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30分の簡単ロースイーツお菓子教室「グーテ・ラウネ・スタンド」誕生!

岡崎市明大寺町で酵素スイーツレッスンやカラーメンタリングを行っている
Gute Laune(グーテ・ラウネ)さんハート

2014年にロースイーツ専門のお菓子教室として開業し活動していましたが、
2019年4月に常設の店舗を持ち、岡崎で唯一のロースイーツのお菓子教室を
展開しています



Gute Laune主催の鈴木さんは、もともと介護士や美容エステなどで活躍。
健康と美容は心と食事につながっていることに気づき、ロースイーツに出会いました。

ロースイーツは、白砂糖や卵、小麦粉、乳製品などの原料を入れずに、
旬の果物やナッツなどを使って作る焼かないお菓子のこと。
焼かないので材料に含まれる各種ビタミンやミネラルが減少することも無く、
美容に効果が高いとも言われていますハート
アメリカのセレブの間で大流行し、日本でも注目をされるようになりました目
アレルギーを持つ人、ダイエット中の人などからも注目を集めていますよ。

ロースイーツの教室は増えてきましたが、
2~3時間かかることから手軽に食べることができない現状。
30分程度で簡単に作れたらもっと手軽に生活に取り入れることができるのでは?びっくり
鈴木さんは考え、このたびのサービスを思いつき、
今年の7月オカビズへお越しくださいました。



まずは高嶋と意見交換。お話の中で、鈴木さんが教室で作られているロースイーツは東京にはお店があるけれど
この地域ではとてもめずらしいんだとかびっくり
オカビズで地域の方にも知っていただけるように
サポートさせていただくことになりました!

快調なスタートダッシュがきれるように
Gute Launeのコンセプトについて
コーディネーターの松田とよりわかりやすく整理を行いました。



せっかくのコンセプトも、相手にどう伝えるかで印象もわかりやすさも
全く変わってきます。
オカビズでは、コンセプトの明確化や、伝えたいことの整理、
そして効果的な伝え方までしっかりサポートしています!

そのほかにはHP作成のサポートを水野が、
宣伝材料のサポートを稲波が担当しました。


商品名については商標の専門家の意見もいただきました。


そして8/1太陽
ついに!
30分のロースイーツをつくるお菓子教室
「グーテ・ラウネ・スタンド」
をスタートしました!!
またオープンにあわせて八丁味噌を使用したコクのあるロースイーツ
「八丁味噌ボウル」
も開発。



すでに下ごしらえをしてある⾷材を、⾃分の今の状態に合わせて選び、こねて丸めるだけの簡単教室。
作ったお菓⼦は持ち帰り、冷凍保存などをすることで、毎⽇ロースイーツを楽しむことができます!!!
上の写真のようなかわいいお菓子が作れちゃいますハート

ロースイーツは味噌を使ったものも多いそう。そして岡崎と言えば八丁味噌。
ロースイーツを地元の人にも楽しんでもらいたい!という思いから
八丁味噌をしようした、「八丁味噌ボール」のレシピも作成しましたどきどき

気になるお味は、ぜひとも「グーテ・ラウネ・スタンド」に足を運んでいただきお試しくださいね!!

Gute Launeでは酵素スイーツをつくる講座以外にも、
カラーセラピー、カラーメンタリングなども行っています。
心の健康から体も健康になるように、
地域の人を元気にしたいという鈴木さんのチャレンジ、
OKa-Bizは、プロのチームで応援していきます!
写真も素敵なGute Launeさんのブログもぜひご覧くださいね!
お花Gute Launeブログ⇒https://ameblo.jp/gutelaune-color/



■「グーテ・ラウネ・スタンド」教室概要
開講日時 毎月第一木曜日 10:30~17:00(最終受付は16:30)
所要時間 約30分
料  金 8個:¥2,000~(税込)
持 ち 物 持ち帰り用の容器
予  約 要予約(当日のお申し込みも可)
Facebookよりご予約可能です⇒ https://www.facebook.com/GuteLauneColor/




     
■店舗概要 Gute Laune(グーテ・ラウネ) 岡崎で唯⼀の常設・ロースイーツ専⾨教室
住  所 愛知県岡崎市明大寺町大圦63-2 竜美丘コートビレッジ8
ブ ロ グ https://ameblo.jp/gutelaune-color


好評につき”第2弾”開催します!!~絶対に結果を出す、2ヶ月間・3回連続のブログ道場 第二期~の応募受付中!

こんにちは!
愛知県岡崎市にある、無料のビジネス相談所「OKa-Biz」です。

新着イベント情報のお知らせです!
少人数のグループで学びあう、
アットホームな雰囲気が好評のオカビズゼミ。

大好評につき、第2弾を企画しました^_^!!
2ヶ月間、3回連続の開催で、結果にコミットする「ブログ道場」です!
(第1弾の開催レポはこちらをご参照ください→





ITアドバイザーの水野が引き続き講師となり
2ヶ月間に渡って、10名の仲間と一緒に毎回ビジネスブログの書き方など、
売上アップに繋がるブログ作りの秘訣を学びましょう!

