続いた漫画です。
連載終了後には「鬼滅ロス」という言葉が生まれるほど話題に！
単行本の累計発行部数は8000万部を超え、
21巻の初版300万部はあの『ONE PIECE』と並ぶ歴代最高記録に達しました。
2019年にはテレビアニメ化、今年の10月16日（金）には映画が公開予定など、
その勢いはどんどん加速中。

特に各キャラクターに特徴的な
市松模様、麻の葉模様、鱗模様などの「柄」は
原作を飛び越えて
マスクや文房具などのグッズ、コスプレなどのシーンでよく見られます。

＜オカビズのサポート＞


江戸文化元年（1804年）から岡崎で呉服商を続け
現在7代目の大賀屋呉服店さんがオカビズにお越しになった際、
『鬼滅の刃』が漫画やアニメの枠を飛び越えてブームとなっている背景を踏まえて、
「もう一度着物に興味を持ってもらうためにはどうしたらいいのか」
センター長・秋元がお話を伺いご一緒に考えました。

「性格は凝り性で研究者気質（普段は温厚）」という番頭・植田さんの
呉服のプロとして、そして一ファンとしての知識を活かした
新しいチャレンジのご提案です。



秋元と概要・方向性を決めたあと、講座の実施に向け
コピーライター・松田やデザインアドバイザー・滝口も加わってサポート。



現代のポップカルチャーの背景にある
着物文化の奥深さに触れられる本講座。
できるだけ多くの方々に知っていただき
新しい営業活動の形としてその後につながるよう、応援しています！

■講座概要／創業200年超の呉服屋が語る『鬼滅の刃』の古典文様
そんな『鬼滅の刃』人気を背景に、同作品に登場する着物の柄について学ぶ講座を開催いたします。創業文化元年の老舗の呉服屋の番頭が講師を務め、それぞれの柄の由来や各キャラクターがその柄の着物をまとう意味について学びます。日本の文様の奥深さを知ることができるほか、「鬼滅の刃」をこれまでとは異なる視点で楽しむことができるようになります。

＜講座概要＞
講座名：「呉服屋が語る　鬼滅の刃で知る　日本の古典模様」
講　師：大賀屋呉服店　7代目番頭　植田　浩一郎
日　時：2020年10月4日（日）15:00～16:00
内　容：・日本の古典文様の特徴
　　　　・代表的な文様
　　　　・「鬼滅の刃」の衣装について
　　　　・文様のまとめ
　　　　・質疑応答
会　場：zoomもしくはokazaki microhotel Angle（〒444-0041　愛知県岡崎市籠田町21　センガイドウビル
　　　　※参加用URLは追ってご連絡いたします
定　員：なし（Angleでの受講の場合は10名）
申　込：大賀屋呉服店Facebookページより
費　用：無料（Angleでの受講の場合は場所代のための投げ銭、およびワンドリンクの注文をお願いします）
主　催：大賀屋呉服店

■事業者概要／大賀屋呉服店
江戸文化元年（1804年）岡崎の木町（現材木町）で機織り職人であった初代植田八三郎が、現在の岡崎市連尺に移転し、呉服商を始めたのが始まりです。以来初代八三郎、二代目石芝、三代目藤四郎、四代目良二、五代目良平、六代目一郎、七代目浩一郎と215年に渡り、岡崎の地にて代々呉服屋を営んでまいりました。今では西三河地区の呉服屋として最古の歴史を誇り、今日に至ります。きものの販売を通じて、心豊かな和の暮らしのご提案をいたしております。どの店よりも岡崎で商いを続け、岡崎の人々の好みを熟知しております。特に茶道や日本舞踊、着付けなど和のお稽古をたしなむ方のお着物を得意としております。近年では着付け講座や落語会、ランチ会、着物文化講座などの各種着物イベントも実施しております。

屋　号：大賀屋呉服店
住　所：〒444-0046　愛知県岡崎市連尺通り1-4
電　話：0564-22-1249
メール：info@oogaya.jp
Ｈ　Ｐ：https://oogaya.jp/

7代目番頭　植田　浩一郎

昭和48年 岡崎市生まれ。創業文化元年（1804年）創業の大賀屋呉服店の長男（7代目）として生まれる。中部経済新聞記者、名南経営コンサルタントを経て37歳のときに家業の呉服屋に戻り、現在に至る。性格は凝り性で研究者気質（普段は温厚）。漫画『鬼滅の刃』にもハマり、呉服のプロとして同作品の着物についても研究している。最近は肩こりと体重増加が悩み。趣味は映画鑑賞で現在までに累計約4000本を鑑賞。Facebookで映画評を発信している。他に読書、将棋、茶道、カフェ巡りも。

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岡崎市の完全無料のビジネス相談所
オカビズです！

今回は、相談を担当した相談員が語るオカビズの具体的な支援の一例です。
コロナを機に方針を少し変えることは大なり小なり様々な事業者さんで
起きたことだと思いますが、これまでに大切にしてきたことを
変えるのは大変なこと。

でも、今までと同じではいけないという気持ちも同時に持っている。
だから事業継続のために、利用してくださるお客様や利用者さまのために、
変わらず大切にすることと変えられることを整理していって、
新しい事業の形にしていくことも、
このコロナ禍では必要な判断でした。

オカビズではそのために状況や事業仲間の考えを丁寧に整理し共有することや、
実現するための具体的な方法を丁寧にサポートしました。
そんな一例です。

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こんにちは。
オカビズのITアドバイザー、水野です。


全国でも有名な産婦人科医院、吉村医院さん。
院長の田中先生が、はじめてオカビズにご来訪されたのが2年ほど前のことでした。

前院長の、吉村正先生が亡くなられ、田中先生に代が変わり、
吉村先生の大切にしてこられたことを続けながらも新しい病院になっていました。
でも病院がやっているのか、いないのか、
情報がうまく伝わっていないと感じていらっしゃるとのことでした。


ご来訪いただき、副センター長の高嶋が相談を担当し、
田中先生のお考えを改めて言葉にしながら
情報発信の必要性をお伝えしていきました。
そしてわたくしITアドバイザーの水野にバトンタッチとなりました。


＊＊＊


田中先生とお話をしながら、実際にパソコンを触る担当者さんも交えて、
少しずつ、ブログを更新するところから開始しました。

ホームページのトップに、吉村正先生についての情報を出していったり。

歩みはゆっくり、でも着実に、情報発信を進めていました。


時は流れ、みなさまご存知のように、新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、
外出をすること、人と合うことを控えなければならないという風潮になりました。


そんなときに力を発揮するのがインターネットの力です。
合わなくても、情報や気持ちを伝えることのできるとても便利なツールです。


しかし・・

実は、
田中先生、産婦人科医というお立場もあり、スマートフォンなど、
電磁波の出る機械は、妊婦さんにはできるだけ控えていただきたいと、
そんなお気持ちを持ってらっしゃる方でした。



でも、この状況では、そうも言ってはいられません。
初産婦さんであれば、はじめての出産でただでさえ不安なのに、
ニュースをつけると、得体の知れないウィルスが広がっていると・・

