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【2/20セミナー情報】「里山資本主義」「デフレの正体」の著者藻谷氏と考える、中小企業の可能性
こんにちは、スタッフの飯田です。
オカビズの営業日も残りわずか。
今年も多くの方にご利用いただきまして、
本当に感謝しております。ありがとうございました。
さて、来年も皆さまのチャレンジを、
グッとサポートできるような企画をやっていきますよー。
まずは少し先になるのですが、2月20日のセミナーをご紹介。
お越しになるのは、なんとあの有名な
「里山資本主義」「デフレの正体」の著者である藻谷浩介さん。
地域振興や人口成熟問題に関し、
精力的に研究･著作･講演を行っている藻谷さん。
2014年にオカビズでも講演いただき、大好評でした。
今回は、日本・岡崎市の将来の展望、
そして、地方の中小企業の可能性についてお話し頂きます。
自信を持って、聞いてよかったと感じていただける内容だと思います。
是非多くの皆さまのご参加をお待ちしています！
申込はこちらから。
■以下概要です。
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＊岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz 第42回チャレンジセミナー＊
「里山資本主義」「デフレの正体」の著者、藻谷氏と考える
日本・岡崎の将来展望と、地方の中小企業の可能性
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現在、多くの課題を抱えている、日本経済。
また、働き方や企業の在り方や考え方も大きく変わろうとしています。
そんな中、経済の現状をしっかり把握し、将来に目を向けるということは
事業を進めていくうえでも、とても大切なことです。
今回、2014年に一度オカビズでご講演いただき大好評だった
「里山資本主義」「デフレの正体」で有名な藻谷浩介氏を招き、
日本・岡崎市の将来の展望、
そして、地方の中小企業の可能性についてお話し頂きます。
地域振興や人口成熟問題に関し、
精力的に研究･著作･講演を行っている藻谷氏と
これからの岡崎市・地方・中小企業の可能性について考えていきます。
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■ 開催概要
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日 時 2018年2月20日(火) 18:30-20:30／18:00開場
場 所 岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対 象 中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生など
定 員 約100名（先着順）
参加費 無料
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■講師のご紹介
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＜講師＞
◆ 藻谷 浩介（もたに こうすけ）氏
(株)日本総合研究所 主席研究員
(株)日本政策投資銀行 地域企画部 特任顧問
特定非営利活動法人 ComPus地域経営支援ネットワーク 理事長
山口県生まれの54歳。平成合併前3,200市町村のすべて、海外90ヶ国を自費で訪問し、
地域特性を多面的に把握。地域振興や人口成熟問題に関し精力的に研究･著作･講演を行う。
2012年より現職。近著にデフレの正体､里山資本主義 (共に角川Oneテーマ21)､
金融緩和の罠 (集英社新書)､しなやかな日本列島のつくりかた､和の国富論､
観光立国の正体(共に新潮社)、日本の大問題 (中央公論新社)。
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■ お申し込み方法
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下記項目サイトの指定フォーマットに
必要事項を記入して、申込ください
＞＞http://kokucheese.com/event/index/499995/
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▼ お問い合わせ ▼
岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz（担当：松下、武田）
Tel：0564-26-2231 ／ Fax：0564-26-2232
E-mail：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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【お詫び】オカビズ11/20セミナー開催中止のお知らせ
こんにちは、スタッフの飯田です。
みなさまにお詫びしないといけないことがございます。
11月20日（月）に開催を予定していました、オカビズチャレンジセミナー、
「人材不足だからこそ知りたい！どん底経験から培った
だれもが活躍できる「人材活用・育成術」。
今回、心苦しいですが、講師諸般の都合により、
開催を中止させていただきます。
多くの皆さまにお申し込みもいただいた状況で、
楽しみにされていた方も多くいらっしゃたかた思います。
それにも関わらず、
中止となってしまい、大変申し訳ございません。
深くお詫びを申し上げます。
オカビズでは、今後も外部より講師をお招きし、
チャレンジを続ける、地域の事業者さまの背中を後押しできるようなセミナーを開催していきます。
ぜひご活用いただけますと幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。
【オカビズセミナーレポート】事業革新に必要なことは〇〇を〇〇すること
こんにちはスタッフの飯田です。
だんだんオカビズのあるりぶらの木々も色づいてきていて、秋も深まる季節ですね。
そんな秋の夜長の11月9日18時半から、
オカビズのチャレンジセミナーを開催いたしました。
テーマは「伝統産業の革新」。
お隣岐阜県から、革新的な取り組みを続けている次の2方をお招きしました。
伝統的な木樽で東海地方特有のたまり醤油などを作っている
「山川醸造株式会社」 の山川さん。
全国の約8割の枡を作る産地、岐阜県大垣市で木製枡を作る
「有限会社大橋量器」 大橋さん。
具体的にどんなことをしてきたのか、どんな考えを持っていたのかなど、
実体験に基づいた貴重なお話が多く飛び出しました。
そんなセミナーについて、簡単ではありますが、
飯田がレポートいたします！
本日も平日のお忙しい中、同じ伝統産業を行う事業者様などを含め、
多くの方にお越しになっていただきました。
本日もナビゲーターを務めさせていただいたのはセンター長の秋元。
みなさまにとって、より役に立つ情報を多く持って帰っていただけるようにセミナーの舵取りをさせていただきました。
