スタッフブログ(旧):新商品・新サービス開発記

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無農薬・減農薬米の品揃え随一!の鈴村米穀店から、離乳食専用米「ハイハイ」新発売

他の米穀店を圧倒する無農薬・減農薬に特化した品ぞろえだからこそ!
弱アルカリ性のお米であかちゃんのカラダにやさしい
安心安全な離乳食専用米「ハイハイ」新発売です!



発売するのは、昭和27年創業、三代にわたり、米一筋で営業している鈴村米穀店


常時約20種類のお米を取り扱ううちの、なんと7割が減農薬米、3割が無農薬!
からだにやさしいお米を中心に扱っている鈴村米穀店だからできる新商品です。

■サービス提供への背景
約70年に渡り米一筋で営業している鈴村米穀店は、家族経営の「町のお米屋さん」。
昔に比べて町のお米屋さんは減少する中で、生き残りをかけて
10年ほど前から現社長が独学で無農薬や有機農法についての知識を深めました。

子どもたちのために安心安全なお米を提供していきたいという想いが強く、
無農薬や有機農法について学び深める中で、店頭で扱うお米の全てを無農薬・減農薬に。

地元岡崎はもちろん、全国各地からこだわりのお米を農家さんと直接交渉し、検査をした上で販売。
他店を圧倒する無農薬米の品ぞろえです。
「無農薬」「減農薬」と謳うからには「顔の見えるお米」であることが大切だと考えています。

コロナ禍で健康志向が高まる中、
ビタミン豊富でアレルギーに良いとされる『ピロール米』を採用し
未来を担うお子様専用の安心なお米として新発売することになりました!

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■商品概要
『離乳食専用米 ハイハイ』

1kg 価格:750円(税込)
・贈答用としても対応できます。


1袋 450g × 3袋 
価格:2490円(税込)
・3袋のセットはお米の種類を変えることも可能です。
例)当店お薦めの無農薬3種

【ピロール米の特徴】
・世界ではじめてビタミンB12を含むお米
・通常のお米よりも15%~25%多いミネラル含有量
・弱アルカリ性のお米、(普通のお米は弱酸性が多い)
・酸化しにくい抗酸化力の強いお米で、古米になりにくい
 ※ビタミンやミネラルが豊富な食事を摂ることで、
アレルギーになりにくいからだを作ると言われています。
【参考 鈴村米穀店のHPより】
http://www.suzumura-rice.com/category/2046086.html
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■オカビズでのサポート
オカビズではセンター長の秋元を中心にお話しをお伺いしました。
鈴村さんのお店では無農薬・減農薬や低たんぱく米など、
特徴的なお米、こだわりのお米を充実させていると聞いてびっくり!
コロナで飲食店向けなど卸の売上が厳しくなる中でも
こだわりのお米を求めて来店する常連さんなどが多いとお聞きし、
コロナ禍での健康志向の高まりなどを背景に新商品の販売を提案。

デザインアドバイザーの稲波もサポートに入り、
新商品を形にしましたよ。



鈴村米穀店さん、コロナ禍でもしっかり対策して、
お店で待っていてくださいます。
配送依頼もできて、HPからオンライン購入も一部可能です。
鈴村さんのチャレンジ、応援しています!!

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■事業者概要
鈴村米穀店
〒444-2136 愛知県岡崎市上里2丁目7番地12
HP:http://www.suzumura-rice.com/
TEL:0564-21-2686
FAX:0564-24-0421
営業時間:AM9:00~PM7:00(定休日:日曜・祝日)