そんなときに、一人で家の中にいては、気持ちが沈んでしまって、
返って妊婦さんにも、お腹の赤ちゃんにとっても悪影響なのでは・・。



そんな中、高嶋からのご提案。
吉村医院さんが、インターネットを通じて元気な声を届けてあげられたら・・
田中先生の言葉で、こんな不安な状況でも、大丈夫ですよと言ってあげられたら・・
それだけで、妊婦さんたちは安心するんじゃないでしょうか？と。


その言葉を聞いて、田中先生も少しずつ考え方を変えられてきたようで、
情報をちゃんと発信することの重要に気づかれたようです。



それからは、院内会議でも情報発信についての話題がでるようで、

・ホームページも、とりあえずつくってあるけど、もっと見やすくしなきゃダメですね
・田中先生の生の声を届けるために、YouTubeで動画を届けるのもいいですね
・インスタは、みんなが気軽に使えるから、情報を届けるのにピッタリですね

などなど、
今では非常に前向きに、情報発信に取り組んでいらっしゃいます。
そして、実際にYoutubeで妊婦さんに向けた田中先生のメッセージや
体操を発信し始めたのです。→ご紹介ブログはこちら

オカビズでは、吉村医院さんの取り組みに引き続きサポートを行っていきます。

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今のコロナウィルスの状況が、いつまで続くか、見通しを立てるのはむずかしいです。
このまま、外出や人と会うことを控えなければならない状況が、続くかも知れません。

そんなときに、やはりインターネットを使った情報発信が重要になってくるはずです。

オカビズでは、ホームページやブログ、Facebookやインスタグラムなどの各種SNS、
または、Zoomなどのコミュニケーションツールの導入サポートを行っています。


どうぞ、情報発信の重要性を感じた方は、一度ご相談いただければと思います。
━━━━━━━━━━━━━
オカビズは、あなたのビジネスのお悩みをズバッと解決！
完全無料のビジネス相談所です。まずは、お話聞かせてください。

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こんにちは、オカビズITアドバイザーの梅村です。

LINEを使っている人は、日本国内で月間8,200万人以上いるそうです。
日本の人口比で言うと64.9％。
スマホが使えない赤ちゃんやスマホを持っていないご高齢の方などを除けば、かなりの普及率と言えますね。

さらに、そのうち毎日使っている人は86％という数字が出ており、ほとんどの人が毎日LINEを使っています。

自分の身近なところでも、高齢でもスマホを持ってLINEを使っている方は少なくありません。

今までは「メールは難しいけど、SMS（電話番号で送れるショートメッセージ）なら使える」
というような人も多かったですが、
LINEでは簡単に写真や動画を送ることができ、操作方法も比較的シンプルです。

他のアプリは使いこなせないけど、娘から孫の写真を送ってもらいたいから
スマホを買ってLINEだけは使える、みたいな方も増えています。

そんな、子どもからお年寄りまで幅広い世代の人たちが使っているLINEは、
もはやインフラのひとつにもなっています。


こんなにたくさんの人々が使っているツールを、
あなたのお店でも集客や売上UPに活用できるのをご存知ですか？

大企業のように、クーポンをたくさんばらまいたり、
おしゃれな写真を頻繁に送ったり、オリジナルスタンプを配布したり、そんなことはしなくても大丈夫です。

大企業と同じ戦略をとるのは中小・小規模店舗には向いていません。
LINEは、あくまでも「コミュニケーションツール」です。

うまくコミュニケーションをとることで、あなたのお店のお客様が、
よりあなたのお店のファンになりリピートしてくれる良質なお客様になってくれます。

大企業はたくさん売るために一気にたくさんの人に伝える戦略をとる必要がありますが、
中小・小規模店舗は、むしろ一人ひとりに丁寧に伝える戦略のほうが適している場合があります。

一見さん100人の新規集客よりも、10人の常連さんに長く何回も来店していただくほうが、
中小・小規模店舗にとっては大切です。

そのためには、LINEを活用してお客様とコミュニケーションをとりましょう。

「ひいき」「特別感」「大事にされている」

そんなことを感じると、お客様はついまたそのお店に行きたくなってしまいます。

LINEはお客様とダイレクトにコミュニケーションがとれる便利なツールです。
LINEの特徴はいろいろありますが、

・日常的にLINEの画面を開くのでメッセージを届けやすい
・「未読」が残ると気持ち悪いので読まれやすい
・写真や動画を簡単に送れる
・クーポンやスタンプカードなど便利な機能が無料で使える

など、いろいろメリットが多く、メールやチラシなどよりも優れている点も多いです。

美容院や飲食店はもちろんのこと、どんな業種でもLINEを活用した施策は可能です。
ただし、業種や商品・サービスによって、活用の方法は異なります。

事業規模やターゲットの属性によっても工夫が必要です。

では、どう活用すると良いのか。

オカビズでは、お客様のご商売についてじっくりお聞きした上で、
LINEをどう活用すると効果的で成果が出るのかを、
個別にアドバイスさせていただくことが可能です。

「LINEの活用に興味があるんだけど、どう使ったらよいかわからないし・・・」

「LINEやったことあるけど、全然お客さん増えなくて放置してるなあ・・・」

そんな方も、ぜひぜひ一度相談にお越しください。

LINE（LINE@、LINE公式アカウント）は有料プランもありますが、無料プランでも十分に活用ができます。
たくさんの人が日常的に使っているLINEを、あなたのご商売でも上手に取り入れて活用してみませんか？

まずはお気軽にオカビズ事務局までお問い合わせください。
相談のご予約方法など詳細をご案内させていただきます。

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岡崎市のカフェ＆バー
『Life is sharing.（ライフイズシェアリング』さんでは、
カフェのスペースを活かして、オンライン映えルームを始めました☆
在宅勤務やオンライン帰省など現在のニーズを背景に
オカビズでご意見交換をしたり情報発信をサポート。

先日は、オカビズに密着してくださっていた
NHK名古屋放送さんと一緒にLife is sharing.さんへ
センター長秋元が訪問してきました！

インタビューにもご協力いただき
ありがとうございました！

新型コロナウイルスの感染拡大で、ZoomやSkypeなど
オンラインのツールを利用する機会も多くなりましたよね。
そんな時代の流れに乗って、店舗内の空いているスペースを利用した
新たな取り組み！
～オンライン映えルーム～
＞http://lisokazaki.mystrikingly.com/

オーナーの安藤さんは
岡崎から世界に向けて発信する人を応援したい。
という想いから

「おしゃれなところで発信できる」
「自分らしく個性を出せる」
「アートも表現できる空間」を実現しました★

背景の黒板は自由に描くことができます！


〈レンタル詳細〉
http://lisokazaki.mystrikingly.com/

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そして！
2020年3月から近所の子育て世帯を対象に
期間限定で手づくりの日替わり弁当
＼お母さんのお弁当／の販売をスタートしました！



新型コロナウイルスの影響で岡崎市内の小中高校が休校になり、
対応に追われるママを少しでも助けたい！
との想いで開始した安藤さん。
Life is sharing.さんのコンセプトは
「時間を笑顔をワクワクをシェアしよう」