セミナーは山川さん、大橋さんのお話しの後、
秋元とのトークセッションという流れで進んでいきました。
個人的にとても印象に残り、お二人に共通していることが、
多くの失敗もあるけれど、まず小さく一歩踏み出してチャレンジを行っていること。
また、それをあきらめずに継続し、情報を発信し続けていること。
変わるというのは、あきらめずチャレンジを続けているからこそなのだと、
とても大切なことを気づかせていただきました。
「思うことは多くの人が出来るけど、一歩踏み出し行動に移す人は少なく、
さらに、継続する人はもっと少ないからそれをやることが大切。」
という言葉がとても印象的でした。
お越しになっていただいた皆様からも、
「同じ業界としてとても参考になった」「明日からもっともっとチャレンジする勇気をもらった」など
うれしいお言葉もいただきました！
オカビズには今回の講師のお二人のように、
チャレンジを行う、あるいは行い続けている多くの皆さまがお越しになります。
皆さまのチャレンジをぐっと後押しできるエンジンのように、
これからもお金ではなく知恵を出すサポートさせていただきますので、是非多くの方のご利用をお待ちしています。
【オカビズセミナー情報】体験提案で売上アップ！アソビューと考える、売れる体験プラン講座
こんにちは、スタッフの飯田です。
先日10/28に開催した、『オカビズ4周年記念パーティ～オカパー～』。
雨で足元の悪い中、多くの皆さまにお越しいただきありがとうございます。
または当日の様子はしっかりとブログに書かせていただきます！
さて、5年目に突入したオカビズですが、
新たな気持ちで皆さまの売上アップのためにフル稼働していきますよー。
早速ですが、12月5日に開催するセミナーをご紹介。
今回テーマは「観光」や「体験」での売上アップ。
そして、気になるセミナータイトルは…
『変化する観光業！体験提案で売上アップ
「遊び」提案のプロ、アソビューと考える！売れる体験プラン講座』
現在、観光のありかたは時代の変化と共に大きく変わっています。
ただ、自分がわくわくすることや楽しいことを、味わいたいという気持ちは、
変わってはいないのではないでしょうか。
自分ではいつもの作業のつもりでも、
ある人にとってはわくわくする体験になることもあるはず。
そして、その体験の提供は売上アップに繋がる大きな可能性を秘めています。
今回のセミナーでは、全国のわくわくする体験をウェブで販売し、
地域の魅力を「遊び」を通して提案するアソビュー株式会社の内田氏をお招し、
多くの方が、実際にやってみたいと思えるようなポイントをお話しいただきます！
さらに、話を聞くだけで終わりではありません。
一緒にその場で自身のプランを考えるワークショップを通じ、
実際に売れる体験を作っていきます。
是非、今求められる「体験」や「観光」を一緒に作っていきましょう。
皆さまのお申し込みをお待ちしていますー。
お申し込みは以下サイトから。
申込サイト「こくちーず」
◆セミナー概要
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＊岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz 第43回実践セミナー＊
『変化する観光業！体験提案で売上アップ
「遊び」提案のプロ、アソビューと考える！売れる体験プラン講座』
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■ 開催概要
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日 時 2017年12月5日(火) 18:30-20:30／18:00開場
場 所 岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対 象 中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生など
定 員 約30名（先着順）
参加費 無料
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■講師のご紹介
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＜講師＞
◆ 内田 有映（うちだ ゆう）氏
アソビュー株式会社 ソリューションセールス部
慶應義塾大学政策・メディア研究科修了
博報堂コンサルティング（旧：博報堂ブランドコンサルティング）にて、主にBtoC領域でブランド戦略、
マーケティング戦略、新規事業立上げプロジェクトに従事。
その後、ベンチャー企業の立上げの参画を経て、アソビュー社に参画。
アソビュー社では、地域のコンサルティング、体験商品造成塾講師、
セミナー・ワークショップの設計から実行まで企画職として従事。
また、DMO組織設立支援を経て、DMOのマネジメントアドバイザーとして事業を推進。
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■ お申し込み方法
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下記項目サイトの指定フォーマットに
必要事項を記入して、申込ください。(外部サイト「こくちーず」に移動します。）
＞＞＞＞http://kokucheese.com/event/index/492898/
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▼ お問い合わせ ▼
岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz（担当：飯田、松下）
Tel：0564-26-2231 ／ Fax：0564-26-2232
E-mail：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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【開催中止】【セミナー情報】ミスどん底先生から学ぶ！だれもが活躍できる「人材活用・育成術」
※本セミナーは講師諸般の事情により開催中止となりました。申し訳ございません。
こんにちは、スタッフの飯田です。
多くの事業者の皆さまにご活用いただくオカビズですが、
お悩みでよく聞くことの一つが「人材不足」について。
現在は、企業の求人に関しては、売り手市場。
有効求人倍率は1.43倍になっているといわれています。
さらに中長期的にみると若者は減少し、倍率はさらに上昇するそう、、、
良い人材を採用したくてもなかなかできない現状だからこそ、
今いる人材をいかに育成し、会社として生産性を上げていくのかは、
企業にとってはとても重要なポイント。
でもどうしていけばいいのかと思う方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
そこで！オカビズでは11/20に「人材活用・育成」セミナーを開催します。
今回、現在の社会問題と言われている困難のほぼすべてを体験し、