今回も先着順ではなく抽選制となりますので、
必ずご参加いただけるとは限らない旨、予めご了承ください。
お申し込み締切は7/17(水)です!
>>https://kokucheese.com/event/index/569242/
7/18(木)以降OKa-Biz事務局より当落のご連絡をいたします。

前回の参加者さんの生の声です!

「一人で書いていると挫けそうになるけど、仲間がいるから頑張れた」
「客観的意見を貰えることで、モチベーションが上がった」
「ターゲットを明確にして書けるようになった」
「お客さんの中でブログ見たよーと言う声が増えた」
「ブログの要素、役立て方などを知ることができた」
「ブログをきっかけにお客さんとの会話が増えた」
「ブログ道場参加する前は、ただひたすらに書いていたけど
 ターゲットを明確にして書くことので魅せ方を変えられた」


などなどたくさんの嬉しいご意見をいただきました^_^
前回、初の試みの中、仲間と一緒に継続的に進めることで、
たくさんの発見がありました!
今回は更にパワーアップししてお届けしますよ~!
みなさんのご参加お待ちしております^_^
※OKa-Bizをまだ利用したこと無い方でもご応募できますので奮ってご応募ください~★

【ブログ道場の参加条件】
・絶対に結果を出すぞ!という意欲がある方
・すでにブログを書いている方(継続的に記事が書ける)
・宿題がちゃんとできる方(毎回宿題が出ます)
・開催日全て(3回)にご参加いただける方
・Facebookのアカウントをお持ちもしくは、アカウントを作成できる方
※ブログをご商売(ビジネス)に活用している方向けです。
※初歩的な内容は取り扱いませんので、すでにご自身でブログを書くことができる方が対象です。
※今回のゼミは連続講座です。
 単発での参加はできませんのでご了承ください。

【ゼミ全体の流れ】
ゼミの内容
 第1回: 7/27 (土)
  情熱を燃やそう
   情報発信の土台である、「情熱」を再確認、それが伝わる記事を作成

 第2回:8/24 (土)
  お客様目線
  自分のお客様は誰で、何を求めているか?
  顧客目線で、ブログを書く方法を学ぶ
 第3回:9/21 (土)
  魅力を伝える表現力
  どのようにすれば、魅力が伝わるのか?
  表現力を高めていく方法を学ぶ



【講師:ITアドバイザー水野よりメッセージ】
前回、オカビズブログ道場第一弾は、オカビズとしても、水野として初の試みでした。
3回連続の講座であること、10人のメンバーが仲間意識をもって取り組むこと、
講座の間はオンライン(Facebookのグループ)で、やり取りをすること。
こういった点がはじめての取り組みでした。
3回の講座を終えて、参加者の皆さんのお話をうかがっていると、
やっぱり10人の仲間と一緒に取り組んだことは、すごく価値があったのだと感じました。
期間中は、ブログ記事に対するコメントや、
講座の中でフィードバック大会などを組み込んでいるので、
自分以外の他者からの視点をもらえます。
そこでの、発見がすごく大きいものなのだそうです。

普段のオカビズ相談では、マンツーマンですので、相談員1人からのアドバイスになりますが、
10人から意見をもらえるのはこういった機会でないとできません。
また、仲間と取り組むことで、「更新しなきゃという意欲がわいた」とか、
違う業界の人のブログを読むことで、「知らない世界を知れた」といった意見もありました。
ひとりでブログを書いていても、行き詰まりを感じる方、
第3者からの意見が欲しい方、そんな人にピッタリの講座です(^^)v


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お申込みはこちら
(外部サイト「こくちーず」に飛びます。申込フォームに入力してご応募くださいね。)
>>https://kokucheese.com/event/index/569242/

【開催概要】
日 時:第1回:2019/7/27 (土)10:00~12:00
    第2回:2019/8/24 (土)10:00~12:00
    第3回:2019/9/21 (土)10:00~12:00
講 師:OKa-Biz ITアドバイザー水野桂輔
場 所:OKa-Biz相談スペース(岡崎市図書館交流プラザ・りぶら2F)
主 催:岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz
参加費:無料


連載『キャッチコピーにセンスはいらない!』 第4回「流行り言葉を入れる」

こんにちは!ビジネスコーディネーターの松田です。

『キャッチコピーにセンスはいらない!』、
第4回は「流行り言葉を入れる」です。

言葉にも鮮度があります。
よく「使い古された」「手垢のついた」なんてことをいいますが、
どこにでも使われているような言葉では
注目してもらうことはできません。

だからこそ、新鮮な言葉=流行っている言葉を
コピーに入れてあげると目に留まりやすくなります。

と、説明するより具体例があったほうが
イメージしていただきやすいと思いますので
下記をご覧ください。

CASE1------------------------------------

逃げるは恥だが、
天下は獲れる。

徳川家康のことなら、生誕地・岡崎へ


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手前みそで恐縮ですが、
これは2017年に私が岡崎市のPRのために書いたコピーです。