店内にシェアスペースを設けるなど、
普段から共に豊かな時間を共有することを大切にしながら営業しています。
新型コロナで大変な状況がつづきますが、
この＼お母さんのお弁当／を通じてママたちに少しでも笑顔になってもらえればと、
ほぼ毎朝5時半から仕込み、営業時間前の朝7時半から店頭にて販売しています。
平均70～100個ほどお弁当を準備しているそうなので
当日行って購入することもできます^_^♪


お弁当の他にもcafeメニューのテイクアウトもできるそうです。
詳しくはお電話で直接お問い合わせくださいね。



【事業者さん情報】
Life is sharing.
〒444-0848
岡崎市向山町5-17
TEL 0564-20-8724
ＩＧ　https://www.instagram.com/lifeissharing_okazaki/?hl=ja
ブログ　https://lifeissharing.hatenablog.com/
ＦＢ　https://www.facebook.com/Life-is-sharing-Okazaki-407540253186200/

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久々のスタッフ訪問記
新型コロナウイルスの影響を一番受けている
飲食店さん。
微力ながら、少しでもお力になればと
先日2020年4月7日康生にOPENされたキッチンベルの2号店
『野菜日和』さんへセンター長秋元が
訪問してまいりました！

オーナーシェフの鈴村さんは
「野菜＆フルーツアドバイザー」
「ナチュラルフードコーディネーター」
の資格を持ち、契約農家さんから旬の食材を取り寄せ、
丁寧に手間暇かけて調理されています。
そして生まれも育ちも岡崎！岡崎を愛してやまない方です！
そんな鈴村さん、長年の夢だった康生エリアへの
出店を無事叶えることができました！！

＼( 'ω')／おめでとうございます！

では早速外観からご紹介しましょう★
外観はこんな感じ！！
いや～ぁ、おしゃれ！かわいい！

こちらは、店内からの風景
厨房の様子が見えます♪
ブレッドケースに入っているスコーンも美味しそう…♡


野菜日和のコンセプト
『野菜日和』は、野菜をメインにしたお店で
心に優しい、身体が喜ぶ、心と身体を整える！！
そんなコンセプトのお店です^_^
食材は地産地消。
農家さんが「安心安全」にこだわって丹精込めて作った野菜たちは
無農薬・有機栽培のもの。
鮮度の良さを最大限に味わうために極力、
地元の農家さんから仕入れているそう。
（一部公式Instagramからお写真をお借りしました）



どれも新鮮野菜たっぷりで
ん～♡どれも美味しそう。
ゆっくり味わって食べたい。。。




テイクアウトもやっています！
今回オカビズスタッフにと
センター長がテイクアウトを買ってきてくださいました^_^★

写真は、たっぷり野菜と奥三河地鶏のつくねバーク半熟玉子添え弁当（1080円）です！

野菜の甘味をしっかり感じられて
さらに新鮮でみずみずしく、シャキシャキ！
またコロナが落ち着いたら
オカビズスタッフで伺いたいと思います！

そのほかのテイクアウトメニューもありますよ！

・たっぷり野菜とお豆の特製カレー864円
・野菜日和のサンドイッチ　648円
・たっぷり野菜とフルーツのサラダBOX パン付き　540円　などなど

そのほか、スコーンなども店内でお買い求め出来ます。
事前予約をするとスムーズに購入できますよ！
※現在短縮営業のため夜間の営業は自粛中とのことですが
　夜のテイクアウトは受付しているそう。
　詳しくは直接店舗へお問い合わせくださいね。


【事業者さん情報】
野菜日和
〒444-0044
　岡崎市康生通南3-42
TEL:0564-20-8567
営業時間:
　【火～金曜日】
　 08:00～15:00
　 17:00～21:00
　【土日】
　オールタイム8:00～21:00
定休日:月曜日
Instagram：https://www.instagram.com/831.biyori/?hl=ja

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オカビズは3月3日（火）より、
家にいながらビジネス相談ができる！
オンライン相談サービス「おうちビズ」を開始します！

特別な事情でオカビズにお越しになれない方を対象に、
Skype（スカイプ）やZoom（ズーム）といった、
無料で使える会議システムを利用し、
PCやスマートフォンで家にいながら相談ができます。

ご家族の体調不良でどうしても行けなくなった
ケガをして外出が難しい
障がいがあって訪問が難しい
など、相談に行きたいけど家を離れられないというような、
やむを得ない事情。

さらに、今回の新型肺炎の影響による、
全国公立小中校学校の休校要請。
子どもが家にいて外出ができず相談に行けない、
といったことが想定されます。

そこで、家にいながらビジネスの相談ができれば！
と考えこのサービスをスタートします！


※相談イメージ

新型肺炎の影響でいえば、
こんなときだからこそ、
今できることを進めたり、
未来のための準備をしたり、
オカビズが事業者の皆さまのお役に
少しでも立てればと思います。

事前予約制ですので、相談予約の際に
「おうちビズ利用希望」、
もしくはオンラインでの相談をご希望の旨をお伝えください。

ご予約日当日のオンライン相談への変更については、
予約時間の30分前までにご連絡ください。

予約確定後には、
Skype、Zoomの簡単な操作マニュアルをお渡しします。
Zoomはシステム登録が不要なのでお気軽に利用いただけます。

ご不明な点は事務局までお問合せください
ぜひご活用ください！！

【「おうちビズ」サービス概要】
家族のケアや移動が困難な障がい等があっても、
家にいながらビジネス相談が可能に！
ご家族の病気やケガの都合で自宅を離れられないケースや、
ご自身が特別な事情でお越しになれないケースなど、
事前にご相談いただければ遠隔での相談に対応いたします。

対　　象：特別な事情がありオカビズへの来訪が困難な方
（例：ご自身の障がい、家族の急な体調不良、介護が必要な家族がいる、学校の休校により子どもが在宅で外出するのが困難など）
利用条件：良好なネットワーク環境、スカイプアカウントの取得
利用方法：ご予約時に、遠隔相談希望の旨をお伝えください。（HPの予約フォーム／電話／来訪による予約）
注意事項：スカイプでの相談が可能なのはビジネスコーディネーターのみです。お話しをお聞きする中でITやデザインなど専門アドバイザーをご案内することになった場合は、スカイプでの相談ができない場合があります。

【利用案内はこちら】

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3/5（木）緊急開催！
オカビズ初【オンライン・ライブ動画／自宅受講】での開催
「初めてのリモートワーク導入セミナー」が決定しました！

新型肺炎が感染拡大するなか、リモートワークが注目を集めています。

リモートワークってどうしたらいいの？
大企業だからできるのでは？
自分の事業にどう組み込める？
など疑問をお持ちの経営者のかたもいらっしゃるのではないでしょうか。

たしかに仕事内容によっては難しい場合もあるかもしれません。
ただ、リモートワークがどのようなものなのか、
どんなツールがあるのか、
自社のどの部分であれば活用できそうか、
などを考えるきっかけになればと思います。

新型肺炎の対策としてだけでなく、
リモートワークを導入することによって、
社員の働き方改革、業務の生産性向上、
人材確保や離職率の低下、コスト削減など
たくさんのメリットがあります。