どん底からはい上がり「家庭教師のリスタ」を立ち上げ、子どもに寄り添う宮坂氏を招き、
ご自身の経験や生徒を教えた経験から、
どうしたら人が伸びるのか？どう接すると人がやる気を出すのか？
人を活かせる企業になるためのノウハウに迫っていきます。
「人材不足」にお悩みの事業者の皆さまには必見の企画。
是非多くの皆さまのお申し込みをお待ちしております！
【お申し込みはこちらから】
http://kokucheese.com/event/index/491639/
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■ 開催概要
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日 時 2017年11月20日(月) 18:30-20:30／18:00開場
場 所 岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対 象 中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生など
定 員 30名（先着順）
参加費 無料
講 師 宮坂 智恵子氏
家庭教師のリスタ 代表
「ミスどん底先生」
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■講師のご紹介
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＜講師＞
◆ 宮坂 智恵子氏
家庭教師のリスタ 代表
「ミスどん底先生」
静岡県立沼津東高等学校卒業後、慶応義塾大学を経て
平成23年に「家庭教師のリスタ」を立ち上げる。
子どもたちに寄り添い、 Re:Study Re:Start （もう一度勉強して再スタートする）をモットーに
様々な子どもたちの再スタートを応援している。
夜逃げ、ホームレス、貧困、虐待、ネグレクト、いじめ、不登校、自殺未遂、DV、離婚、母の自殺……
現在の社会問題と言われている困難のほぼすべてを体験し、どん底からはい上がった経験を持つ。
地元の高級クラブでホステスとして働きながら夢であるプロ家庭教師としての実績を積む。
現在は静岡県東部地域を中心に、かつての自分のような境遇の子どもたちが生きる目標を一緒に取りもどし、
それを叶えるための学習へと導く指導を行っている。
＞＞http://resta.i-ra.jp/
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▼ お問い合わせ ▼
岡崎市経済振興部商工労政課（担当：天野、橋本）
Tel：0564-23-6212 ／ Fax：0564-23-6213
岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz（担当：飯田、松下）
Tel：0564-26-2231 ／ Fax：0564-26-2232
E-mail：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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【セミナー情報】～衰退する産業を変革し、売上大幅アップ～ 伝統を活かし、成長させる経営術
こんにちは、オカビズスタッフの飯田です。
朝晩はすっかり涼しくなって、本格的に秋ですね。
「〇〇の秋」とも言いますし、何をするのにも最適な季節なんじゃないでしょうか。
そんな秋深まる11月9日に、オカビズではセミナーを開催します！
今回のテーマは「伝統産業」。
日本各地には、昔から受け継がれてきた素晴らしい伝統的な産業がそれぞれあります。
それは本当に世界に誇れるほどの文化や技。
オカビズにも多くの伝統的な想いがこもった「ものづくり」を守り続けている事業者さまも多くいらっしゃいます。
ただ、生活のスタイルが大きく変化し、ものがあふれ、
便利さや簡易なものが安価で買えてしまう今、
見直されているものの、伝統産業はまだまだ衰退していると言われています。
そんな伝統産業業界でも、知恵や革新的な取り組みで、
大幅に売り上げを上げている岐阜県の２つの企業の代表を今回お招きします。
伝統的な木樽で東海地方特有のたまり醤油などを作っている
「山川醸造株式会社」 の山川さん。
全国の約8割の枡を作る産地、岐阜県大垣市で木製枡を作る
「有限会社大橋量器」 大橋さん。
山川醸造は「アイスクリームにかける醤油」などで一躍話題に。
また、大橋量器の枡はポールスミスNY店やニューヨーク近代美術館などでも取り扱われています。
いかに自分たちの伝統を活かして、大幅に売り上げを伸ばすことが出来たのか。
そして、今後の伝統産業が生き残っていくための秘訣について迫っていきます！
是非多くの方のご参加をお待ちしております。
申込みは ⇒こちら
◆セミナー詳細
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＊岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz＊
衰退する産業を変革し、売上大幅アップ
伝統を活かし、成長させる経営術
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■ 開催概要
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日 時 2017年11月9日(木) 18:30-20:30／18:00開場
場 所 岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対 象 中小企業経営者、個人事業主、農家、起業家、学生など
定 員 50名（先着順）
参加費 無料
講 師 ・山川晃生氏
山川醸造株式会社 代表取締役社長
・大橋博行氏
有限会社大橋量器 代表取締役社長
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■講師のご紹介
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＜講師＞
◆山川晃生氏
山川醸造株式会社、代表取締役
成蹊大学法学部卒、(株)富士商店の勤務を経て1986年1月 山川醸造(株)入社、
1999年代表取締役社長就任（3代目）。
昭和18年の創業以来、長良川の伏流水を仕込み水に、
昔ながらの杉の桶で真心を込めて伝承的な美濃の味噌とたまり醤油を自然な気候の中で造リ続ける。
東海地方で独特のたまり醤油の特徴を活かし、
ニーズを絞った革新的な「アイスクリームかける醤油」を開発しメディアにも多数掲載。
また、少ロットでもオーダーメイドのオリジナル商品を受注できる「たまりやオーダーメード100」、
蔵開放イベント「たまりやカフェ」の開催するなど、様々な取り組みを行い注目を集めている。
＞＞http://tamariya.com/
◆大橋博行氏
有限会社大橋量器 代表取締役
大学を出て日本IBMに勤務後、結婚を機に1993年に家業の大橋量器に入社。
1950年創業以来、枡の産地として有名な岐阜県大垣市で枡の専門メーカーとして木製枡の製造を行う。