お察しのとおり、
ドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」と、
三方が原の戦いで命からがら
逃げ出した家康とをかけてつくったコピーです。

このコピーは当時、朝日新聞デジタルに取り上げていただき、
Yahoo!ニュースにも転載がされました。
当初、このコピーが入っていない別のタイトルで
記事が掲載されたのですが、
記者さんが機転を利かせてくれたのか
コピーが入ったタイトルに変更された途端、
SNS上でたくさんシェアされるようになりました。

このシリーズで、

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家臣ファースト

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というコピーも書きましたが、
これも小池都知事が掲げる「都民ファースト」と、
家康の家臣想いだった一面をかけてつくった言葉です。



CASE2------------------------------------

”ウオ”リンピック金銀セット

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これは、OKa-Bizの相談者さんである
蒲郡海鮮市場さんが最近発売された商品。
「キンメダイ」と「ギンメダイ」を、
平昌五輪で日本代表が獲得した金銀のメダル数にちなんだ数だけ
セットにして販売したもの。

オリンピック期間中に発売したことで
中日新聞にどーんと取り上げていただきました
↓ ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓

http://okabiz.boo-log.com/e436999.html

「ただのダジャレじゃん!」と思われるかもですが、
蒲郡は「キンメダイ」と「ギンメダイ」がそろって水揚げされるから、
という理由付けができたからこそ、突破できた事例です。
ダジャレも使い方次第でバカにできません。

CASE3------------------------------------

忖度まんじゅう

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これはもうご存知のとおり、
大阪のとある方の発言から火がついた
「忖度(そんたく)」という言葉を活用した商品。

大阪の会社が発売し、ヒット。
流行語大賞でも表彰されています。
↓ ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓
https://www.heso-pro.com/project/sontaku/


「忖度」という言葉を「まんじゅう」という、
時代劇などで「おぬしもワルよのう」なシーンで使われる
アイテムと組み合わせたところが
またうまいというかニクイというか。

まんじゅう自体にもこだわりがあるのだと思いますが、
きっと、おいしいまんじゅうなら他にもたくさんあるはず。
やはり、いち早く「忖度」という文字を入れたことが
ヒットの要因だと思います。


3つの事例をご紹介しました。
半ば強引にでも、いまはやっているもの、
流行っている言葉を自社の商品などにくっつけてみると、
思いもよらない強い言葉が生まれることがあります。
一度、やってみてください!

OKa-Bizでは、御社の強みがより活きる
情報発信のお手伝いもしています。

強みがわからない!
どう言えばいいかわからない!

という方は一度ご相談にお越しください。

以上、ビジネスコーディネーター松田がお送りしました。



「お名前かくれんぼ」でブレイクした飯田樹脂さんの新たな展開をサポート!

OKa-Biz、スタッフの飯田です。

防犯のための見えにくい名札「お名前かくれんぼ」でブレイクした飯田樹脂さん。
新商品、「孫ころふれーむ・孫ころきーほるだー」を9月7日発売開始です。
 >>商品内容

OKa-Bizでは、副センター長の高嶋を中心に、
コンセプト設計や情報発信などをOKa-Bizチームでサポートしてきました!




女性社員達の中で、両親への還暦祝いなどに贈るものに悩んだ経験や、
お客様からの注文で喜ばれた経験から考案した今回の新商品。




飯田樹脂さんのチャレンジ、
引き続き、応援していきます!


事業者さんや起業家さんが、事業を継続していくためには、情報発信含め、いろんな課題があります。
明確に課題が見えていない場合でも、大丈夫です。
OKa-Bizでは、みなさんのお話をじっくり聞き、真の強みを見出し、知恵を使って今の流れを変えるサポートで、
事業者さんの売上アップを応援します。
ぜひ、気軽にご相談ください。



岡崎市緑ヶ丘のアットホームなケーキ屋「コーリンベール」神尾さんがご相談に来られました

こんにちは!
岡崎1年生の鎌田ですにこにこ

先週は初めて岡崎の花火夜を見ました。
スケールの大きさと美しさに感動水滴
岡崎のみなさんが、誇りにされていることも
納得しました上矢印

さて、本日ご紹介する相談者は
岡崎市の緑ヶ丘のケーキ屋さん
コーリンベールの神尾さんです!



普段使いのケーキもさることながら、
コーリンベールはイベントケーキ
メッセージケーキもユニークで
おいしそうですナイフとフォーク

見ていると気持ちが楽しくなるケーキですねハート



この日は、副センター長の高嶋と
ターゲットへの情報発信について
幅広く意見交換をしました。

コーリンベールのケーキやスイーツが
もっとたくさんの人を笑顔にすることを
お手伝いできるよう、
OKa-Bizは全力でサポートいたします。

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▼ お問い合わせ ▼ 担当:堀部・鎌田・大前
 岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz 
  Tel:0564-26-2231 / Fax:0564-26-2232
  E-mail:info@oka-biz.net
  URL:https://www.oka-biz.net/ 
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