全てをリモートワークにはできなくても「できるところ」から。
そしてその「できるところ」って何？という部分を
一緒に考えていければと思います。

https://www.oka-biz.net/seminar/entry-623.html
（上記リンクからイベント詳細のHPにアクセスできます。）

今回のセミナーは、オカビズ初めてのオンラインセミナー。
無料web会議システムZoomを使って、
ご自宅などからご参加いただきます。

【Zoomでの参加方法について】
Zoonの利用は無料で、登録なども不要です。
こくちーずでお申込み時のメールアドレス宛に
開催当日午前中に招待URLを送ります。
クリックのうえご参加をお願いします。

※参考※Zoomの専用アプリをインストールすることなく、Web会議に参加する方法
https://teachme.jp/8/manuals/7999497

※開催時間の10分前までにご準備ください。

どなたでもお申込みいただけます。
皆さまのご参加をお待ちしております！

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＊岡崎ビジネスサポートセンター　第55回実践セミナー＊
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新型肺炎が広がっている影響もあり、
電通や資生堂、GMOなど大企業を中心に
在宅勤務（リモートワーク）に切り替えている企業が増えています。

そもそもリモートワークとは？
どんな業種でも導入できるの？
うちの会社は小さいけど導入できるのかな？

これからリモートワークを導入してみたい、
まずはどんなものか理解しておきたい、
そんな方向けにオカビズITアドバイザーがわかりやすくお伝えいたします。

新型肺炎対策だけでなく、リモートワークを導入することで、
社員の働き方改革になるだけでなく、
業務の生産性向上、人材確保や離職率の低下、コスト削減など
たくさんのメリットがあります。

知っておいて損はありません。ぜひご参加ください。

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■ 開催概要
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日　　時　　2020年3月5日（木)　19:00-20:00　※開始10分前までにご準備ください
参加方法　　PC・スマートフォンを利用したネット受講（自宅などから参加可能）
　　　　　　※無料web会議システムZoomを使用します。（カメラ・マイク不要）
対　　象　　リモートワーク導入に関心のある中小企業経営者（入門編）
定　　員　　80名（先着順）
参加費用　　無料
申込〆切　　2020年3月4日（水）
　　　　　　※開催当日午前中に参加用URLを申込アドレス宛に送付します
講　　師　　梅村　良
　　　　　　OKa-Biz ITアドバイザー／WTP企画株式会社　代表取締役

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■講師のご紹介
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＜講師＞
梅村　良（うめむら　りょう）
OKa-Biz ITアドバイザー／WTP企画株式会社　代表取締役
集客や売上アップを目的とした印刷物やWebのデザイン・制作だけにとどまらず、
プログラミングやシステム開発、ライティング業務など守備範囲は広い。
マニュアル制作会社勤務を経て、20代でマルチメディアクリエイターとして
フリーランスで独立したのち法人を設立。
Webや印刷物を活用した広報支援の実績を持つ。
Webサービスの開発・運営や自社でネットショップの運営も行うなどインターネット全般に強み。
SNS、EC、キャッシュレス決済、各種Webサービスの活用のほか、システムによる業務効率化や自動化も得意。

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■ お申し込み方法
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下記項目サイトの指定フォーマットに
必要事項を記入して、申込ください。(外部サイト「こくちーず」に移動します。）
＞＞https://kokucheese.com/event/index/592923/

※お申込み時のメールアドレスは携帯アドレス以外を推奨します。
　データ容量の関係ではじかれてしまうことがあります。

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▼　お問い合わせ　▼　
　　岡崎ビジネスサポートセンター　OKa-Biz（担当：松下）
　　Tel：0564-26-2231　／　Fax：0564-26-2232
　　E-mail：info@oka-biz.net
　　URL：https://www.oka-biz.net/　
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創業100周年を迎えた （株）発知商店さん。

2019年12月20日に「角打ち リカーホッチ」として、
リニューアルオープンしました！

そこで、立ち呑み好きまつしたが、
オカビズの愉快な仲間たちと訪問してきました！

女性1人でも入りやすい、開放的で明るい店内

角打ち、立ち呑みと聞くと、
入るのに緊張してしまう…
という方もいらっしゃるのではないでしょうか。

ところがどっこい、ここは入口がガラス張り。
中が見えて開放的な雰囲気。
その明るさに虫のように吸い寄せられます。



夏は店外で夜風を浴びながら
ちょっと一杯なんて使い方もできそうですね！





いざ入店！
メインの明るいカウンター。



そして日本酒を中心に、
ビール、ワイン、焼酎、ウイスキーなど、
様々なお酒が並んでいます。







お菓子やおつまみなども。

ソフトドリンクやノンアルコール商品もあるので、
ドライバーさんも安心です◎

少量ずつ飲み比べ！自分の好みに出会う

まずはビールで乾杯！
ビールは、アサヒビールとハイネケンの飲み比べができます。



ビールによって値段は変わりますが、
なんと小サイズは190円から！



これくらいのサイズなので、
少しだけ飲みたい！
軽く喉を鳴らしてから日本酒！
なんてニーズにもフィット。

ワインの飲み比べも！



おすすめは日本酒！気軽に試して楽しめる

そもそも「角打ち（かくうち）」とは。

"（四角い升の角に口を付けて飲むことから）酒屋の店頭で升酒を直接に飲むこと。転じて、店の一角を仕切って立ち飲み用にすること。また、そこで飲むこと。 出典：デジタル大辞泉：角打ち"

リカ－ホッチさんでは、
角打ち札がついているものは飲み比べ可能。
角打ち札がついてないものを店内で飲む場合は、
一旦購入してから「持ち込み」として飲む、という流れ。



ひゃー！札がキラキラして見えます…



なかには年間3000本しか生産していないお酒もあるそう。

日本酒ははじめて！
どんな日本酒があるのかな？
辛いのがいい！フルーティなのがいい！
など迷ったりしますよね。

そんなときは唎酒師の資格をもつ5代目が、
お酒の特徴や味を丁寧に説明してくれます。





日本酒は飲まないというスタッフ武田。
飲みやすいものを選んでもらっています！

おすすめしてもらったのがこちら！



雪の茅舎！！

甘くてとても飲みやすい。
日本酒は飲みなれていないけど…
なんて方も試してみやすいお酒でした！

３杯くらいまでにお客さんの好みのものを提案できるように頑張ってます！
と発知さん。

お酒はあまり詳しくない
日本酒を飲んだことがない
といった方が気軽に試したり、好きになる。
そんなきっかけになるようなお店になれればとお話されていました。

ぜひ聞きながら試しながら、
自分の好きに出会ってもらえればと思います。

お酒に合わせておつまみも選べる

角打ちのメニューはこちら。






おつまみはお品書き以外にも棚にずらり。
選んで購入すると、あたためたり、
薬味を乗せて出してくれます。



駄菓子系も人気なんだそう！

缶詰から牛タン！ほたて！秋刀魚のアヒージョ！








日本酒ちびちび。
おつまみちびちび。
幸せのループです！

人の交流やコミュニケーションの後押しができる酒屋へ

仕事帰りにさくっと立ち寄られる方、
友達や恋人や家族とわいわい楽しむ方、
遠方から噂を聞きつけて１人来店する女性、
普段はあまり飲まないけどお子さんを寝かしつけた後に
ちょっと一杯を楽しむ方、
などなど様々なお客さんがいるそう。