2005年秋、直接作り手から買い手へ思いを伝える場所として、
工場敷地内に枡専門ショップ「桝工房ますや」(小売店)をオープン。
伝統の枡から、洗練されたカッコいいブランドとしての枡を目指し、
「祝」「和」「香」など枡の持つイメージを活用し、現代にライフスタイルに合った商品を提案。
多数メディアに取り上げられるとともに、現在あのアパレルメーカー、ポールスミスのNY店や、
ニューヨーク近代美術館などでも取り扱われている。
＞＞http://www.masukoubou.jp/
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■申込方法
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下記項目サイトの指定フォーマットに必要事項を記入して、申込ください
↓イベントページ(外部サイト「こくちーず」に移動します。）
＞＞http://kokucheese.com/event/index/489469/
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▼ お問い合わせ ▼
岡崎市経済振興部商工労政課（担当：天野、橋本）
Tel：0564-23-6212 ／ Fax：0564-23-6213
岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz（担当：飯田、松下）
Tel：0564-26-2231 ／ Fax：0564-26-2232
E-mail：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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年商7倍には知恵と工夫がありました。～9/19オカビズセミナーレポート～
こんにちは、オカビズスタッフの飯田です。
先日の9月19日、オカビズではセミナーを開催しました。
お呼びしたのは7月にカンブリア宮殿でも放送され、今注目の株式会社みやじ豚の代表、宮治勇輔さん。
『無名な豚肉から、希少で利益率の高いブランド豚へ年商7倍、「みやじ豚」の奇跡』と題して、
どうやってそこまでのブランドに作り上げたのか、
どんな方法で売っていったのかなどを中心にお話しいただきました。
やはり、飛躍的に売上を伸ばしたその裏には、
宮治さんの努力や知恵・工夫がありました。
お越しになれなかった皆さまもいらっしゃると思いますので、
セミナーの様子を飯田がお伝えいたします！
毎回恒例ですが、今回もナビゲーターはオカビズセンター長の秋元。
今回はなんと70人を超える多くの方。
講師が宮治さんということで、畜産業や農業を行う事業者さんも多くいらっしゃいました。
宮治さんの熱のこもった講演。
本当に説明が具体的でわかりやすい！さすがです。
宮治さんはご自身をみやじ豚のプロデューサーであると認識し、
プロデューサーの仕事は「熱い思いを届け、売ること」。
さらに、講演では「知られていないことは存在していないこと」、「成功の秘けつはフォーカスすること」、
「ないもの作るのではなくあるものをどう活かすのか」などなど、、
多くの印象に残る金言が飛び出し、あっという間の時間でした。
お越しになった事業者の皆さまからも、
「具体的にわかりやすくビジネスモデルまで聞けて参考になった。」
「実際に自分の事業に活かせることが聞けた」などの声を。
宮治さんが言うプロデューサーは「売る人」。
オカビズも事業を行う皆さまの「売上を上げること」を使命としています。
そのため、みなさんのお話をじっくり聞き、真の強みを見出し、
知恵を使って今の流れを変えるサポートで、事業者さんの売上アップを応援します。
ぜひ、気軽にご相談ください！
【特別募集】8月22日、お客さまとのコミュニケーションの極意を伝授する講演会
こんにちは、スタッフの飯田です。
8/7はすごい台風でしたね。
岡崎市も夕方くらいからものすごい雨と風で、
みなさまはご無事だったでしょうか。
オカビズも臨時休業し、ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした。
台風も去り、またオカビズもバリバリと頑張っていきたいです。
天気も晴れたということで晴れやかな特別情報をご紹介します。
8月22日に開催するネットショップ道場の最終回内で行う、
ヤフーの伊藤羊一氏の特別講演。
「お客様とのコミュニケーションの極意」と題し、
ヤフーの若手を指導されていたり、多くの起業家のメンターやアドバイザーを行っていたりしている伊藤氏に
ネットショップだけでなくすべての業種に必須な、お客様とのコミュニケーションについて講演いただきます。
通常は伊藤氏の講演は有料でしか聞けないところ折角来ていただく機会。
多くの皆さまに是非聞いていただきたい、、、。
ということで、
今回の8月22日のセミナーは今までの参加者以外でも特別に参加が出来ます。
オカビズネットショップ道場は最終回。
このセミナーは、3回連続で開催し、聞くだけで終わるのではなく、
売上アップのため、実際にネットショップの運用を実践していくことを目標にしています！
いよいよ今回で最後。
今までやってきた成果を共有するのと同時に今後に向けてさらにモチベーションをともに高めていき、
皆さまと、さらなる売上アップを図っていきたいと考えております。
また、伊藤氏の講演を聞くことで、事業に活きるお客様とのコミュニケーション術を得られるだけではなく、
今後の事業を進めていく上でモチベーションもがっと上がる機会になること間違いなしです。
今回オカビズネットショップ道場にご参加いただいている方はもちろん、
多くのチャレンジを行う事業者の方にご参加いただけること願っております。
申し込みをお待ちしております。
セミナーは18時に開場で18時30分より開催。
前半はオカビズネットショップ道場の最終報告会を予定しており、
伊藤氏の講演は19時半頃を予定しております。
今回のみの参加者の皆さまも是非最初からの参加をしていただき、
多くの事業者の皆さまのチャレンジに触れていただければと思います。
なお、19時半からのみ参加したい方も大歓迎です。
申込については以下をご覧いただければと思います。
なお、人数に限りがありますので先着とさせていただき、
人数に達した場合お断りをさせていただくことがございますのでご承知ください。
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■申込方法
オカビズに直接お電話いただき、ご参加の旨をお伝え頂くか、
オカビズのメールアドレス（info@oka-biz.net）に
①参加者名②事業内容③電話番号④メールアドレス⑤お住まいの市
をご記入の上、参加のご予約を頂ければと思います。
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【9月26日開催セミナー】現役カメラマンが伝授！見違えるほど美味しそうに料理・食品写真を撮る方法
こんにちは、スタッフの飯田です。
夏本番ですね。
暑いなかいつも多くの方にオカビズにお越しいただきありがたいです。
