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２月、オカビズ怒涛のセミナー！
これは本当に気になるキッチンカーのリアル
についてのオンラインセミナーです。もちろん無料。
オカビズの創業セミナー：
挑戦しやすいキッチンカー創業の前に！
「飲食店事業のプロから学ぶ！
本当に売れるキッチンカーとは？」
コロナ禍で飲食店が軒並み打撃を受け、外出を控え巣ごもり需要が増したため
テイクアウトやキッチンカー事業に進出したり、創業業態を変えた方も多かった
この２年。
しかし感染拡大とそれが落ち着く波がある中、
またキッチンカーの台数も増えてくる中で（ライバルが増えていく中で）
本当にきっちりと売上を作っていくことができるのでしょうか？
そこで今回は、多数の飲食店を経営し食のイベント企画等を行う
「株式会社FOOD＆DRINK BANK」の渡邊社長をお招きし、
三河地域の特性を理解してキッチンカーで成功するためのポイントをお聞きします。
渡邊社長は飲食店経営、料理教室運営、店舗デザインなどを中心に事業をしながら、
モリコロパークで開催の「全日本うまいもの祭」や、
全日本ぎょうざ祭、名港水上芸術花火など
東海地域でも有数の飲食イベントをおこなっていらっしゃる
まさに飲食事業のプロ。
同社取締役統括本部長の中川さまにもご登壇いただき、
キッチンカー事業の変化や現在の動向、
イベントのない平日の売上づくりや休日のイベント出店の状況など
メリットだけでないキッチンカーのリアルな現状をお聞きします。
また「クレープSARU」FC展開に成功した水谷さまにも、
リアルなキッチンカー事情をお聞きします。
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■ 開催概要
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日 時 2022年2月24日（木） 15:00～16:00
対 象 キッチンカー事業に挑戦したい中小事業者・個人事業主
すでにキッチンカー事業を行っている方
参加方法 PC・スマートフォンによるネット受講（Zoom）
※申込完了メールに参加用のZoom URLを記載しています。
費 用 無料
申込〆切 2022年2月24日（木）～15:00
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■ お申し込み方法
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下記申し込みフォームからお申込みください。
申込締切：2022年2月24日（木）15：00
※パソコンのアドレスでご登録ください。
（携帯のアドレスだと容量の関係ではじかれることがあります。）
＞＞https://forms.gle/1CG5Hk8M1orL5gJU8
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ご参加者の中で希望のある方には、
2022年岡崎夏まつりへのキッチンカー特別出展枠をご用意します！
※別途、お申込みには条件があります。
※対象や申込条件などの特典詳細・申込方法はセミナーでご案内いたします。
日本の若者の
「本離れ」が進んでいると騒がれる昨今。
インターネット上の情報があふれ、
レシピ本や地図を筆頭に書籍販売自体が減少していることや、
ECサイトやコンビニなどで書籍販売されるようになったことから、
街の書店は 20 年間で約半数になったと言われます。
そんな、街の書店の減少を食い止めるべく
岡崎市の老舗書店、正文館書店さんが
新たな取り組みを開始しました。
中学生、高校生に向けた書店のバックヤードツアー
「本屋マスターになろう！講座」開催です。
動物園や水族館等で人気のバックヤードツアーのように
書店の裏側も見学してもらう、このツアー。
読書推進を進めたいという想いを持ち、
学校で出張講座もしている
正文館書店の鈴木さん。
ぜひ本屋をもっと活用してほしい、知ってほしいという気持ちから、
センター長秋元とのご意見交換の中で生まれた企画です。
その後、ビジネスコーディネーター三浦と
ツアーの内容についてディスカッション。
話を聞くだけの講演会ではなく、
なにか体験できることを盛り込もうと
意見を出し合いました。
そして、デザインアドバイザーの稲波も加わり
ターゲットである中高生に響くチラシを
一緒に作成しました。
さらに
事務局武田も加わり
プレスリリースでの
情報発信についてサポート。