そんななかで、岡崎にはいいお店がたくさんあるので、
他のお店も訪れてみてほしいと紹介もするそうです。
岡崎が地域としてさらに盛り上がっていけば、
その一翼を担えればと発知さん。

商品を見るだけでも、
購入するだけでも、
角打ちの利用だけでも、
もちろんその全部でも大歓迎だそうですよ！
ギフトを贈るのに、角打ちで味を確かめてから、
選べるのも嬉しいですよね！

ぜひ気軽に訪れてみてはいかがでしょうか。

オカビズでは新サービス、補助金、情報発信などをサポート










発知さんのチャレンジ、引き続き応援します！

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（株）発知商店 リカーホッチ
住所： 岡崎市柱曙1-3-5
電話： 0564-55-1255
営業時間：
◆店舗
　月曜日 10:00～17:00
　火曜日～金曜日 10:00～18:00
◆角打ち
　水曜日、金曜日 18:00～21:00
　土曜日 15:00～21:00(不定休)
◆配達
　8:00～20:00
定休日：
　店舗 日・祝
　配達 日・祝
ブログ：http://hotchisyouten.boo-log.com/
Facebook：https://www.facebook.com/100419704794540/
instagram：https://www.instagram.com/hotchi_syoutenn_okazaki/

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岡崎でお寿司や日本酒が楽しめるおすすめのお店は？
と聞かれたら絶対おすすめするお店に出会いました！

岡崎市庄司田にある日本酒と寿司 燗太さん。
2019年9月26日にオープンされました。

個人的にもずっと行きたいと思っていた燗太さんに、
スタッフまつしたが、（プライベートで）
オカビズの愉快な仲間たちと訪問してきました！

訪問して思うのは、
すごく美味しいのでぜひ行ってみていただきたい！

熱量MAXのレポをお届けします！

アテ巻きのとろたく～～～！

いろんなシーンに利用できる大人の空間

わくわくしながらいざ入店！
扉を開けるとカウンター6席とテーブルが2席。
店内はとても落ち着いた雰囲気です。








カウンターで1人や少人数でしっぽりも、
テーブルを囲んでグループでも◎
いろんなシーンで利用できそうです！

お酒のためのお寿司！？アテ巻き

店名にあるように、お寿司がおすすめの燗太さん。
お寿司を握って10年以上の大将が握ってくれます。

お酒もがっつり楽しみたい！
という方におすすめなのが「アテ巻き」。

アテ巻きとは、
「寿司を酒のアテにしたいと考え、
シャリを少なめに、ネタにしっかり味付けした細巻き寿司」
なんだそう。

これは食べたい！3種類注文！

イカ柚子ウニ炙り（半巻）！
名前だけでよだれものですが、想像をさらに上回るおいしさ！
もっちりしたイカに爽やかな柚子の香り、そこに濃厚なうに！
おいしいに決まってます！



続いて大好きなトロタク～！
トロトロのトロとコリコリたくあんの相性が抜群！



そしてクリームチーズ！



正直、思ったんです。
お米とチーズって合うの…？って。

それが…ものすごく合うんです！！
その相性を疑った自分をパンチしてやりたい。
クリームチーズの濃厚さとシャリの甘みが絶妙。
ぜひ食べてみてほしい一品！

大将こだわりの日本酒！料理とのペアリングを楽しむ

アテ巻きに感動しつつ、
やっぱりここは合わせて日本酒が飲みたい！
ということで早速注文。

こんな感じのがのみたい！
料理に合わせてのみたい！
というときには、唎酒師の資格を持つ大将が
おすすめのものを出してくれます。

おすすめの日本酒たち！
これがアテ巻きはじめ、料理に合うので、
くいくいとすすむすすむ（笑）







メニューに載っていないものもあるそうですよ！
燗太さんのブログやInstagramでは、
新着の日本酒情報も随時アップされているので、
ぜひチェックしたいところ。

一品料理も豊富！何を食べてもおいしい

お寿司以外の一品料理も豊富に。
本当にどれもおいしくて感動！
全品制覇したい（笑）

◆ポテトサラダ
濃厚！好きなタイプ！



◆たこわさ
ぷりぷり～



◆小海老唐揚げ
揚げたてあつあつさっくさく！



◆お刺身盛り合わせ
思わず「きれー！」と言っちゃったほどの美しさ！
新鮮でおいしい！



◆若鶏唐揚げ
めちゃくちゃジューシー！
揚げたてであっつあつ。じゅわ～！



◆タラ白子焼
この季節ならではの白子。
クリーミー！



こちらはお寿司ですが◆和牛炙り三種
ドライバーのM田さんのために注文。
めちゃくちゃうまい！って言うてはりました。



そしてそして、おいしすぎて震えたのがこちら！
◆カキのカニ味噌焼
おすすめいただいたので注文したら、もう！
カキのぷりぷりにカニ味噌の濃厚さ！
思わずみんなで目を見合わせて唸りました。
このおいしさを表現する語彙力が欲しい。
これは燗太さんでしか食べられない！
ぜひぜひぜひぜひ食べてほしい逸品です！


感動しすぎて本気でいまだに夢にみます…

日本酒を気軽に若者にももっと楽しんでもらいたい

日本酒と寿司、日本酒とアテの食べ合わせを
追求し続けている大将の広野さん。



気さくに写真に応じてくださいました！

様々な種類の日本酒、
それに合う絶品のお寿司とアテの数々。
そのペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか。

燗太さん、ぜひ訪れていただきたいお店です！

オカビズでは起業をサポート

起業に向け、事業計画書についてや情報発信などを
サポートさせていただきました。





↑こちらは写真撮影サポートの様子

燗太さん、これからも応援します！

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日本酒と寿司 燗太
住所： 岡崎市庄司田1-3-16 TYビル1階1B-2
電話： 0564-73-5117
営業時間：14:00〜23:00（L.O22:00）
定休日：木曜
ブログ：http://takamasahirono.boo-log.com/
Facebook：https://www.facebook.com/dream.4273/
instagram：https://www.instagram.com/kanta_hirono/?hl=ja
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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こんにちは。
オカビズ・ビジネスコーディネーターの三浦ベルです。
２０２０年１月３０日（木）に岡崎ビジネスサポ―トセンターの第４５回チャレンジセミナー「事業承継＆譲渡のリアル」和食器老舗ブランド「たち吉」創業家最後の社長が語る「目先の利益を求め、らしさを失った」その意味とは 」を開催いたしました。講師にお迎えしたのは「たち吉」創業家最後の社長・岡田高幸氏（現・直鞍ビジネス支援センターN-bizセンター・センター長）
普段はなかなか聞けない事業承継をした側の本音に、当初の定員を上回る参加者の方たちが真剣に聞き入りました。




具体的にどんな状況でどんなことを考えどのような行動をとってきたのかを生々しくお話し頂きました。
社長として抜擢された時になにを感じ、何をしたのか
あれもこれも実現できないとなったときに最優先したいことは何なのか
岡田さん自身が「ここだけは譲れない」と大切にしてきたことは何か…
たくさんの本音をお話し頂いた中で岡田さんからのアドバイスを少し紹介します。