オカビズにお越しになる方々には、
飲食店や商品を扱う事業者さんも多くいらっしゃいます。
みなさんの悩みで多く聞くのが、
お店の集客や食品の良さを多くの方に伝える方法など。
そんな皆さまのお悩みに役立つセミナーを
9月26日（火）に開催します！
セミナー内容は
「見違えるほど美味しそうに
料理・食品写真を撮る方法」
飲食店や食品を扱う方にとって、ウェブ、紙媒体などでお店の集客、商品の購入をしてもらうためには、
料理や食品を魅力的かつ、美味しそうに伝える必要があります。
そのために欠かせない要素の一つが「写真」。
ウェブ情報収集のが主流になっている今、視覚に訴えられるため特に求められていると言えます。
それはわかってはいるけど、
上手く撮れない、どう撮ったらいいのか悩む、撮影するときのポイントが分かれば、、
という方も少なくないですよね。
そんな皆さまのために、
現役カメラマンで、料理写真の教室も多く行っている鈴木紀之氏をお招きし、
分かりやすく魅力的で美味しそうに撮るポイントを伝授していただきます！
みなさん、貴重な機会となること間違いなしです。
是非ご参加ください。
なお、今回のセミナーはビジネス利用目的の方限定とさせていただきます。
以下セミナー詳細です。
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＜ビジネス利用目的限定＞
現役カメラマンが伝授！
見違えるほど美味しそうに料理・食品写真を撮る方法
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飲食店や食品を扱う方々にとって、
Web等でお店への集客や商品を購入してもらう
ためには、料理や食品の良さを見た方に
魅力的、美味しそうに伝える必要があります。
そのために欠かせないのが写真。
分かってはいるけど上手く撮れない、
どう撮っていいか分からない、
という方のための撮影講座を開催します。
【こんな内容】
・美味しそうな写真を撮るコツの説明
・撮影時の構図による変化
・撮影時のライティングによる変化
・典型的な失敗例、その問題点を改善した例
・その他ワンポイントアドバイス
・デモンストレーション、ワーク
【こんな方が対象】
・飲食店や食品を扱う事業者さま
・SNSなどで情報発信するときの料理写真がうまく撮れない
・ネットショップ等で食品写真がうまく撮れない
・料理・食品撮影をする際のポイントを知りたい
・写真撮影の知識はないができるところから始めたい
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■ 申込方法
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↓イベントページ(外部サイト「こくちーず」に移動します。）
＞＞http://kokucheese.com/event/index/480529/
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■ 開催概要
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日 時 2017年9月26日(火) 14:00-16:30／13:30開場
場 所 岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対 象 飲食店や食品を扱う事業者さま、これから始めようとお考えの方
中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生など
定 員 30社（抽選）9/10（日）申込締切 ※結果は9/11（月）以降にお知らせします
参加費 無料
講 師 鈴木紀之（すずきのりゆき）氏
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■講師のご紹介
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＜講師＞
◆ 鈴木紀之（すずきのりゆき）氏
昭和44年 8月生まれ、山手フォトスタジオ チーフカメラマン
営業写真館のカメラマンとして主にを人物撮影する傍ら、
飲食店のメニュー写真、雑誌、広告、看板などの料理宣材用の撮影も数多く手掛ける。
現在はその撮影ノウハウを飲食店向けにレクチャーする料理写真教室を開催。
本業とは別に軍隊の非常食である戦闘糧食研究家として、数多くの新聞やテレビに出演し、
ミリタリー専門誌SATマガジンにて7年間戦闘糧食の記事と写真を連載するとともに、日本の兵食史を執筆。
＞＞http://www.yamate-studio.com/
＜ナビゲーター＞
◆ 秋元祥治（あきもとしょうじ） OKa-Bizセンター長
早稲田大学社会連携研究所招聘研究員
慶應義塾大学SFC研究所所員、岐阜大学非常勤講師
NPO法人G-net理事（創業者） 01年創業のG-netは、中小企業支援と若者をつなぐ成功事例として全国的に評価されている。
一方、中小企業支援をf-Biz・小出宗昭氏に師事し、OKa-Bizの立ち上げを担当。
受賞歴に、13年経産省「キャリ教育アワード」優秀賞、12年内閣府「ものづくり日本大賞」優秀賞、09年経産省「ソーシャルビジネス55選」選出ほか。中小企業庁よろず支援拠点事業全国本部アドバイザリーボードに14年就任ほか、内閣府・地域活性化伝道師など公職も多数。
＞＞https://www.oka-biz.net/about/member/akimotoshoji.html
＞＞http://akimotoshoji.blog.jp/
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▼ お問い合わせ ▼
岡崎市経済振興部商工労政課（担当：天野、橋本）
Tel：0564-23-6212 ／ Fax：0564-23-6213
岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz（担当：飯田、松下）
Tel：0564-26-2231 ／ Fax：0564-26-2232
E-mail：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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【9月19日開催セミナー】無名な豚肉から、希少で利益率の高いブランド豚へ！年商7倍、「みやじ豚」の奇跡
こんにちは、スタッフの飯田です。
毎日毎日暑い日が続いて、梅雨が明けたんじゃないかと思ってしまいますね。
そんな暑さを上回ってしまう、あつい情報をお伝えします！
少し、先の話になりますが、
9月19日（火）にチャレンジセミナーを開催します。
セミナーの登壇者は株式会社みやじ豚の代表、宮治勇輔さん。
本日の夜、7月13日に放送されるカンブリア宮殿。
http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/
登場するのは、セミナーにお越しいただく宮治さん。
第一産業の先駆者としてとても注目を集めています。
2006年、株式会社みやじ豚を設立から2年。