今月末の
＼2019年12月26日（木）に開催です／
本屋の裏側が覗けるだけではなく、
本のマスターに本の読み方、探し方を教えてもらえたり、
社会科の授業で役立つかも！？本の流通について学べたり。
また、本屋の体験も出来ちゃいます！
本屋や本が
もっと好きになれるかも！？
お申込みは
本店へ電話(0564-28-0111)もしくは、
メール（viscssi@yahoo.co.jp）にて
学校名・氏名・年齢・連絡先電話番号を連絡するだけでOK！
定員も決まっていますので、
気になった方は
早めにご連絡を！！
ネットの情報と本の違いも理解できていない若者は多いと憂い、
もっと地域の子どもたちに
本の魅力や書店の活用を知ってほしいと願う
鈴木さんの挑戦。
今後も応援していきます！
～～～～～～～～～～～【イベント情報】～～～～～～～～～～～～
日付 12月26日(木)
時間 10:00～11:30
場所 シビコ 2 階正文館
費用 無料
定員 約10名
内容 本屋の1日の話／本屋の流通の話／本の仕組みの話／
本屋の体験（結束・カバーかけ／重さを知ろう他
申込 電話（0564-28-0111）もしくは、メール（viscssi@yahoo.co.jp）にて
学校名・氏名・年齢・連絡先Tel をお伝えください。
先日、幕を閉じた「岡崎グルメフェスティバル2019」。
そこで初開催となった“ゲームのスポーツ”e-sportsの大会を記念して、
コナミの人気ソフト『熱狂！パワフルプロ野球』と岡崎の企業との
コラボ商品が数多く誕生！
みなさんこんにちは。
OKa-Bizで研修中の西村です。
11月末までのOKa-Biz研修を充実したものにすべく、今日も街に繰り出します！
今日は「岡崎グルメフェス2019」に行ってきました！
人気YouTuber東海オンエアもレギュラー出演し、
昨年は単日開催で12,000人もの人が来場した大イベントです
今年はオカビズが岡崎グルメフェス2019実行委員会と連携しながら、
商品開発をサポートさせていただきました。
岡崎市内の中小企業と人気野球ゲームパワフルプロ野球のコラボ商品がたくさん登場しているということで見に行ってきました！！
オカビズは2018年10月1日に、開設5周年を迎えます。
そこで！皆さまに感謝の気持ちを込めて、12月1日（土）に、
『オカパー ~オカビズ５周年記念パーティ~』を開催します！
ここまで来れたのも、関係する多くの皆さまのご協力があったからこそ。
今回のイベントを通し日頃の感謝の気持ちをお伝えさせていただきます。
それと同時に、お越しくださる事業者の皆さまが、
互いに刺激し合い、今後の事業に活かせることが学べる場になればと考えています。
プログラムはセンター長秋元による講演のほか、
グループに分かれての成果事例の共有会、
軽食付きで気軽に情報交換が出来る交流会を予定。
皆さまのお越しをお待ちしております！
イベントの詳細は随時、ＨＰやFacebookで更新していきます。
↑昨年の様子
※以下詳細です。
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＊岡崎ビジネスサポートセンターOKa-Biz 開設５周年記念イベント＊
オカパー ～オカビズ５周年記念パーティ～
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OKa-Bizセンター長 秋元より
お陰さまでOKa-Bizは、2018年10月1日に5周年を迎えます。
今回のイベントでは、これまで支えていただいた相談者の皆様、
関係機関の皆様をお招きし、日頃の感謝の意を表するとともに
チャレンジ精神あふれる事業者の皆さま同士、互いに刺激し合い、
今後の事業に活かせる場に出来たらと思っております。
お子様連れのご参加も大歓迎です！
皆様、是非ふるってご参加ください。お待ちしています。
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■ 開催概要
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日 時 2018年12月1日(土) 15:00-17:30／14:30開場
場 所 岡崎市図書館交流プラザ・りぶら1F ホール
住所：愛知県岡崎市康生通西4丁目71（名鉄東岡崎駅下車）
＞＞http://www.library.okazaki.aichi.jp/tosho/index.asp
定 員 100名
※ お申込み多数の場合、抽選といたします。
参加費 1,000円／1人