事業を引き渡す側として「今すぐ」できること
・社員・金融機関・仕入先・取引先など、仕事で携わる人たちと信頼される関係性を築くこと
岡田さんが具体的に仰っていた中で印象に残ったのは、金融機関相手（融資をしてくれている銀行）についつい良い数字を言いたくなっちゃうけど正直に話す。目標が未達の時も正直に伝えるということ。

事業を引き受ける側として「今すぐ」できること
・財務の勉強は早くやって損はない。
経営者となるとやはり必要不可欠となってくる「業績」を読む知識、どんなにその筋の専門家がいても自分が読んで理解できることは大切。


事業が上手く行っていない中で必要に迫られて急に社長に就任された岡田さん。就任した時点から投資ファンドに譲渡するまでの期間のことを色々とお話し頂いた中で、セミナーを通して「前代への愚痴や不満」が一切ありませんでした。大変失礼ながらセミナー終了後、岡田さんに「前社長（お父様）から厳しい財政の事業を引き継いで、ある意味ハズレくじを掴まされたのにお父様との関係は悪くないのはどうしてですか？」と質問させて頂きました。
「財政的なことを言えば良くなかったれど、前代は「人」を残してくれました。社長として頑張れたのも「たち吉のために頑張りたい・頑張ってくれている人」のおかげ。」と岡田さん。
ご本人は「至らない社長だった」と何度も謙遜されましたが、セミナーの中でお話し頂いた「事業を引き渡す側」として準備できることをまさにご自身が体現されてきたことが伝わり、より一層、岡田さんの覚悟や事業への想いを感じました。


オカビズは売り上げアップに特化した相談所ですが、事業承継の相談にも対応できます。通常の相談対応をするビジネスコーディネーターの他に、中小企業診断士の資格を持った高木と高橋というスタッフがいます。特に高橋は平成20年から8年間、中小企業基盤整備機構にて事業承継コーディネーターを担当。現在も中小企業の事業承継案件を数多くサポートし、『あいち事業承継ネットワーク』事業にも携わっています。

こんな相談でもいいのかなと思ったら、まずはお気軽にオカビズまでお電話下さい。

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こんにちは^_^
岡崎市の完全無料のビジネス相談所オカビズです！

今回はオカビズスタッフの訪問記ですよ！
オカビズで創業サポートをした
漢方薬局の悠伸堂薬局（ゆうしんどうやっきょく）さんへ訪問してきました^_^★


▼悠伸堂薬局ってどんなところ？
岡崎市井ノ口町
国道248号線沿いのかっぱ寿司さんの北隣にあります。
駐車場は店舗横に2台分あります。

悠伸堂薬局の代表生田（いくた）さん：通称 イクゾー先生は
名古屋の有名な漢方薬局で長年勤務され
その経験を活かし2019年7月に岡崎市で創業されました。
一人ひとり丁寧な相談と説明をしてくださり
オーダーメイドの漢方を調合する薬局屋さんです。
店内はこんな感じ♪
光が差し込む店内はとっても明るいです★
木目調の落ち着いた雰囲気です^_^



▼どんな方向け？
一言で表すなら
”本物”の漢方で”根本的に”身体を良くしたい方向けです！


悠伸堂薬局さんでは200種類以上の本格的な漢方薬の中から
ひとりひとりに合わせた調合をしてくださいます。
病院で処方された薬だと一時的に改善しますが、
根本的には改善しません。
だからこそ、”根本的に”身体を良くしたいという方に
おすすめなのが漢方なのです^_^★

また悠伸堂薬局さんでは店主の生田さんの
豊富な経験を活かした妊活（不妊治療）のサポートを得意とされています。
生田さんは愛知県、中部で有名な漢方薬局で長年勤務されていたそう。
そこは、婦人科の患者さんが多く、不妊治療の処方がほとんど。
婦人科の
不妊治療と同じくらい効果が高い身体を作れる技術
をお持ちなんです！
〈例えばこんなことができます！〉
①生理周期を整える
②卵の質を上げること
③着床しやすい子宮状態にする
④周期調節法
④出産まで安心して過ごせる体づくり
などひとりひとりに合わせた
サポートをしてくださいますよ！

▼気軽に利用できる工夫がたくさん！
悠伸堂薬局さんでは誰でも気軽に利用できるような
環境づくりをされています。
・店内の雰囲気が心地良い！！
写真でも店内の雰囲気がお分かりいただけるかもしれませんが
木目調の優しい雰囲気♪
今回スタッフも少しだけおじゃまするつもりが
居心地が良すぎてついつい長居してしまいました♡
生田さん、長い時間おじゃましました（笑）

・Skype対応可
一人でお越しになれない方などのために
Skype対応もできちゃうんです♪
例えば、怪我をしてしまって誰かの手を借りなくてはならない方や
お子さんの都合でどうしても外に出られない方
今だと、新型コロナウイルスの予防でなるべく外出を控えている方など
嬉しいサービスですね^_^

・LINE相談対応！
電話・メールはもちろんのこと
いつでも気軽に相談ができるよう相談対応してくださいます！
「最近疲れがたまってて…」
「食べすぎちゃったから食欲を抑える処方ない？」
「病院行くほどじゃないんだけど、風邪っぽくて…」など
些細なことでも相談が気軽にできます。
更にLINE友達登録をすると定期的に季節の過ごし方のミニ知識を配信してくださいますよ。


最後に
生田さんがオカビズにお越しいただいたご感想をアツく語ってくださいましたので
ご紹介いたします！
生田さんありがとうございます^_^！

初めてオカビズへ行ったのは2019年の3月頃だったかな？
創業前でこれから、何から始めていけばいいんだろうか…
そんな不安を持ちながら
初回、副センター長の髙嶋さんとお話をしました。

2回目からは
現役の銀行マンの近藤さんが
創業計画書の作成を一緒に進めてくれました。
創業された人やこれから創業される人だと分かってもらえると思うんですけど
ひとりで銀行に行って、融資の話をするのって
結構勇気のいることなんです。
オカビズで書類を見て頂いているので、計画書完成後も
不安なく銀行へ行くことができました^_^

その後も独学で作成したHPも
IT水野さんのサポートで
・効率的なHPの作り方
・ブログ発信の大切さ
・キーワード選定などのSEO関連
などアドバイスいただき、お金をかけず
情報発信に力を入れることができました。

オカビズに行けば
色んな分野のプロフェッショナルが揃っているので
自分では見つけられない
強みや特徴などを話の中で見出してくださり
それをお客さんに知ってもらうために形にする。
そこまでして貰えて全部無料なんて利用しないと本当にもったいないと思います。
オカビズ行って良かったです！本当に感謝しています。
これからもお世話になります！