それまで無名で他の豚肉と一緒に市場流通していたものの、
会社立ち上げとともに「みやじ豚」としてブランド化。売り方も大改革。
2008年農林水産大臣賞を受賞し、一気にトップブランドに上り詰めました。
また、年商はなんと7倍に。
なぜ、短期間でトップブランドに押し上げ、売上を飛躍させることができたのでしょうか。
今回のセミナーでは宮治さんのブランディング・マーケティング方法、
そして、これからの第一次産業のありかたについて迫っていきますよー。
みなさん、貴重な機会となること間違いなしです。
是非ご参加ください。
以下セミナー詳細です。
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＊岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz＊
無名な豚肉から、希少で利益率の高いブランド豚へ
年商7倍、「みやじ豚」の奇跡
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7月13日にカンブリア宮殿でも放送されるほど今注目されている宮治勇輔氏。
2006年、株式会社みやじ豚を設立から2年。それまで無名で他の豚肉と一緒に市場流通していたものの2008年農林水産大臣賞を受賞し、一気にトップブランドに上り詰めました。
2年でトップブランドに引き上げ、利益率を確保した秘訣は、
月間出荷頭数100頭の希少な「みやじ豚」を生産者からお客さまの口までを一貫してプロデュース。
養豚業ではトップレベルの利益率を生み出しています。
加えて、現在は農業の現状に危機感を持ち、「特定非営利活動法人農家のこせがれネットワーク」を設立。
一次産業をかっこよくて・感動があって・稼げる３Ｋ産業にするため、新しい農業標準作りに挑戦しています。
なぜ、短期間でトップブランドに押し上げ、売上を飛躍させることができたのでしょうか。
本セミナーでは宮治氏のブランディング・マーケティング方法、
そして、これからの第一次産業のありかたについて迫ります。
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■ 開催概要
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日 時 2017年9月19日(火) 18:30-20:30／18:00開場
場 所 岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対 象 中小企業経営者、個人事業主、起業家、学生など
定 員 50名（先着順）
参加費 無料
講 師 宮治勇輔 氏
株式会社みやじ豚 代表取締役社長
特定非営利活動法人農家のこせがれネットワーク 代表理事
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■ 申込方法
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下記項目サイトの指定フォーマットに必要事項を記入して、申込ください。
↓イベントページ(外部サイト「こくちーず」に移動します。）
＞＞http://kokucheese.com/event/index/478552/
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■講師のご紹介
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＜講師＞
1978年、湘南地域の小さな養豚農家の長男としてこの世に生を受ける。
2001年慶應義塾大学総合政策学部卒業後、株式会社パソナに入社。
2005年6月に退職後、実家の養豚業を継ぎ、2006年9月に株式会社みやじ豚を設立し代表取締役に就任。生産は弟、自身はプロデュースを担当し、兄弟の二人三脚と独自のバーベキューマーケティングにより2年で神奈川県のトップブランドに押し上げる。みやじ豚は2008年農林水産大臣賞受賞。
みやじ豚は順調に推移するも規模拡大をよしとせず、日本の農業の現状に強い危機意識を持ち、最短最速で日本の農業変革を目指す「特定非営利活動法人農家のこせがれネットワーク」を設立。一次産業をかっこよくて・感動があって・稼げる３Ｋ産業にするため、新しい農業標準作りに挑戦する。農家とこせがれのためのプラットフォーム作りに取り組む他、丸の内朝大学農業クラスのプロデュース、農業に力を入れる地方自治体のPR活動の支援、若手農業者向けの研修などを行う。2016年、DIAMOND ハーバード・ビジネス・レビュー『未来をつくるU-40経営者』20名に選出。
◇主な著書
『湘南の風に吹かれて豚を売る』（かんき出版）2009
＞＞http://miyajibuta.com/
＞＞http://miyajibuta.livedoor.biz/
＜ナビゲーター＞
◆ 秋元祥治（あきもとしょうじ） OKa-Bizセンター長
滋賀大学客員准教授、NPO法人G-net理事(創業者）、01年創業のG-netは、中小企業支援と若者をつなぐ成功事例として全国的に評価されている。一方、中小企業支援をf-Biz・小出宗昭氏に師事し、OKa-Bizの立ち上げを担当。受賞歴に、13年経産省「キャリ教育アワード」優秀賞、12年内閣府「ものづくり日本大賞」優秀賞、09年経産省「ソーシャルビジネス55選」選出ほか。中小企業庁よろず支援拠点事業全国本部アドバイザリーボードに14年就任ほか、内閣府・地域活性化伝道師など公職も多数。
＞＞https://www.oka-biz.net/about/member/akimotoshoji.html
＞＞http://akimotoshoji.blog.jp/
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▼ お問い合わせ ▼
岡崎市経済振興部商工労政課（担当：天野、橋本）
Tel：0564-23-6212 ／ Fax：0564-23-6213
岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz（担当：飯田、松下）
Tel：0564-26-2231 ／ Fax：0564-26-2232
E-mail：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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同じ37歳・25歳で創業して12年目のシェフの次の挑戦をサポートさせて頂きますー。
秋元です。
OKa-Bizにで相談をお受けしていると、ホント色々な世代の方のご相談をお受けすることもあるんです。70代の方の事業展開や売上アップのお手伝いをさせていただくこともあれば、大学生の新規創業（なかには、10代も！）の案件なども、あったり。