※ ソフトドリンク・軽食代として
※ 中学生以下無料
申込締切 11月22日（木）必着
※ 抽選の結果、最終案内は11月24日以降に順次メールにてご案内いたします。
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■イベント内容
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＜プログラム（予定）＞
1.OKa-Biz5年目の活動報告とこれからの方針
☞センター長 秋元より
2.事業者成果事例共有会
☞売上アップなどの成果事例を分科会形式で学びます。
3.大交流会（軽食付きの立食パーティ）
☞参加者同士で気軽に情報交換出来る機会です。
ご案内事項
・イベント当日に交流の促進を目的とし、名簿を配布いたします。（名簿記載内容：氏名／会社名等）
・交流会は、人々が気軽に交流し、刺激しあって、お互いの知識・能力の向上をはかることを
目的としています。強引な営業行為や迷惑行為は固くお断りいたします。
・イベント会場にチラシや商品を設置する場所を設けます。是非、ご持参ください。
【個人情報の取り扱いについて】
お申し込み時にいただいた個人情報は、当センターおよび岡崎市で厳重に管理し、
主催する事業にのみ利用させていただきます。
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▼ お問い合わせ ▼
岡崎ビジネスサポートセンター OKa-Biz（担当：松下、武田）
Tel：0564-26-2231 ／ Fax：0564-26-2232
E-mail：info@oka-biz.net
URL：https://www.oka-biz.net/
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◆イベントの申込みはこちらから↓
申込締切 2018年11月22日（木）
毎年10月頃、事業者交流の場として開催している
「オカパー」
今年はクリスマスの雰囲気が漂い始める
12月に開催が決定しました！
日時：2018年12月1日（土）
14：30開場 15：00スタート（～17:30）
場所：岡崎市図書館交流プラザ・りぶら1階
りぶらホール
昨年も多数の方にご参加いただき、
「横のつながりができてよかった」
「チャレンジしている人の話を聞いて、熱くなった」
など、大変ご好評いただきました。
（昨年の様子は過去ブログご覧ください。）
詳細は随時、お知らせしてまいりますので
まずは予定の確保をお願いいたします！
カレンダーに記載くださいね～
こんにちは、相談員の江藤です。
先日相談にお越しになったのは、豊田市で親子3代 約70年続いている
池野養鶏場を営む代表・池野さんです。
養鶏を通じた食育にも関心が高い池野さん。
「もっと子供たちに鶏のことを知って欲しい、何かできないか？」
との想いから相談にお越しになりました。
そして池野さんとセンター長・秋元が意見交換を重ねて出てきた企画が
「夏休み・これで自由研究が完成する養鶏体験」です。
養鶏場の仕事体験・にわとりの観察・食育を1日で体験できる
夏休み自由研究を開催することになりました。
なんと自由研究のまとめまでサポートする、
お子様だけではなく親御さんにとっても助かる・おいしいイベントです(^^)
自由研究の詳細はこちら
そして、このイベントのおいしいポイントは昼食にもあります。
池野さんこだわりの独自ブレンドの餌で飼育した鶏の料理を堪能できるんですよ。
「生みたて卵のたまごかけご飯」に「新鮮むね肉のしゃぶしゃぶ」
「各部位の食べ比べ」 など。
これは興味も食欲もそそられますよね～。
もっと多くの人に知ってもらえるように
今後も池野養鶏場さんをオカビズでサポートしていきます。
オカビズでは、みなさんのお話をじっくり聞き、真の強みを見出し、
知恵を使って今の流れを変えるサポートで、
事業者さんの売上アップを応援します。
ぜひ、気軽にご相談ください。
おはようございます！
さて、こちらは9月20日付の岡崎ホームニュース。
一面に紹介されているのは、
ママユメの若林さんです。
10月28日（火）に竜美丘会館で開催される
「ママの文化祭」について
大きくとりあげられました！
発足から1年のママユメは
子育てに頑張るママたちを応援する団体です。
これまでOKa-Bizへ何度もご相談いただき、
サポートさせていただいています。
このイベントに関しては、
夏頃からご相談をいただき、
OKa-Bizから岡崎市の子ども部をご紹介するなどの
お手伝いをいたしました。