事業者さんから嬉しい言葉を頂くと
とてもとても、とても励みになります！！！
今後もスタッフ一同、より良いサポートができるよう
邁進してまいります★

今後も悠伸堂薬局さんの
新しいチャレンジに向け
引き続きオカビズチームでサポートします！

【事業者さん情報】
悠伸堂薬局
〒444-2133
岡崎市井ノ口町和田屋1番地 ランドプラザビル1階
営業時間
火～土　10：00～19：00
日曜日　9：00～12：00
定休日　毎週月曜、第２・第４日曜
TEL:0564-20-8701
URL:https://yushindou.jp/
Mail:kanpou@yushindou.jp

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岡崎市で公認会計士・税理士業務を行う
淺井啓雄公認会計士・税理士事務所の淺井さん。

多忙な経営者に向けた新サービス
「ウェブ会議割」が
＼2020年2月3日(月)より開始です／


会社を経営する上で、必ず必要になる税務処理。
税理士への月次報告など、
定期的に面会する時間を取らなければいけないのは
忙しい経営者にとってネックになる部分ですよね。


そんな負担を少しでも減少できるよう、
新たに提案される、このサービス。

毎月の月次報告などを
対面ではなく
SkypeやZOOMなどのウェブ会議で行うことで
毎月の顧問料を5000円割引するというものです。



対面ではなくウェブ会議にすれば、
移動時間も短縮できるし、
出張先や宿泊先からでも相談できるので
相談日も合わせやすい！
面会するために必要な時間を取られないことにより、
ますます本業に専念できますし、
さらには月々の顧問料まで安くなるなんて！！
＼お得すぎます、このサービス！！／



公認会計士、税理士、行政書士の資格も持つ淺井さん。

実は
日本の最大手IT企業でのエンジニア経験もあるとのこと。

税務のプロであり、
さらにオンラインにも強い！
素敵な魅力があるのに
生かさないなんてもったいない！！

オカビズセンター長の秋元とのディスカッションの中で
淺井さんの魅力、強みについて
深堀りさせていただきました。

さらに、コピーライターの松田も加わり、
深堀りした魅力、強みの整理と
新サービスの切り出しについて
ディスカッション。

淺井さんの強みを取り入れた新サービス提案につながりました！


経営者のみなさん、
こんなにお得なサービス
注目しないのは損ですよ～！


クラウド会計、オンラインに強い
“本業に専念できる”公認会計士・税理士事務所。

淺井さんの挑戦、
これからも応援していきます！

～～～～～～～～～【事業者情報】～～～～～～～～～～
淺井啓雄公認会計士・税理士事務所
住　所 ： 愛知県岡崎市上六名三丁目9-1 B-1504
​電　話 ： 080-4439-6869
メール ： hiroo@asai-cpa-office.com
H　P ： https://www.asai-cpa-office.net/

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OKa-Bizでは、創業したい、創業したばかりの方も、ご相談にお越しになります。
実は、高校生の創業相談も受けることがあるんですよ。

そこで、創業支援のプロとして、
岡崎市内にある私立光ヶ丘高校からの依頼を受け、
高嶋が3年生の生徒に向けて「起業」についての授業をしてきました。

普通科の高校生にとって、
経営、ビジネス、起業って、あまり身近じゃなく、
わかりづらいなと思っている子も多いかもしれません。
今回も、少し工夫をしながら、
大学生の起業家さんのお話や、
身近な話題での話などを中心に、
たくさんの活躍する起業家さんたちのご紹介をしました。

ニーズから商品設計やサービス設計をするとヒットしやすいというお話から、
起業ネタとして身近な困りごと、
社会の課題などを探すワークショップも行い、盛り上がりました。

「起業」をみんながするということを目指してはいませんが、
企業へ就職以外に、人生の選択として「起業」という選択肢もあることを知ってもらうことは大切なこと。

また、自分の人生を自分が決めているということにおいては、
自分は自分のオーナーなので、「当事者意識」を持って、
自分の人生をあゆむということを大事に、
自分の選んだ自分の人生を楽しんで欲しいなと思って、お話をしてきました。

岡崎市内の高校生の皆さんの、少しでもお役立てると嬉しいです。

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千葉県木更津市の産業創業支援センターから研修に来ました、前田正浩です。

1/20から1週間OKa-Bizさんでお世話になりました。

ここ、OKa-Bizは富士市のf-Bizに次いで開設された支援センターであり、全ての専門分野のアドバイザーが揃っているので、相談者さまにとっては創業から事業が組織化された後までも心強い場所となっていることを実感しました。

開業時の書類、広告の方法、集客方法、新しい商品を開発したい、今ある商品をもっと売りたい、等々日々ご相談に来られる方が絶えません。

帰られる頃には、皆さん方向性が見つかりすぐに行動に移せると喜ばれてるお姿が印象的です。

4月から千葉県木更津市（らづ-Biz）で私の支援は始まりますが、同じように皆さんがお帰りになる時には喜んで帰って頂けるよう頑張っていきたいと思います。

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今年は暖冬とは言われますが、
朝晩になるとやっぱり寒さを感じます。

寒い日には温かいものが食べたい！！
いや、寒くなくても、美味しいものが食べたい！！
そんなグルメハンターなみなさまへ
OKa-Bizおすすめのうどん屋さんを3店舗
ご紹介しちゃいます★



①元祖釜揚げうどんの店：大正庵釜春

明治時代から続く老舗うどん店、大正庵釜春さん。
名鉄名古屋本線、岡崎公園前駅すぐのところにありますが、
岡崎市内や近隣市内に姉妹店も出店しているほど、人気のお店です。


長め太めのツルツルもっちり麺が特徴の釜揚げうどんも美味しいけれど、
最近、話題のもろこしうどん！
人気テレビ番組、秘密のケンミンSHOWで紹介され、
岡崎市民の顔とも言われつつある、うどんです。
詳しくは＞コチラ


▼OKa-Bizでは、
センター長秋元を中心に
新商品開発をサポート！


人気野球ゲーム、実況パワフルプロ野球とのコラボ商品や
悪魔のふりかけ
など新たな商品が生まれました！
コラボ商品については＞コチラ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【大正庵 釜春　本店】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　住所：愛知県岡崎市中岡崎町6-9
　TEL：0564-21-0517
　営業時間：午前11時～午後10時
　定休日：水曜日、不定休
　公式HP：http://www.kamahalu.co.jp/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


②ふわふわで雪解けのような麺：伊賀大正庵

岡崎市でも有数のお参りどころ、伊賀八幡宮から徒歩3分の場所に
お店をかまえる伊賀大正庵さん。

こだわりの小麦粉から
作られる麺は独特のツルコシ食感。
ふわふわで、まるで雪解けのような食感を味わえると大人気です。


おすすめは、地元岡崎市の八丁味噌を使った家康うどん。
味噌ベースのつゆにとろみがかかったあんが乗っているうどんですが、
ピリ辛な味が特徴です。
名古屋名物と知られる味噌煮込みうどんとはまた違い、
とろりとしたあんが麺に絡みやすく、ピリ辛な味も加わり、寒い冬場にはピッタリです。


▼OKa-Bizでは、
センター長秋元から始まり、
ITアドバイザー水野がWEBでの情報発信について、
コピーライター松田はハローワークでの求人について
サポートさせていただきました★