先日お越しを頂いたレストラン・TOYBOXの中田さん。（ http://g.chaoo.jp/shop/toybox/ ）実は以前友人に連れて行ってもらって食事に伺ったことがあり、ハンバーグの美味しさが印象的だったのですが。ななーんと、アキモトとタメ年の37歳。伺ってみると12年前25歳で事業をお始めになったというのです。いやー、すごいなぁと、感嘆しながらお話伺っていました。（いや、ま僕も21で創業したのですが、投資の殆どいらない事業だから、やっぱりすごいな、と思うのです）
レストランの名前「ま、おもちゃ箱ってことでわいわいしたところになればってことかな？」と想像していたのですが、
T たのしく
O おいしい
Y ようしょく（洋食）
BOX 箱（お店）
が、実はその名の由来だと！なーーんと、なるほど。だから、ベーシックなものから創作洋食まで幅広く楽しめるのだな、というお話も聞かせていただりして。
そんな、トイボックスさんの新たな展開について、様々な角度からご意見交換。さっそく現役コピーライターでもある松田くんや、ITアドバイザーの水野さんにも相談に加わってもらい、
新たな挑戦をサポートさせて頂きます！
・・・って、書いていたら久しぶりにトイボックスさんにいきたくなってきたｗ
岡崎市民病院から、割と近くのとこですね。
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TOYBOX（トイボックス）
http://g.chaoo.jp/shop/toybox/
住所：愛知県岡崎市洞町宮の腰19-4
電話：0564-26-3251
営業時間：11:00～22:00（O.S.21:00）
定休日：月曜（月曜が祝日の場合翌日休み）
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ヤフーのEC専門家と本気で売上アップを目指す「オカビズネットショップ道場」第一回開催レポート
企画広報飯田です。
先日、4/28（金）、ヤフーさんのネットショップの専門家をお招きして、「3回連続無料・オカビズネットショップ道場」と題し、実践セミナーの第1回目を開催しました。
今回はいつものセミナーとは少し異なり、
三回連続で開催し、聞くだけで終わるのではなく、
売上アップのため、実際にネットショップの運用を実践していくことを目標にしています！
ネットショップを開設したものの、
もっともっと売上を伸ばすにはどうしたらいいか、、、
具体的にどこに注意していけばいいのかわからいない、、、
そんな皆さまの思いから、開催しました。
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第一回目の熱いセミナーの様子を飯田がレポート。
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セミナーのナビゲーターはセンター長の秋元が担当。
今回の趣旨などを説明。
参加する皆さま全員が、今後目標達成を目指す仲間。
ということで、アイスブレイクも兼ねた自己紹介タイム。
場が一気に打ち解けました。
その後は、ネットショップでの売上アップのノウハウを全国を飛び回り伝えている、
ヤフーの白山氏、山口氏の講義。
ネットショッピングの市場の成長率は113％と伸びており、
スマホを使用した割合も大きくなっている。
ネットショップをうまく使うことで、確実に販路が広がること。
だからこそ具体的にどうしていくべきか、熱くお話しいただきました。
後半は、岡崎市内で実際にネットショップで売上を伸ばしている、
「あだちねっと美米屋」足立和重氏による講演。
Yahoo!ショッピング年間ベストストアの食品部門で第1位を獲得した経験を持つ足立氏。
どんなことをおこなっているか、なにを意識しているか等を具体的にお話しいただきました。
同じ地域で結果を出している足立氏の話に、
皆さん前のめりで聞き入っていました。
「店頭と同じでネットショップでも丁寧な接客を行う」ことが大切で、
ページを作りこむのも丁寧な接客に繋がることとおっしゃったのが印象的でした。
セミナーに参加していただいた皆さまからは、「気づけていない点に気付けた」「次回も楽しみで、すぐ実践したい」
などの声もいただき、満足していただいたとともに、次回への意気込みも聞くことができました。
セミナーだけでなくオカビズの通常相談でも、
ネットショップについてのお悩みに対してもサポートしております。
是非お気軽にご連絡ください。
建具屋さんの、強み「見える化する」知恵だしを、サポート！
秋元です。
OKa-Bizにお越しをいただいているのは、建具職人・近建木工所の近藤さん。
要望してもらえば「なんでもできるよー」と涼しげにおっしゃるんです。
これまでのお仕事の事例を拝見するとすごいなぁー、と思うものがたくさん。
一方で、なんでもできるから要望を自由に言って…と言われると多くの人は、
きっと何をどう頼んでいいのかわからない。。。というのもまた事実。
お寿司屋さんで「時価」って書いてあると、ビビる…ってのと同じ感じかもしれません。
そこでOKa-Bizでの個別相談を通じて、近藤さんの熟練の技術をいかに「見える化」し、発信していくかということを、意見交換。
そして、具体的な利用シーンをいかに提案していくかがポイント。
様々な角度からおはなしを伺わせていただきながら、
近藤さんのセールスポイントを引き出し、
そして事業展開のコンセプトを一緒に組み立てていきます。
そして、ITアドバイザーの水野さんや、デザインアドバイザーの瀧口さん、
そしてコピーライターの松田くんとチームで連携しながらサポート。
いよいよ、第一弾となる取り組みが見えて来ました。
近藤さんの魅力がより多くの方に伝わって、新たな受注につながっていくよう引き続きサポートしていきますー。
広告費ゼロ！効果的なメディア戦略術～広報のプロがおくる！記者が取材したくなるプレスリリース作成講座～
企画・広報コーディネーターの飯田です。
オカビズをご利用いただく中で
「もっと新商品や新しいサービスを多くの人に知ってもらいたい。」
「多くの人に知ってもらいたいけど、広告宣伝費はかける事が出来ない。」
という声をよく耳にします。
でも、実は、、、、
お金をかけずに効果的なプロモーションが出来てしまう方法があるんです！
『プレスリリース』
皆さんこの言葉をお聞きになったことはありますか？
プレスリリースを効果的に行うことで無料で新聞やテレビ、雑誌などのメディアで情報を発信できます。
すごくないですか？
今回オカビズでは、よりプレスリリースを効果的に行う秘訣をお教えします！！
作成したプレスリリースのメディア掲載率が7割を超える大谷氏をお招きし、記者が取材したくなるプレスリリースのノウハウをお話しいただきます。
是非皆さんご参加ください！！
以下セミナー詳細です。
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＊岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz 第39回実践セミナー＊
『 広告費ゼロ！効果的なメディア戦略術 』
～ 広報のプロがおくる！
記者が取材したくなるプレスリリース作成講座 ～
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経営者・広報担当者必見！！
小さな商店や中小企業にとっても大きな負担となりうる広告宣伝費。