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【伊賀大正庵】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　住所：愛知県岡崎市伊賀町東郷中82-1
　電話：0564-21-3848
　営業時間：11:00〜20:20（14:20〜17:00休憩）　※麺がなくなり次第終了
　定休日：木曜日、第三水曜日　※臨時休業あり
　公式ブログ：http://taisyoan.boo-log.com/
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③麺やつゆのプロも通う店：食彩館麺工房

岡崎市の南公園近くに店を構える、食彩館麺工房さん。
大将の和食店での経験も生かし、つゆからこだわるお店です。
出汁を効かせたこだわりのつゆは、来店者の9割は飲み干すほど！


一番人気は、名古屋名物・味噌煮込みうどん。
来店者の半数は味噌煮込みうどんを注文するほどの人気ぶり！
地元岡崎市の八丁味噌と名古屋名物・赤味噌をブレンドした独自の味噌と、
味噌煮込みうどんの為に作られる自家製かたもっちり麺が人気の秘密！
トッピングの種類も豊富なので
いろいろ楽しめますよ★


▼OKa-Bizでは
副センター長髙嶋を中心とした
チームでサポート！
WEBでの発信や、新商品開発について
お手伝いさせていただきました！


脱力系ブロガーおかみさんと、寡黙な料理人である大将のコンビネーションが
なんだか癖になるブログも人気の様子…！

今の時期限定のメニューも
発売していますよ！
詳しくは＞コチラ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【食彩館麺工房】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　住所：愛知県岡崎市上地1丁目12-4
　TEL：0564-54-3323
　営業時間：営業時間 11:00〜20:00(ランチタイム11:00〜14:30)
　定休日：月曜日
　公式ブログ：http://menkoubou.boo-log.com/
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一口にうどんと言っても
それぞれ特色もあり、こだわり満載！
岡崎市でご飯に迷ったら…
ぜひぜひお試しください！

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スマホやパソコンで飲食店や宿泊先・事業者名などを検索すると、
最初に出てくるのがGoogleマップ。

地図上に検索した情報（関連情報も含む）が表示されるので、
例えば、初めて行った土地でお昼が食べたくなったときなどに
活用されている方もいるのではないでしょうか。



スマホやパソコンの位置情報が公開設定になっていれば、
今いる場所を感知して付近の情報を表示してくれ、
その上、その場所までの経路検索もボタン１つ、
電話をするのもボタン１つ。
利用顧客からのレビューも読めてしまうというなんとも便利なGoogleマップ。

スマホ普及率が上昇するのに比例して、
どこへ行くにもスマホで検索をする人の割合いもグングン伸びています。
地元の人に知られた名店であったとしても、
Googleマップ上に存在しなかったら、
スマホ検索者からすればお店がないのも同じ！
ネット上に存在しない＝お店が存在しないと思われてしまうのです。

想像してみて下さい。
検索者があなたの店舗から１ｋｍも離れていない場所にいるとします。
○○という業種を探していて、○○（業種）こそがあなたの事業。
でも、あなたの店舗は地図上では出てこないので、
３ｋｍ離れている別の店へ行ってしまう。
もったいないと思いませんか？

この機会損失をどうかしたい・・・。
でも、どうしたらいいのか分からない。
何から始めたらいいの？

そんなあなたは是非オカビズまでご連絡下さい。
オカビズではあなたの事業を『Googleマイビジネス』という機能を使って、
Googleマップに載せるサポートをします。
Googleマイビジネスの使い方、活用方法も教えます。

ちなみにGoogleマイビジネスの利用は無料でできますよ！

Googleマップもよく分からないし、
Googleマイビジネスなんて聞いたこともない。
そんな方でも大丈夫！
相談員が一緒にサポートしながら進めます＾＾

オカビズは１回１時間無料。
何度ご利用いただいてもお金は一切かかりません。
完全予約制ですので、まずはご連絡下さい。

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こんにちは。岡崎市にある無料のビジネス相談所、オカビズです。

いつもご利用くださる事業者の皆さん、
またオカビズのセミナーへの参加や、
SNSをチェックしてくださる皆さん、
ありがとうございます！！

たくさんの方にご利用いただけて、
スタッフ一同嬉しく思うとともに、
気の引き締まる思いで日々相談対応しております！

この度、ご利用の皆さまにお願いがあります。

ここ数ヶ月、
予約時間になってもお越しになられない、
その際お電話をしても繋がらない、
そしてそのまま相談キャンセル、
といったことが頻発しております。

体調不良や仕事の都合、突発的なトラブルなど、
様々なご事情でお越しになれないのは仕方のないことです。

多くの事業者さまは、
都合が悪くなった時点で電話やメールで連絡をいただいたり、
当日でも相談時間の前までにご連絡をいただいています。

ですが一方で、約束の時間を過ぎても来られず、
こちらからご状況確認のお電話をしたところ、
「忘れていた」
「日にちを勘違いしていた」
「行けなくなった」
とさらっとおっしゃる方がいらっしゃるのも事実です。
度々無連絡キャンセルということも残念ながらあります。

現状2～3週間ほどお待ちいただくなど、
引き続き混雑しており、利用の皆さまにはご迷惑をおかけしています。

「できるだけ早く次の相談がしたいので、
キャンセルが出たら教えてください！」
とキャンセル待ちをされている方もいらっしゃいます。

相談員も相談の日までに準備を進めていますし、
スタッフ一同、スピード感をもって相談対応を進めたいと思っています。
より早く成果を出すためには、スムーズな相談の進行も、
非常に重要なポイントだと思っています。

それだけ1回1時間の相談時間に、
わたしたちスタッフはもちろん、
お越しになられる事業者さんも、
一緒に、真剣に取り組んでいます。

そして非常に重要なこととして、
相談は何度でも無料ですがオカビズは市の事業。
運営のすべては岡崎市の公金です。
相談時間枠のすべてを必要としている事業者さんのために、
最大限活用したいと思っています。

ですのでこれだけはお願いです。

来られないと分かった時点で、
ご変更やキャンセルの連絡をお願いします！

早ければ早いほど、お待ちのかたに案内できますし、
変更される方にとっても次の予約を早く押さえられるという
メリットがあります。

営業時間中はお電話 0564-26-2231 にて、
営業時間外はメール info@oka-biz.net にて、
キャンセルのご連絡を受け付けております。

※お問合せフォームからもご連絡いただけます
（オカビズHPの上のほう）



1人でも多くの事業者さんの売上アップや、
ビジネスの課題解決に貢献し、
「オカビズがこの街にあってよかった」
と思ってもらえるような相談所でありたいと思っています。

どうぞご協力をお願いいたします！


◆もっともっと利用しやすいオカビズへ！
ぜひ多くの方にオカビズをご利用いただきたいなと思っています。


↑2019/10/19オカパーでの1枚♪

◆キャンセル専用LINE@
ご予約前日や当日に、どうしても都合がつかなくなり、
キャンセルのご連絡をいただくことがあります。
そのようなときにこのLINE＠でお知らせ。
ご都合の合う方に早めにオカビズをご利用いただける機会になればと思います。

こちらは、すでにご利用中の方のみとなりますが、ぜひご登録くださいませ。

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たくさんの皆さまのご利用をお待ちしております＾＾

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