一方、お金をかけずにプロモーションが実現できるプレスリリース。
プレスリリースを効果的に行えば、
無料で新聞やテレビなどのメディアで情報発信をすることができます。
本セミナーでは、
作成したプレスリリースの掲載率が7割を超える大谷氏をお招きして、
記者が取材したくなるようなプレスリリースとはどのようなものか、
記者の心を掴むプレスリリースの方法についてお話頂きます。
※申込者多数の場合は、
OKa-Biz主催の「プレスリリース」セミナーに
参加されたことがある方は、
お申込みをお断りすることがございます。
▼こんな方が対象
・自社の商品を知ってもらいたい企業の方
・広告宣伝費を削減したい方
・プレスリリースノウハウを知りたい方
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■ 開催概要
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日 時 2017年3月16日(木) 18:00-20:30／17:30開場
場 所 岡崎市図書館交流プラザ・りぶら3F会議室
住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
対 象 中小企業経営者、個人事業主、起業家、広報担当者など
定 員 約30名（先着順）
参加費 無料
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■講師のご紹介
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＜講師＞
◆ 大谷芳弘（おおたによしひろ）氏
（株）マジックマイスター・コーポレーション 代表
中小企業庁よろず支援拠点全国本部サポーター
1966年1月3日生まれ。近畿大学商経学部経営学科にて経営戦略を学ぶ。大学卒業後、大手ゴルフメーカーで店長経験後、不動産オークション（東証マザーズ上場）の会社へ転職。広報ＩＲの責任者としてマスコミ対応を行なう。2010年に趣味の「マジック」と「広報」を組み合わせて企業の商品をイベントで紹介を行なう日本初の広報ＰＲマジック会社を設立。同時にプレスリリースを活用した広報コンサルティング事業を開始、マジシャン的（ＷＯＮＤＥＲ）な発想を活かし企業の強みをマスコミでＰＲ。お金をかけずに中小企業が宣伝することができる「単独プレスリリース」そして地域を活性化させる「共同プレスリリース」、この２つの広報手法をマニュアル化、地元兵庫県では専門家派遣件数ＮＯ.1（平成25年度個別相談件数72社270回）、さらにプレスリリースの成功率（掲載率）は７割を超える。別名、広報の魔術師。
＞＞http://magic-meister.com/
＜ナビゲーター＞
◆ 秋元祥治 OKa-Bizセンター長
滋賀大学客員准教授
NPO法人G-net代表理事 01年創業のG-netは、中小企業支援と若者をつなぐ成功事例として全国的に評価されている。一方、中小企業支援をf-Biz・小出宗昭氏に師事し、OKa-Bizの立ち上げを担当。受賞歴に、13年経産省「キャリ教育アワード」優秀賞、12年内閣府「ものづくり日本大賞」優秀賞、09年経産省「ソーシャルビジネス55選」選出ほか。中小企業庁よろず支援拠点事業全国本部アドバイザリーボードに14年就任ほか、公職も多数。
＞＞https://www.oka-biz.net/about/member/akimotoshoji.html
＞＞http://akimotoshoji.blog.jp/
＞＞http://www.gifist.net/
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■ お申し込み方法
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下記項目サイトの指定フォーマットに
必要事項を記入して、申込ください。(外部サイト「こくちーず」に移動します。）
＞＞http://kokucheese.com/event/index/429899/
申込完了画面になったら、受付完了です。
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▼ お問い合わせ ▼
岡崎市経済振興部商工労政課（担当：杉浦、橋本）
Tel：0564-23-6407 ／ Fax：0564-23-6213
岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz（担当：堀部、中根、飯田）
Tel：0564-26-2231 ／ Fax：0564-26-2232
E-mail：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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秋元センター長・連携先の岡崎信用金庫で支店長向けの講演会を開催
こんにちは～☆堀部です！！
さて、昨日10月9日。
岡崎信用金庫で支店長向けのOKa-Biz講演会を行いました。
OKa-Bizメンバーでもある岡信行員の貝吹進行のもと、
センター長の秋元より、
OKa-Bizのこれまでの取り組み、
具体的事例、
そして活用方法などなど
お話をさせて頂きました。
地元有力金融機関と一緒に、
岡崎の事業主の皆さんのサポートをしっかりと
行っていきたいと思います！！
もちろん、市外の相談も受け付けていますよ～。
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▼ お問い合わせ ▼ 担当：堀部・浅井
岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz
Tel：0564-26-2231 ／ Fax：0564-26-2232
E-mail：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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秋元センター長、FMおかざきに出演します！！
こんにちは～堀部です。
先日は、FMおかざきの野村さんに取材にお越し頂きましたー。
秋元センター長のインタビューが、
「市政情報763」で放映予定です。
放映予定日：5月19日（月）
時間：7：45、10：15、12：15、18：45 計4回
岡崎市外の方は、
インターネットラジオでも聞けますよー。
ぜひともお見逃しなく。
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▼ お問い合わせ ▼
岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz
Tel：0564-26-2231 ／ Fax：0564-26-2232
E-mail：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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